Pan di Spagna Vegano – Corso di Pasticceria

27 Risposte a “Pan di Spagna Vegano – Corso di Pasticceria”

1. Grazie

2. Ho la manitoba in quale ricetta la posso usare come dolce perché sul incarto c'è il dolce

3. Mega good! Will soon be tested! Thank you for the recipe and best regards from our channel 👍

4. Grazie Pietro, qualche mese fá ho iniziato a fare vari dolci ,creme, e torte grazie ai tuoi video (canale 13) per la mia nuova passione,..

   anche se nessun laboratorio di pasticceria assume qui nella mia cittadina (provincia di roma)

   L unica cosa è fare un assicurazione per appunto poter fare esperienza non retribuita in un laboratorio

5. Pietro ormai per la colazione solo ciambellone…. 4 al mese. Durano una settimana davvero.

   Ricordo a memoria la ricetta . In ordine di GR 400/300/200 farina /zucchero, (latte e olio stessa quantità 200gr) e 5 uova.
   E parliamo di una cosa semplice, ma anche altro ho fatto Grazie a te

   Un mesetto di lavoro insieme a te si impara il mondooo. Grazie per la tua semplicità ✌✌

   Pasta sfoglia per mille foglie , creme, torte. … Tutto grazie a te al tuo canale 13.

   Ho un quaderno Dove ho scritto le tue dosi e ricette e piccoli consigli che ogni video dici.
   Voglio venite a trovarti nella tua pasticceria .

6. Pietro sai dirmi un "trucchetto" per farsi dare una possibilità per lavorare in un laboratorio della mia cittadina.
   Io ho fatto dal pan di Spagna , creme , sfoglia e frolla per biscotteria, ho fatto foto e messe su pennetta USB. Ma ancora nessuno nemmeno si fa lasciare la pennetta per vederle e farsi un idea.
   È così difficile ormai provare ?

7. Ciao Pietro al posto del latte di soia posso metterne un altro vegetale?grazie ti stimo

8. Alternativo, anche per chi non è vegano e non ha uova….
   Sarebbe interessante farlo col latte di cocco o nocciola, mandorle come base di piccola pasticceria… Con creme all arancio, caffè, ☺️☺️

9. Grandissimo😃😃😃😃

10. Potresti fare anche la frolla vegan??

11. Buongiorno dovrei sostituire la farina 00 con farine senza glutine cosa potrei usare? Grazie

12. Al posto del latte posso mettere acqua?

13. Fantastico

14. Posso mettere il cremor tartaro, il lievito è chimico!!!

15. Ciao posso sostituire secondo te un po’ di farina 00 con farina di pistacchio? Grazie

16. Fatto oggi, con aggiunta di un po’ di farina di pistacchi. Tagliato in due. Bagna acqua e rum. Farcito con crema di pistacchi Vegan e panna vegetale. Super super super. Peccato non inviarti foto! Grazie 😋😋😋

17. Al posto del latte posso usare succo di frutta?

18. Visto il successo ottenuto vorrei farlo al cacao, sostituisco con un po’ di farina o aggiungo? Quanto é buono questo pan di Spagna😋😋😋😋😋😋😋grazieeeeee

19. Ma la tua cucina è sempre Vegan ? ♥️🌱

20. Grazie mille, proverò sicuramente questa ricetta per il compleanno della mia amica vegana 🌱 sembra davvero buonissimo, molto morbido

21. Semplicissima e buonissima grazie mille 🙏🙏😋😋

22. Grazie, come sempre spiegazioni facilissime,

23. Grazie, mi puoi dire, per una teglia da 35,per,25,qunto sono le dosi? Grazie

24. Mi dispiace ma non si può chiamare pan di Spagna vegano è una semplice torta per colazione

25. Si può avere la ricetta

26. Ciao grazie io sono allergica all'uovo io ho lo stampo di 22 e 24 puoi fare pure una crema buonissima senza uova grazie mille ho mi mandi una ricetta qui

27. Salve, il forno statico o ventilato? Grazie mille

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