Burger di ceci con verdure
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Burger di Ceci e Verdure
#farinadiceci #burgerdiceci #ricettediceci #ricettevegane #ricettevegetariane #ricettediverdure
Ingredienti
200 gr ceci cotti
sale pepe olio qb
2 cucchiai formaggio
prezzemolo aglio
curry a piacere
Un bianco d’uovo e pane
se occorrono
La salsa
mezzo sedano carota cipolla
mezza zucchina
sale olio basilico<
Per prima cosa prepra i burger, o polpette, chiamale come preferisci.
Schiaccia i ceci cotti e aggiungi tutti gli altri ingredienti.
Questi burger di ceci sono piuttosto morbidi, se vuoi che siano un po più sodi e semplici aggiungi il bianco di un uovo e un cucchiaio di pane per asciugare.
lavora il composto ottenuto con le mani e crea dei piccoli burger tipo polpette schiacciate ma non basse, falle piuttosto alte.
In una padella antiaderente con pochissimo olio , anche senza, fai cuocere i burger 4 minuti per parte senza muoverli per lasciare il tempo che si formi la crosticina.
Puoi mangiare i tuoi burger così come sono oppure puoi fare una salsa di pomodoro saporita e la metti sopra, oppure fai una salsa di verdure delicata come questa che ti spiego.
Taglia una selezione di verdure a pezzetti piccoli, quella che preferisci, io ti ho scritto quella che preferisco.
Stessa padella di prima fai rosolare 4 minuti con poco olio, sale, aggiungi per ultimo il pomodoro tagliato a cubetti e privato della buccia e dei semi, mezzo bicchiere di acqua, e per ultimi aggiungi sopra i burger cotti precedentemente.
Puoi anche aggiungere del formaggio se vuoi,
Non girarli, solo il tempo che i burger si ambientano e porta a tavola.
I tuoi burger sono pronti da mangiare.
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😂😂😂
Bravissimo!!👏👏👏🌻🌻
Posso farli anche con i fagioli neri?
😂😂😂😂😍😘😘
Ciao Gabriele, sei bravissimo 🎉.
Posso usare la farina di ceci al posto dei ceci? Grazie 😅
hahahahahahahaha , hahahhahahahhahah….ma daii sei troppo divertente ! i miei si sono tutti rotti…ma erano buoni lo stesso.
😂😂😂😂😂😂sei troppo forte poi quando ti sei dato del mi….ne nn te lo dico quanto ridere complimenti 😊
Si possono surgelare?
Salve Gabriele, invece di usare i ceci in scatola si può usare la farina di ceci e acqua? Grazie, Marilù
Sei straordinario! Grazie
ottima ricetta, lha farò a mio figlio che é vegetariano… Grazie mille Gabriele… sei troppo simpatico.. dove troviamo la professionalità e la simpatia tutto in uno? da nessuna altra parte… ti ADOROOO 😘
Sei bravissimo Gabriele e molto simpatico
Bella ricetta e troppo simpatico 😂😂😊
Beatrice, è troppo forte tuo marito. Fatti vedere qualche volta 😅😅😅
Ti do 'i
Li ho fatti ieri sera.. una meraviglia!! Grazie Gabriele! ❤
questa è una meraviglia che bontà 😂😂😂grande Rapanello😂
👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️😋😋😋😋😋😋😋😋❤️💋🍭🐾
Ciao Gabriele, che meraviglia di ricetta. Ma soprattutto che meraviglia di padella, mi dici qual'è? La vorrei acquistare è troppo bella 😊 Grazie
Ciao Gabriele e grazie per questa ricetta 😊 volevo chiederti se posso fare questi burger anche con altri legumi o va cambiato qualcosa? Io ci aggiungo a volte amido di mais o farina di ceci però non mi soddisfa la consistenza 😅
Maria di milano,Gabriele che buone le polpettine di ceci , fantastiche , mi servivano , anche quando guardo le Sue ricette mi mettono di buon umore,e' molto bravo e simpatico.Grazie!! ❤❤😂
Io guardo i video solo per i fuori onda…😂
AHAHAHAHAH… sempre belli i vostri video!
Bravo, io gli ho messo cipolla aglio, ricotta è venuto bene e buono 😋😋😋😋🥂
Rapa per sbucciare i pomodori c'è il pelapomodorj a 5 euro
fatte !!! buonissime !!!!!
😅😂😂😂😂😂 che figata pazzesca
Tres Tres bon!!! Ho scoperto che posso ascoltarti in modalità lenta, così non devo continuamente tornare indietro per seguire la ricetta. Peccato che sembri fumato come un camino!!!😂
Bravo e simpatico
Ma sei troppo troppo simpatico 🤣🤣🤣
Simpatico bravo nel spiegare .
GRANDE🎉
Oltre che essere bravo sei pure simpatico 😊
Gabrieleeeeeee ma senza panatura??? Che meravigliaaaaaaa bella ricettina…dai …….G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩🍳
Sempre più convinto che Beatrice ti prende per il culo 😂😂😂
Sempre più convinto che le tue ricette sono TOP . GRAZIE 👍👍👍
Grande!!!😅
Mitici😂😂
Sei divertente e bravo complimenti
Mi fai sempre ridere😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Beatrice grande! ❤
Oltre ad essere bravo, è anche uno spasso vederla 😂
Questa settimana li ho preparati per la seconda volta, sono veramente una bontà. Grazie infinite per la simpatia e la semplicità che metti quando spieghi ogni ricetta😊
Una tips se uno non vuole metterci l' uovo e il vuole un attimo piu consistenti, prima della cottura li si lascia riposare in frigo
Si può usare la farina di ceci?????
Perchè non fai una ricetta con la farina di ceci
Sei fenomenale bravissimo e…buonissime grazie x le ricette buonissime sei un mito simpaticissimo buona vita 😊
Beatrice sei meravigliosa solo a sentire la tua voce siete una bellissima coppia mi piacete molto bravi tu a fare la regia lui afare le ricette bravi ❤❤
😂😂😂😂👍
Ciao Gabriele stamattina avevo proprio bisogno di questo video x tirare su il morale. Grazie ❤ e anche x la ricetta che oggi arriva a fagiolo,anzi a ceci. Buona giornata anche alla regista di vero ❤
Mangiati oggi a pranzo, ma che bontà?!!! Wow strabuonissimi e anche quella roba francese 😂
gnammmmm
Bravissimo saranno buonissimi
Io taglio pomodoro a bbestia 😂😂😂😂
Gabriele siete davvero simpaticissimi
Gabriele, ti posso chiedere? Quando nei burger di qualunque tipo si mette il formaggio, è unicamente per dare sapore o anche per la consistenza? Chiedo perché non posso mangiare il formaggio stagionato e dovrei ometterlo. Grazie!
No vabbè sei un mito 😂😂😂😂😂 avessi guardato prima YouTube! Questi hamburger di ceci li faccio domani Gabriele ti ricordi che prima gli " hamburger" si chiamavano o medaglioni o svizzeri e e non li voleva nessuno 😂😂😂😂
Fatte oggi…della serie se volete farle fatele, se non volete, non sapete cosa vi perdete 🤪
😂 buonissime👏👏👏👏
Sei fantastico
Ciao Gabriele, sono le 22:30 quasi ,che guardo i tuoi video ,e poi mi viene fame 😂.. oggi ho mangiato ceci cotti da me , manco farla apposta mi sono rimasti,domani faccio questa ricetta, sei fantastico,e di una simpatia unica ,grande 👏👏👏🥰buon tutto.👍
io facevo le palline di ceci…
proverò questa ricetta grazie😋
Io Gabriele uso i Corn Flaches macinati è vengono più dorati❤
Buoni. 😊
Sei bravo a fare tutto complimenti
Hola me encanta sus recetas desde Uruguay
😍👏👏👏👏
Si possono mangiare il giorno dopo ed utilizzare come pranzo al sacco?
Io che volevo sapere come si facesse la Bruoinese ma non avevo voglia di ricercare su Internet 😅
Deliziose …
Ho soltanto sostituito le spezie conzenzero fresco!
Ricetta veloce e finalmente riesco a mangiare i ceci!!!
Grazieeee 🤗
Se si cucina tanto, si può risparmiare ma i prodotti vegani sono carissimi, gli affettati i formaggi ecc😡
Grazie chef!!!bravissimo e troppo simpatico!!!le tue ricette sono tutte fantastiche!!!!!
Scusa la domanda, si possono congelare? Eventualmente prima o dopo la cottura?
😂😂 se non va bene niente la farina di ceci per addensare va bene per tutti, così si rimane in tema. 😅
Siete magnifici. Grazie di tutto😀
La ricotta di quel discount, è più buona della ricotta marchio Conad. Io ho quel discount sotto casa . Copio la sua ricetta per il mio Nipotino! Grazie mille mille mille!
Ciao Rapanello, prova con la salsa di yogurt, è la morte loro!!!
Ma grazieee. Non solo ricette sane…ma anche sane risate 😂😂😂
Un saluto alla regista
Non mi piace cucinare ma con tuoi consigli riesco pure a fare qualcosa
Grazie
fatti oggi! buoni!!!!! grazieee E' un piacere seguirvi, ci fate fare anche delle sane ghignate
Grazie mille Gabriele.
È già gustoso seguirvi. Complimenti
Sei un mito!🔝
😂😂😂😂 siete troppo forti😂😂😂 io faccio pure il mignolino in alto😂
Ciao Gabriele, ma la padella che stai usando per questa ricetta, esattamente quale è ? E' di ferro oppure è un'antiaderente?
Siete troppo bravi grazie di cuore x le tue ricette ..
Ciao Rapa, qieste ricettine sono veramente sfiziosissime, senz’altro da replicare, mi fai venire una gran fame soltanto come le presenti, figuriamoci all’assaggio, siete simpaticissimi. Avanti tutta Rapa. vi seguo sempre 👍❤
Ciao Gabriele, gran bella ricetta, oggi francese per l'occasione ! Saluti alla Bea
Sei un grande!
Ricetta stupenda😊 👌. Voi sempre fortissimi 😂😂😂
Ciao provata stasera ottima ricetta semplice e potente 😄. Volendo se piace negli amburger si può mettere anche senape.
No il mignolin no😂troppo forte …e le polpette di ceci …buone
Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee che burgherini spazio temporali!!! Da fare!!! Bellini, buonini!!! G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👨🏼🍳
Gabriele!!!! Dove trovi i ceci a 40 centesimi, io ho pagato 1€al barattolo. Ma dove vivi tu avete tutto a buon mercato,? fortunati VOI . Saluti
Ho fatto le polpette di ceci, ottime, peccato che nel girarle in padella si sono un po' rovinate, dove ho sbagliato? Grazie saluti dalle Dolomiti
Che meraviglia buonissimi..ho fatto le polpette farò anche le verdurine…un saluto a Beatrice 😊❤
I legumi sono buoni poi i ceci fatti così devono essere più gustosi grz.
Adoro il tuo tagliere "fetta di tronco"! ❤
Buongiorno,si possono fare in friggitrice?Grazie.Buona Pasqua
💯💯💯
La ricetta la faccio. Però il video è uno spasso 😂😂😂