DAHL DI LENTICCHIE ROSSE RICETTA FACILE-VEGAN GLUTENFREE EASY INDIAN RED LENTIL DAL-Cucina dei Senza

DAHL DI LENTICCHIE ROSSE RICETTA FACILE-VEGAN GLUTENFREE EASY INDIAN RED LENTIL DAL-Cucina dei Senza
Oggi prepariamo insieme un cremoso Dahl di lenticchie rosse, che è il mio perfetto comfort food in questa stagione! Ricco, saporito e delizioso, servito con del profumatissimo riso basmati. Una ricetta vegana, senza glutine e senza lattosio, salutare e facilissima da preaparare da preparare.
Pochi ingredienti per un sapore davvero unico.

INGREDIENTI
Mezza cipolla
uno spicchio d’aglio
Mezza carota
Una costina di sedano
un cucchiaio d’olio evo
un cucchiaino di curcuma
un cucchiaino di curry
un cucchiaino di garam masala
un cucchiaino di zenzero
la punta di un cucchiaino di peperoncino
200 gr di lenticchie rosse decorticate
200 gr di riso basmati
200 gr passata di pomodoro
100 gr acqua (per la cottura del Dhal)
200 gr latte di cocco
sale q.b.

𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
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