Cooking with Bello ci svela la ricetta della MOZZARELLA VEGANA fatta in casa: preparata con latte di soia, è super filante e buonissima: adatta anche a chi soffre di intolleranze o allergie alimentari!
INGREDIENTI (per 2 mozzarelle):
200 ml di latte di soia
250 g di yogurt di soia
4 cucchiai di olio di oliva
5 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaino di aglio in polvere
Un pizzico di sale
PROCEDIMENTO:
In una pentola fredda, mescolate il latte di soia con l’olio, l’amido di mais, l’aglio in polvere e il sale. A questo punto, accendete il fuoco (fiamma bassa) e mescolate con una frusta per un paio di minuti o finché il composto inizierà ad addensarsi. Aggiungete lo yogurt di soia e continuate a mescolare con la frusta per altri due minuti o finché il composto diventerà denso. Avvolgete metà del composto nella pellicola trasparente, fate lo stesso con la rimanente metà, e fate riposare le mozzarelle in una ciotola con dell’acqua fredda per 10 minuti. A questo punto lasciate riposare le vostre mozzarelle in frigo per tutta la notte et voilà! Buon appetito!
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incredibile….
Almeno la mozzarella lasciatela vivere nel suo latte
Sei troppo forte! E super sexy
Veramente super sexy! Complimenti 😉
😍
Ottima ricetta
La proverò solo perché è " mamma mia"
È mamma mia super sexy
Se l avete provata mi potete dire come viene e se riesce a sciogliersi????
Wowee
Le dosi dove le trovo?
😂😂😂 simpatico 😊 Farò la mozzarella ❤
Sei unico.
Ho tutti gli ingredienti, la proverò sicuramente!!