Conoscevate già il lievito alimentare?😍 Anche chiamato grattugiato vegetale, è la base di tantissime ricette vegane, utilizzato spesso come sostituto del formaggio!🧀 @andreacapodanno ci spiega come prepararlo a casa❤️
Ingredienti:
200 gr di Anacardi
200 gr di Mandorle Pelate
2 cucchiai di Lievito Alimentare in Scaglie
1 cucchiaino raso di Sale
Preparazione:
Unisci tutti gli ingredienti in buon mixer da cucina e frulla con delle pause fino ad ottenere una polvere abbastanza fine. Non frullare troppo a lungo per
non rischiare che la frutta secca rilasci il suo olio.
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Sei bravissimo 👍🏼 spieghi da Dio !
E poi sei sempre il mio preferito.👏👏
Caro Andrea ci dai altre 💡 idee per utilizzare questo prodotto???
Grazie caro
💌
Quanto tempo si può conservare in frigo o fuori dal frigo ? Grazie
Ma il sapore è simile al formaggio?
Grazie !!!
Dove trovo il lievito, ho provato in farmacia, non c'è… Grazie
Anche se non sono vegana, non posso mangiare formaggi e latticini, quindi uso il lievito alimentare quasi ogni giorno. Lo metto nelle insalate, sulla pasta, nelle vellutate, nelle verdure eccetera..