Copycat Morsi di uova di Starbucks

Copycat #starbucks bocconcini di uova. Queste sono una fantastica opzione da avere a portata di mano per colazione, merenda o, diciamolo seriamente, in qualsiasi momento della giornata!
Ricetta:
4 uova (o potrebbero sostituire alcune con albume d'uovo)
1c di ricotta
formaggio (quanto o poco a piacere)
pizzico di sale/pepe
(extra come bacon o ?verdure)
Cuocere a 40 gradi fino a cottura ultimata (25-40minuti a seconda di quanto è piena la scatola)
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