La Cuna de la Sal: La Historia Detrás de la Sal Artesanal del Valle de Tehuacán, Puebla.

En el sur del estado de Puebla, en medio de barrancas donde afloran manantiales de agua salada, existen restos arqueológicos que atestiguan obras de control de agua: diques terrazas y antiguos pozos, que muestran la producción de la sal artesanal desde hace miles años.

Estas salinas están lejos del mar, en una zona montañosa semidesértica pertenecientes a la Reserva de la Biosfera de Tehuacán-Cuicatlan.

El agua saturada de sal es captados por los salineros. Y en las antiguas terrazas se produce, por evaporación, la sal del Valle de Tehuacán.

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100 Risposte a “La Cuna de la Sal: La Historia Detrás de la Sal Artesanal del Valle de Tehuacán, Puebla.”

  1. Comunidad NECESITO de su APOYO!! debido a un error en el video anterior tuve que borrarlo y volverlo a subir. LES AGRADECERÍA MUCHO SI PUEDEN DEJAR UN COMENTARIO esto es CLAVE para que el algoritmo de Youtube promocione el video a más gente.

  2. Yo lo empese a ver. Le puse pausa por falta de riempo y cuando lo reinicie 😢tristemente me di cuenta que lo avias quitado. Ahora que bueno que lo as vuelto a subir.vpara seguir apreciando tus videos, de esos lugares a los que no siempre puede ir uno.

  3. Puebla y sus tesoros escondidos.
    Creo que ests sal debe ser la única en nuestras mesas por procedencia artesanal y cara por el enorme esfuerzo de los que la elaboran y así ellos tengan una buena paga por su gran trabajo.
    Gracias por tan interesante vídeo.

  4. Jorge tus videos muestran la belleza escondida de nuestro querido México, gracias por tu trabajo, tu dedicación… saludos

  5. Reitero mi agradecimiento por esta valiosa labor tuya, siempre queda esa sensación de ir a conocer los lugares que compartes, incluso mi mamá me dijo: me gustaría ir ahí, ella tiene 72 años, espero podamos cumplir pronto ese anhelo. GRACIAS

  6. Cada vez me enamoro más de tu México . Es un país bellísimo. Gracias por permitirnos conocerlo mucho mejor. Mi admiración para esos hombres que realizan esa ardua labor en las salineras.

  7. Viendo el video d Jorgito tan interesante y tan esmerados Juan Diego con su trabajo. Y despues d ver a Juan Diego me inspiro a ver la Rosa de Guadalupe 😊😊❤

  8. igual y yo siempre miro tus videos mas de dos veses, y siempre la segunda ves encuentro algo que se me paso. por lo general evito los videos largos, pero tus videos/documentales son muy informativos, good job.

  9. Muy interesantes tus videos! Muchas cosas que hay en nuestro México y que muy poco se sabe, que bueno que haya personas como tú qué de a conocer estos lugares maravillosos! Y más que es en mi querido Puebla…❤

  10. Niño,ven al estado de San Luis Potosí visita el municipio de Salinas de Hidalgo…. aquí se producía sal de mesa .
    La casa grande de la negociación salinera ahora es el centro cultural Salinas.

  11. Para eso estamos Jorge! para apoyarnos entre nosotros y sobretodo rescatar la cultura realmente mexicana, esperemos que muy pronto puedas recuperar las visualizaciones de este hermoso e importante video saludos desde Zacatecas

  12. Este video pesa mucho ! Tiene mucho trabajo de personas muy talentosas y trabajadoras ,kilos de sudor por hacerlo posible,kilos de musculo para lograrlo, kilos de páginas de un día a día, y muchos kilos más de pantalones para los que aun quieren conservar dicho tesoro.

  13. Me da mucho orgullo oírte hablar así de cada uno de los sitios que visitas .Dios te cuide y te proteja siempre para que sigas recorriendo México y lo sigas mostrando al mundo 🌍

  14. Hola Jorge m gustaría q vinieras a la sierra madre de coahuila del noreste entre CD. Acuña Muzquis y ocampo es la serranía del burro y maderas del Carmen donde avita el oso negro el borrego cimarrón y el venado cola blanca también ahy cuevas muy interesantes mucha flora y fauna muy interesante saludos

  15. Jorge de verdad gracias por estos documentales llenos de historia, cultura y tradición 🇲🇽🎉🧂 que gran trabajo de Juan Diego y toda la gente de Zapotitlán Salinas 👏🏽 ya estoy planeando mi viaje a este lugar tan mágico ❤

  16. Claro que es digno de verse no 2, si no muchas veces, Felicidades por el trabajo que haces, todos tus videos son tan buenos , infinitas gracias por mostrarnos lugares que por condición física o económica a lo mejor muchos no podemos llegar, y también reconocer y admirar a los originarios de cada lugar ya que logras transmitirnos lo orgullosos que están de su región o comunidad, sigue así! ❤

  17. Buenos días amigos espero se encuentre bien, Aquí esta nuevamente el video de l producion de la sal que el amigo Jorge De León hizo se lo recomendamos ya que está mejor en la que el que YouTube le bajo, saludos y bendiciones.

  18. Nuevamente reitero mi reconocimiento por tan buen trabajo informativo que hicieron, estaba muy triste por que habían bajado el video. Gracias 😊

  19. Con el presente, pido de la manera atenta que nos quiten los videos de Jorge de porque el es un gran profesional y sus videos junto con las personas profesionales que aportan a sus videos los hacen mas interesantes y educativos y aportan mucho conocimiento de los lugares hermosos que visitan.
    Ademas de interesantes, no es nada tedioso o aburrido.

  20. Que maravilloso es nuestro planeta 🌍 que locura imaginar que lo que hoy es semidesierto antes fue mar o un territorio muy cerca de la costa 😮😱🤯
    Un abrazo Jorge ❤️🇲🇽

  21. Youtube es complice de ocultar la verdad. Tu canal es muy bueno y esperemos sigas entrevistando a las personas con todo y sus historias. Saludos!

  22. Zapotitlán Salinas es una maravilla que te cautiva tan pronto comienzas a subir desde Tehuacán hasta Chazumba. Y los paisajes de las Salinas, las huellas de Dinosaurios, restos de conchas y más junto a sus balnearios lo hacen un destino excelente de aventura, preservación e historia.
    Y se puede hacer a bajo costo si no se tiene mucho dinero ni coche, como en mi caso y aunque más cansado 😅 no me arrepiento. Volvería varias veces. Uno de mis destinos favoritos.

  23. Agradeciendo el relato qué me hace viajar en sus ojos,en sus palabras y en sus actos . . . Aprendiendo en cada viaje mil gracias por darnos alicientes para esperar siempre algo que nos haga soñar ,SALUDOS Y BENDICIONES,

  24. Estimado Jorge te apreciamos y admiramos, no es justo que te hayan tumbado el video estamos en todo tu apoyo, y con un deseo enorme de platicar un poco contigo y presentarte dos proyectos de video que estoy seguro que te van a gustar mucho, UN SALUDOTOTOTE NOS FASCINA EL ENFOQUE DE RESCATE CULTURAL, ECOLÓGICO, ÉTNICO Y DE CONOCIMIENTO CIENTÍFICO QUE DAS A TUS VIDEOS ATTE
    GEOGRAFO HORACIO MENDOZA Walldez investigador de Cambio climatico

  25. Wooooowwww gracias Jorge, muchísimas gracias por documentar lugares como este y sobre todo gracias al sr. Juan Diego que trabaja arduamente en su proyecto. Aquí en puebla aunque es un estado pequeño tiene climas extremos, no sabía de e este lugar, desafortunadamente el gobierno no promueve a estás empresas familiares pero de gran fortuna es el que tú estés existiendo en estos tiempos para ayudarnos a reflexionar de lo que pasa en nuestro entorno, gracias Jorge de león !!!!!

  26. Es un orgullo ver el esfuerzo de nuestros hermanos mexicanos que trabajan en forma artesanal la sal, Dios les bendiga y logren sus objetivos en su ramo.
    Que belleza de lugar y viendo tus videos, aprendemos mas de la cultura y el desarrollo de estos lugares y que en Tehuacan hay vestigios y algunas piramides que ignoraba.
    Saludos y seguiremos disfrutando de tu trabajo y de la gente linda y profesional que te rodea mi estimado Jorge.

  27. Increíble tu trabajo Jorge, aparte de compartir y documentar esta información tan importante les das una plataforma a artesanos como Juan Diego, este tipo de negocios si vale la pena apoyarlos!

  28. wow. I recently found your channel, and I'm in love with what I've watched so far; this is quality content!! My family is from Costa Chica, Guerrero. I would love to see a short documentary about the area. Saludos from California 🙂

  29. No deja de sorprenderme lo rico que es México en recursos naturales pero especialmente que rico es el estado de Puebla. En los 90's se hizo muy famoso el caso de unos espeleologos ingleses que se quedaron atrapados en unas grutas de Cuetzalan Puebla y al parecer porque estaban investigando la existencia de Uranio en ese lugar.

  30. Que nunca se te olvide lo maravilloso que es tu trabajo. Se nota que lo haces con amor, pasión y compromiso, porque se contagia.
    ¿Lo volviste a subir?

    Saludos Jorge. Me encantaría que vinieras a la península de Yucatán.

  31. Es una maravilla estar ahí imaginar que las salinas las trabajaban nuestros antepasados cómo hacían la sal, ahora Juan Diego lo hace con amor , que mejor trabajar lo nuestro , mi apoyo total. Volveré para sentir esa maravillosa sensación de estar ahí.

  32. Buen día, Jorge. Acabo de descubrir tu canal y es una maravilla. Soy naturalista y vivo en Bahía de Banderas, tu video de Mismaloya fue primero que vi, felicidades! Excelente tu producción y tu guía, igual que en el de El Cielo. Quiero ir a ese sitio!

  33. Que interesante video increible como hacen la sal mucho trabajo y muy bonito video gracias por esta hermosa explicacion sobre como se hace la sal cuidate que Dios los bendiga

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