FARINATA CON AGRETTI✨🌱
La farinata con gli agretti è un’accoppiata vincente!!Gli agretti sono perfetti in questa ricetta 🤩
L’hai mai provata? Ma sono anche curiosa di sapere qual è la verdura che preferisci usare per una #frittatavegana scrivimelo nei commenti se ti va 😍😍
Non so voi ma a me la farinata piace untina e morbidina 🤤
ingredienti:
200 g di farina di ceci
700 ml di acqua
25 ml di olio evo
1 cucchiaino di sale
1 mazzetto di agretti
Procedimento:
Mescola farina di ceci e acqua e lascia riposare la pastella dalle 2 alle 6 ore. Prepara gli agretti cuocendoli in padella con aglio, olio e peperoncino. Unisci la verdura alla pastella dove avrai aggiunto olio e sale e versa in una teglia ampia oliata a dovere.
Cuoci a 180 gradi per 30/35 minuti.
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