Ecco un menu completo 100% vegetale, perfetto per Pasqua o per qualsiasi altra occasione.
#Pasqua #menuvegano
00:28 Antipasto: cestini di pasta sfoglia, verdure e formaggio spalmabile
03:24 Primo: pasta al forno con asparagi
07:02 Secondo: tofu al sugo con patate
10:15 Dolce: mousse di cioccolato con fragole e nocciole
Ricette per iscritto:
Antipasto: https://origanoverde.com/cestini-di-sfoglia-alle-verdure-e-formaggio-spalmabile/
Primo: https://origanoverde.com/pasta-al-forno-con-asparagi-vegana/
Secondo: https://origanoverde.com/tofu-al-sugo-con-patate/
Dolce: https://origanoverde.com/mousse-vegana-al-cioccolato-con-soli-due-ingredienti/<
INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Cestini di pasta sfoglia, verdure e formaggio spalmabile (per circa 10/12 cestini)
– 400 g di yogurt bianco non zuccherato di soia
– qualche filo di erba cipollina
– 2 cucchiai di olio evo
– succo di mezzo limone
– q.b. sale
– q.b. pepe
– mezzo finocchio
– 2 topinambur piccoli
– 1 carota
– 1 rotolo di pasta sfoglia
Pasta agli asparagi:
– 1 scalogno
– 500 g di asparagi verdi
– 500 g di pasta
– q.b. sale
– q.b. pepe
– un cucchiaino di timo essiccato
– succo di un limone
– 100 ml di bevanda di soia non zuccherata
– 80 g olio evo
– 80 g farina 0 o di riso
– 1 lt di bevanda di soia non zuccherata
– q.b. sale
– q.b. noce moscata
– q.b. lievito alimentare
Tofu al sugo con patate
– 1 kg di patate
– 1 cipolla rossa grossa
– 1 carota
– 250 g di tofu
– mezzo bicchiere di vino bianco
– 400 g di pomodori datterini pelati
– mezzo cucchiaio di concentrato di pomodoro
– 500 g di passata di pomodoro
– q.b. salvia
– q.b. rosmarino
– q.b. sale
– q.b pepe
– un cucchiaio di timo essiccato
Mousse
– 200 g di cioccolato fondente
– 250 ml di bevanda di soia non zuccherata
– fragole
– nocciole
Vuoi supportare il mio lavoro? Offrimi un cappuccino ☕️ Questo mi permetterà di continuare a migliorare la qualità dei video, per offrirvi dei contenuti migliori 💖 https://ko-fi.com/origanoverde
BLOG: https://origanoverde.com/
PER NON PERDERTI LE NOVITÀ
Instagram: https://www.instagram.com/origanoverde/
Pinterest: https://www.pinterest.it/origanoverde…
PER SCRIVERMI 📩 Email: info@origanoverde.com
🎶 MUSICA che utilizzo per i video:
https://www.epidemicsound.com/referral/9vvo42/
🌮 ALTRI VIDEO:
Chips di verdure: https://youtu.be/9OVY40be5p8
Menu vegano completo: https://youtu.be/adk2LHRa_0U
Tiramisù alle fragole: https://www.youtube.com/watch?v=t3vRTNlqPZk&t=87s
Waffle senza uova e senza latticini: https://www.youtube.com/watch?v=oUCgQT_parI&t=78s
Uno spettacolo il video, il menu, la tranquillità, tutto! Complimenti cheffa 😊
Che menù appetitoso! Lo farò sicuramente a Pasqua!!
Mi fai venire voglia di cucinare immediatamente 😅🤗
Ciao complimenti per questo menù. Bellissimo e buonissimo.
Oltre a complimentarmi volevo chiederti una cosa essendo anche io interessato direttamente, spero vorrai aiutarmi: vedo che hai già le caratteristiche dei canali con più di 1000 iscritti (possibilità di inserire la foto personalizzata per i video, logo sui video etc) ma quindi è possibile ottenerli anche prima dei 1000 iscritti? Se così mi potresti spiegare come fare?
Grazie e continua così!!!
🌹❤️🌹
Seii cosi dolce un besito😘🤗
Questo canale farà migliaia di iscritti, non mollare!!!!! Ho predetto la verità ♥️
Buonooo
Ciao,io purtroppo non posso mangiare troppa soia con cosa mi consigli di sostituire?!? Grazie 😉
Ciao mi sono appena iscritta 😊 sei davvero bravissima. Non sono vegana ma mi piace introdurre anche piatti vegetariani o vegani nella mia alimentazione. Prenderò spunto sicuramente 😊👏🏻
Grande una nuova cuoca Vegan. Un'altra candidata ad essere mia moglie.
Tutto appetitoso tranne il secondo. Trovo che i secondi siano il tallone d'Achille dei menù vegani da festa. Non si sa mai cosa fare 🙄
troppo grasso
Assolutamente devo provare tutti ! Sembrano così buone !!!