Diese Gesunde Kartoffel-Suppe ist wie Medizin für meinen Magen

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Willkommen zu meinem neuesten Kochvideo, in dem ich ein Rezept teile, das nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch wohltuende Eigenschaften für den Magen hat. Diese gesunde Kartoffelsuppe, angereichert mit nahrhaften Gemüsesorten und verfeinert mit einer Prise Kokosmilch, ist eine wahre Wohltat für Körper und Seele. Begleite mich in der Küche, während ich Schritt für Schritt zeige, wie du diese heilende Suppe zubereitest.

Warum diese Suppe wie Medizin für den Magen ist:

• Diese Kartoffelsuppe ist nicht nur ein Fest für die Geschmacksknospen, sondern auch ein Segen für den Magen. Hier sind die Gründe, warum:

• Kartoffeln: Reich an Kalium und Vitamin C, unterstützen Kartoffeln eine gesunde Verdauung und wirken entzündungshemmend. Ihre Ballaststoffe fördern zudem eine gesunde Darmflora.<br />
• Karotten: Sie enthalten Beta-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird, was die Immunität stärkt und zur Gesundheit der Magenschleimhaut beiträgt.

• Sellerie: Bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, kann Sellerie bei Verdauungsbeschwerden helfen und unterstützt die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts.

• Knoblauch und Zwiebeln: Diese Allium-Gemüse sind reich an Antioxidantien und haben eine antimikrobielle Wirkung, die das Immunsystem stärken und zum Schutz des Magens beitragen kann.

• Kokosmilch: Sie liefert gesunde Fette, die leicht verdaulich sind und kann zur Linderung von Magen-Darm-Beschwerden beitragen. Ihre antimikrobiellen Eigenschaften können auch die Darmgesundheit fördern.

• Gewürze wie Majoran, Lorbeer und Muskatnuss: Diese sind nicht nur geschmackgebend, sondern wirken sich auch positiv auf die Verdauung aus. Majoran beruhigt den Magen, Lorbeerblätter wirken krampflösend, und Muskatnuss kann Blähungen reduzieren.

Indem du diese Suppe in deine Ernährung integrierst, nährst du nicht nur deinen Körper mit essentiellen Nährstoffen, sondern unterstützt auch aktiv deine Magengesundheit. Ein wahrhaft therapeutisches Gericht für alle, die Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden legen.

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📋 ZUTATEN:
1 Zwiebel
Olivenöl
2 Knoblauchzehen
2 Karotten
2 Stangen Sellerie
1 Würfel Gemüsebrühe
800 g Kartoffeln (1,76 Pfund)
1 L Wasser (4,2 Tassen)
2 TL Salz
2 Lorbeerblätter
1 TL Majoran
Prise Muskatnuss
Pfeffer, schwarz
Frühlingszwiebel
Kokosmilch nach Geschmack

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29 Risposte a “Diese Gesunde Kartoffel-Suppe ist wie Medizin für meinen Magen”

  5. السلام.عليك.كم.انت.هادءة.شكرا.على.الوصفه.تناسبيني.لماذا.أضفتي.ماء.بارد.هل.هوأفضل.من.ماء.يغلي.ارجو.الاجابه.كل.التوفيق🇩🇿🌙🌹

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  7. Sehr schönes Rezept, habe sogar alle Zutaten im Haus, werde sie gleich morgen ausprobieren.
    Ich finde auch den Text über die verschiedenen Zutaten sehr schön gemacht von dir, so kann man beim Rezepte schauen auch noch was lernen.
    Vielen Dank
    Liebe Grüße
    Petra

    Rispondi

  18. Liebe Anna! Ich vermisse Ihre Rezepte wirklich. Obwohl sie einfach sind, erfordern sie Zeit und freie Hände. Jetzt habe ich eine kleine Tochter. Ich kann nur Gemüse holen und schälen, mein Mann kocht, und ich füttere das Baby oder schlafe. Wenn wir die Schlinge benutzen, sind beide Hände frei. Vielen Dank für Ihre Inspiration, Fantasie und Ästhetik.

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