MEAL PREP | 5 pranzi VEGAN da cucinare in anticipo per la settimana, perfetti per la schiscetta 🌱

Non so voi, ma quando sono a lavoro e so che mi sono portata un buon pranzo, la giornata è già un po’ meno triste 😋 e chi ha voglia la sera prima di mettersi a cucinare per l’indomani? Ecco quindi che viene a salvarci il meal prep, ovvero il cucinare in un’unica sessione i pasti per i giorni a venire, per avere la schiscetta pronta da portare a lavoro o scuola ogni mattina.
Seguendo le mie indicazioni otterrete 5 pranzi sani e vegani per il resto della settimana e saranno pronti in un paio d’ore. Le porzioni sono abbondanti, quindi a seconda di quanto mangiate, potreste avere anche qualche leftover per cena 🍽
Gli ingredienti che mi vedete usare ovviamente sono di stagione per il mese di settembre ma ogni ricetta può essere riadattata a seconda delle verdure che abbiamo a disposizione durante l’anno. <br />
🌿 La lista della spesa:
https://docs.google.com/document/d/1q_YsGXRwkJM8lh91KN9alwectNOPZdhdNhiLI3166RU/edit?usp=sharing />
🌿Ingredienti divisi per preparazioni e procedimento:
https://docs.google.com/document/d/1UUeXTmEOHoGGI0ViSGej-Szgjd6asunk6FnNXrbOX0M/edit?usp=sharing />
🌿 Assemblaggio dei pasti:
https://docs.google.com/document/d/10kmcgHcwlpl2ZhzdovGtXx9glgQ20JaAj26-CP-BLXE/edit?usp=sharing />
Trova la parte del video che ti interessa:
00:00 – introduzione
00:55 – marinatura tofu
01:21 – pomodorini confit
01:55 – patate dolci al forno
02:19 – farro
02:30 – melanzane
02:59 – polpette di melanzane e fagioli
03:47 – crema di carciofini
03:57 – crostini di pane
04:08 – cottura tofu
04:40 – pranzo uno: panino
05:01 – pranzo due: farro
05:23 – pranzo tre: insalatona
05:52 – polpette e patate dolci
06:10 – farro
06:29 – conclusioni

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17 Risposte a “MEAL PREP | 5 pranzi VEGAN da cucinare in anticipo per la settimana, perfetti per la schiscetta 🌱”

  1. Buongiorno , sei proprio brava e molto precisa anche nelle descrizioni delle ricette, ma perché hai così pochi iscritti? Non riesco a capire….io ti seguo sempre complimenti!!!!!

  2. Grazie per questo video! È il tuo primo video che guardo, e ti meriti subito like, iscrizione e campanella attivata! Grazie per le tue idee! Mi ispirano molto video come questi, dove si fa un meal prep furbo con ingredienti versatili per mangiare sano tutti i giorni ma con fantasia e varietà!
    Grazie grazie grazie!
    (Grazie te l'ho già scritto? 😁 )
    Continua così! 🤗

I commenti sono chiusi.