Breve introduzione all’uso dei funghi nelle medicine tradizionali e popolari.
Simbologia dei funghi nella Tradizione Sciamanica.
Medicina Tradizionale Cinese e Micoterapia.
Le principali proprietà dei funghi medicanentosi.
I funghi medicamentosi del nostro territorio.
RELATRICE
Dott.ssa Dorothea Costa
Mi presento: sono una poeta contadina perché da sempre, ancora prima di strutturare la mia formazione, ho amato andare per boschi e monti.
Ho ereditato dalla nonna quel sapere contadino che sui libri accademici non ho mai trovato e da allora ho cominciato a fondere e approfondire quel patrimonio con la conoscenza ufficiale. Ho frequentato la facoltà di Scienze Naturali e mi sono laureata in botanica perché il regno vegetale mi ha sempre affascinato e soprattutto mi sono sempre interessata all’applicazione dei vegetali in ambito erboristico. Ma soprattutto ciò che da sempre mi affascina sono le sottili interazioni che connettono tra di loro gli esseri viventi e gli stessi con l’ambiente che abitano.
Per questo motivo non ho potuto trascurare la curiosità che mi ha portato ad esplorare il regno dei funghi scoprendo che molte specie non solo rappresentano alimenti nutritivi di grande interesse ma anche potenti rimedi medicamentosi.
E allora insieme ad Alessandro, il mio compagno di percorso, ho sentito doveroso trascrivere e convertire le nostre conoscenze in un’ attività i cui frutti siano a disposizione di tutti coloro che credono nelle potenzialità dei rimedi naturali. Ed è così che abbiamo deciso di stabilirci sulla collina dove io affondo le radici da generazioni e avviare un’ azienda agricola specializzata nella coltivazione di funghi medicamentosi. La strada intrapresa è stata davvero impegnativa; non solo per la mole di lavoro e il tempo necessario alla realizzazione di questo progetto, ma anche, e oserei dire soprattutto, per l’impegno e la necessità di riformare le proprie conoscenze dando una forma nuova e diversa agli schemi accademici imparati. Personalmente nasco come botanica ma questo Regno di Mezzo, oltre ad essere ancora poco conosciuto, sento che possiede in sé una grande valenza energetica degna di essere scoperta e compresa. Ancora tanto bisogna fare, in tutti questi anni trascorsi l’impegno è stato rivolto ad ottenere un prodotto puro e naturale che sia sostegno alla nostra salute. Oggi io mi occupo di quella che si definisce Micoterapia, ovvero l’uso dei funghi in quanto integratori delle nostre scelte alimentari a supporto del nostro benessere.
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