Un VEGANO al LIBANESE – *La mia esperienza da FAIROUZ* – Video di Giorgio Immesi

💁🏻‍♂️In questo video vi parlo della mia esperienza vissuta al ristorante libanese Fairouz a Milano.
Sito Fairouz : http://www.fairouzmilano.com/
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💁🏻‍♂️Fairouz è il primo ristorante Libanese Vegetariano, mettono in tavola i sapori e i profumi dei piatti della cucina libanese e della tradizione mediorientale e araba dove i piatti classici sono semplici e ricchi di gusto.
Fairouz rende omaggio a Madre Terra che offre tanti frutti e infinite possibilità gustative, complete dal punto di vista nutrizionale.
Fairouz che in arabo significa “Turchese” è il nome di una delle cantanti di maggior rilievo nel mondo arabo del ventesimo secolo; Era conosciuta anche con il soprannome di “ Nostra ambasciatrice presso le stelle”.Apprezzare l’arte e assaporare pietanze e piatti tipici di altre culture aiuta le persone a convivere nella ricchezza delle differenze.
Il linguaggio del cibo è universale perché il cibo è Amore.
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Il veganismo non è una scelta basata sull’alimentazione vegana e basta, anzi, il veganismo è una scelta etica intelligente in grado di fornire interessanti risvolti positivi, sia in termini di salute e sia in termini di conoscenza.
La scelta vegana è in grado di garantire tutti quei nutrienti che permettono ad ogni essere umano di vivere in forma e in salute.
Il vegano imbruttito è uno stile di vita.
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42 Risposte a “Un VEGANO al LIBANESE – *La mia esperienza da FAIROUZ* – Video di Giorgio Immesi”

  1. Sono andato la prima volta in un ristorante libanese a Londra, essendo vegetariano e non vegano, ho potuto assaggiare dei caprini fantastici, cucina ottima… Bravo Giorgio, bel video 👌👍

  2. Occhio a ordinare shawarma guys! Shawarma è il nome mediorientale del Kebab. Cioè del rotolone di carne allo spiedo. Quindi se ordinate Hummus Shawarma potreste trovarvi dell'Hummus con sopra il kebab. Per il resto la cucina mediorientale è buonissima e molto veg friendly! Grazie Giorgio per i video che fai! In quel dolce potrebbe essere molto facile ci fosse miele 🙂 potrebbe essere sfouf o baklava! Bravo comunque 🙂

  3. Sono andato, non mi è piaciuto
    Preferisco andare al Phoenicia a San Donato
    Fanno anche carne, ma i loro piatti Vegani mi sono piaciuti di più rispetto a quelli di Fairouz.
    Poi vabbè, a Dubai vado al Libanese quello che sta in faccia alle Fontane, e lì mi SFONDO!!!

  4. Che bello vedere qualcuno che parla del Libano, mi fa un sacco piacere che la gente venga a conoscenza di questa fantastica cucina. Purtroppo è minuscolo e non tutti sanno della sua esistenza, neanche 4 milioni di abitanti siamo. Comunque babagannush buonissimo, e il melograno è più una decorazione in realtà hahah, però ci sta bene comunque. Hummus famosissimo e buonissimo, poi con sopra shawarma ancora di più.
    Speravo il altri piatti che però purtroppo sono vegetariani. E i falafel tanta roba, mettono dentro sia fave e ceci, che lo rendono ancora più saporito.
    Infine anche per i dolci sarebbe tabta la scelta, probabilmente quello che hai preso era baklava oppure sfouf o forse knefe, non si capisce bene dal video, però sicuramente buonissimo.
    Ultima info, il ristorante si chiama fairuz, che è una delle cantanti più famose probabilmente in Libano, avrà più di 80 anni adesso. Comunque grazie Giorgio per le belle parole sulla cucina libanese😎

  5. Il Libano è come il Molise 🤣non esiste! La tua pronuncia è impeccabile😎 come le indicazioni stradali 👏🏻 Veronica cosa ne pensa di questo ristorante? Apprezzo sempre molto questi video❤️ "Nessuno ganush" 🤣 🤣

  6. NON CI CREDOOO!! Non ci credo che GIORGIO IMMESI non conosce la cucina libanese!!!!! Ma il tabouleh, l’hummus e il babaganoush!!! Cavolo non conoscevi tutto ciò??? sono troppo buoni!! Come tutta la cucina medio orientale! Io ho avuto la fortuna di avere assaggiato tutte queste cose in loco!!! Strabuono tutto!!!! Cucina medio orientale tutta la vita!!!! Grazie Giorgio!!! 💚

  7. Ciao Giorgio, qua a Parigi va moltissimo il libanese. Ma ci sono anche tantissime altre cucine popolari, non solo il sushi ☺️ thailandese/cinese vero/cambogiano/vietnamita/coreano/indiano etc. Giusto una domanda: l’humus era veramente vegano ? Tradizionalmente in Libano/Siria mettono lo yogurt per farlo più cremoso

  8. Ciao! Lavoro da Punto Veg a Ferrara, bistrot Vegan Palestinese/Giordano ❤️ il dolce caro mio, è la meravigliosa NAMMURA! Io mi drogo di quella 😂😂 o almeno penso sia quella eh e dentro c'è semolino e acqua di fiori di arancio, avranno usato lo yogurt di soia anziché quello greco 👍 da noi comunque è tutto vegano 🔝

  9. Caro Giorgio, forse questo ristorante porta questo nome in onore d una delle più famose se non la più famosa cantante libanese che, credimi, è veramente unica nel suo genere, infatti è nota in tutto il Medio Oriente. Ottimo comunque per questa tua nuova scoperta!

  10. Mi piace questa idea di nuovi video, fantastico perche' a quel dolce nei commenti sono stati dati 300 nomi 🤣🤣 ti tocca fare il sacrificio di ritornarci! 😂

  11. Qualche anno fa sono stato in Libano e ho avuto modo di apprezzare la cucina libanese, ma anche quella palestinese. Ho realizzato un piccolo studio di registrazione da zero all'interno di un campo profughi in Libano. Avevo documentato tutto in questo video, se vi va di vederlo, ve lo linko. 🙂 https://youtu.be/J2GzI3IZS6g

  12. Ciao Giorgio! Le pizzette hanno sopra una miscela di spezie si chiama (zaatar) io ne vado matta, è difficilissimo trovarlo in Italia ma io sono riuscita a farlo in casa. Se ti interessa ti trovo la ricetta del namura quel dolce che ti hanno offerto. Ti saluto.

I commenti sono chiusi.