Il cibo è medicina L'approccio dietetico alla gestione delle malattie infiammatorie intestinali

Il cibo è medicina L'approccio dietetico alla gestione delle malattie infiammatorie intestinali

Il L'approccio dietetico alla gestione della malattia infiammatoria intestinale (IBD) è una strategia basata sull'evidenza che prevede il consumo di determinati alimenti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e migliorare la salute e il benessere generale. Questi includono cereali integrali ricchi di nutrienti, frutta, verdura, noci e semi; proteine ​​magre come pesce, pollame e tofu; grassi sani come olio d'oliva e avocado; alimenti fermentati ricchi di probiotici come yogurt e kimchi; e molta acqua.

Inoltre, è importante limitare o evitare alimenti trasformati, zucchero, alcol, caffeina, dolcificanti artificiali, cibi fritti, latticini se sei intollerante al lattosio o hai allergie al latte e carne rossa. Seguendo una dieta con proprietà antinfiammatorie che fornisce al corpo i nutrienti essenziali per la guarigione e la riparazione, le persone con IBD possono gestire i loro sintomi in modo più efficace e godere di uno stile di vita più sano.

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