FAGIOLI – Valori nutrizionali e benefici per la salute – BRAIN FOOD | Inglese
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Folato, tiamina, vitamina K+B6+C, riboflavina, niacina, acido pantotenico, fosforo, manganese, rame, potassio , magnesio, ferro
BENEFICI PER LA SALUTE: Aiuta a gestire il peso in modo sano, abbassa il colesterolo, migliora il controllo della glicemia, sostiene i batteri benefici.
Esistono molteplici varietà di fagioli e tutte hanno notevoli benefici. I seguenti 5 fagioli sono considerati tra i più salutari: ceci, fagioli, soia, fagioli neri e chicchi di caffè. Tutti questi membri della famiglia dei legumi sono un'ottima fonte di proteine. I fagioli sembrano proteggere da malattie cardiache, ipertensione, malattie digestive e colesterolo alto, grazie al loro contenuto di aminoacidi. Sono abbondanti e sostanziosi senza essere troppo pesanti per il tuo stomaco. Prepara un'insalata con diversi tipi di fagioli o prepara un buon vecchio peperoncino, e non dimenticare: puoi anche fare l'hummus usando fagioli neri o rossi al posto dei ceci.<
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