亞麻籽對高血壓的效果｜格雷格醫生｜NutritionFacts.orgＤ
“亞麻籽對高血壓的效果”
《肉品科學》
雜誌最近的一篇文章中承認：
有部分人認為肉類是對健康有害的食物
而這是源於有些研究將食用肉類
與心髒病和癌病起來
出於這些原因
這些肉類消費者為了保持健康
開始尋找更健康的食品替代品
因此，這為(食品)產業開發新產品
提供了很好的契機
可以將天然食品添加到肉製品中
以吸引那些以健康為導向的消費者
例如，提高抗氧化水平
亞麻籽和奿紅柿等食物都很) 和降低癌症和心血管疾病有關
所以他們想 脂肪
和糖分的攝入吧？
類似的還有用亞麻籽餵豬來生產
“強化豬油”
但不吃豬
直接自己吃亞麻籽
豈不更簡單？
亞麻籽被譽為
“對一些重大疾病具有神奇的防禦功效”
要知道
我可是亞麻籽的粉絲
但我想可能是這些人漏掉了些什麼
直到後來我看到這項研究
到 這個 稱號 可能 也 並 非 那麼 誇張
我們 很少 看到 這 種 水平 的 飲食 ： ：
前瞻性 、 雙 盲 、 對照 的 隨機 試驗 –
你知道這對營養學研究有多難嗎？
對於藥物而言，這很容易：
你可以服用兩種相同的藥丸
一種是真藥，一種是安慰劑
直到研究結束
無論是研究人員還是患者
都不知道哪個是哪個
因此是雙盲實驗
但人們總不會沒有註意到自己在吃什麼食物吧？
那麼
.
為此，他們製作了含有亞麻籽
或安慰劑的各種食物
甚至添加了麩皮和糖蜜
以匹配顏色和質地
所以，直到六個月後
當他們開始分析誰吃了哪個
秘密才被揭曉
為什麼要測試對高血壓的效用如何呢？
因為收縮壓超過115 –
即高壓值 –
可能是當今世界唯一最重要的死亡決定因素
如果你觀察一群年長的人
會發現他們中的大多數都在吃一系列降血壓藥
但根本不改變他們的飲食習慣
儘管吃了藥了藥) Dettagli sul prodotto
收縮壓降低了大約10點
他們的舒張壓
即低壓值
降了約7點
這聽起來可能不是很多
但這樣的下降
可以減少46％的中風風險
15％的心髒病風險
而且高壓值下降的10點
會對中風和心髒病風險
產生類似的效果
對於那些剛開始高壓超過140的人來說
他們得到了15分的下降
總之，亞麻籽產生了最有效的
通過飲食幹預實現的抗高血壓作用之一
換句話說
這種通過攝入亞麻籽
而達到血壓降低的幅度
可媲美或超越任何其它營養幹預
降壓效果相當於許多可能產生嚴重副作用的藥物
並且藥牦
有誇大亞麻籽
可比藥物這點
亞麻籽將收縮壓和舒張壓分別降低了15和7
相比強大的ACE抑製劑
如伊那普利
則只能降壓5和2
像Norvasc或Cardizem這樣的鈣通道阻滯劑
降壓達到8和3
只是亞麻籽效果的一半
而且藥物有各種副作用…
相比之下
亞麻籽的副作用是：
爽口的堅果味
在為期六個月的試驗期間
兩組均發生了中風和心髒病發作的情況
儘管亞麻籽可以逪渍少
但任何風險只要可避免
都是不可接受的
難道隨著年齡的增長
高血壓不是不可避免的嗎？
並非如此
高血壓的患病率確實會隨著年齡的增長而急劇增加
不是每個人都會增加
以植物性飲食為主
或保持較低鹽攝入量的人
隨著年齡的增長
往往不會出現任何血壓的變化
所以，要知道
亞麻籽是好東西
但預防疾病的發生才是首要任務
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