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Alternativa al Vagnello 2023 🐑🌿.
Qui con carciofi e limone 🍋. E vino bianco 🍷. Una roba, ma una roba da leccarsi i baffi 😋.
Mi raccomando, fatelo e se riuscite a non finirlo presentatelo ai vostri ospiti il giorno dopo. Sentirete che differenza 🔄🍽️.
Ora appello ai ristoratori: mi arrivano racconti allucinanti di pranzi delle feste o di matrimoni in cui vengono servite ancora, come secondo, delle improponibili verdure grigliate (o anche peggio) 🔥🥦.
Ripetiamo insieme:
– le patate 🥔 non sono un secondo.
– le verdure grigliate 🌽🍆 non sono un secondo.
– il tofu crudo tagliato a cubetti e messo nel piatto come fosse feta è da… meglio non lo dica 🚫🧀.
Insomma, nulla che assomigli a un secondo. Le proteine vegetali esistono. USIAMOLE! 🌱💪
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