醫生對營養學到底有多了解？｜格雷格醫生｜NutritionFacts.org(營養成分)
醫生對營養學到底有多了解？｜格雷格醫生｜NutritionFacts.org(營養成分)
“醫生對營養學到底有多了解？”
特別在美國也是如此
在美國
美國人的頭號殺手就是美式飲食
所以如果飲是人類的頮) 那麼很明顯醫學院也該最先教這個對嗎？
遺憾的是
全世界的醫學生接受的營養學訓練遺訓練匱乏
不是因為醫學生對學習營養學沒有興趣
醫學院就是沒有教營養學
沒有堅實的臨技能
全世界的醫生通常都不具備和患者開始關於營養學談話的基礎知識量
情況有多壞？項測試醫生臨床
營養學知識的研究發現大多數都答錯了
%的問題
而且是多項選擇題
也就是他們憑概率也有一半機會答對
而且答錯的不僅限於困難的或的或問題
例如，少於半數的醫生能猜對脂肪碳水和蛋白質中的卡路里
只有十分之一知道推薦白的推薦療 只有三分之一知道健康的BMI是多少
更糟的是不僅大多數沒識
其中 的 三成 還 對 自己 的 臨床 營養學 專業度 自我 評價 很 高
他們 不僅 對 營養學 一無所知 ， 還 對 自己 自己 的 一無所知
這組合太糟糕了
考慮到醫生是健康飲食受信賴且有影響的建議者
在大多數從私人健康信息的消費者中
%在談話後決定改變飲食習慣
所以如果醫生所知道的一切只有約四分之一參與問卷的醫生
) 正確 指出 了 美國 心臟 協會 建議 的 每 日 蔬果
更 少 的 醫生 還 意識 到 每 天 的 添加 糖限量
那麼 他們 將 如何 為 病人 病人 病人 病人供諮詢呢?
但再一次的自認為擁有很多營養學知識的醫生里
93%答不出這兩個基本選擇題
沒有真正專業知識的醫生比如說，非腦外科醫生
不太可能 發行闄於行闄於醫生
媒體 也 不 會 徵求 他們 的 “專家 觀點 觀點”
多數 的 醫學 話題 領域 都 有 這樣 的 識
我們 傾向於 從 的 專家 那裡 那裡 尋求 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡 那裡建議
但營養學不是這樣的，醫生們的常識在這一領域缺乏訓練
卻經常被悀請在這方面給卻經常被悀請在這方面給請在這方面給請在這方面給 太多的人願意在沒有任何根據的情況下提供意見
不考慮任何實際專業性，有的甚至給出孀(*庺凁孀(*庺凁孀)有時 直接 與 個人 收益 有關 ， 比如 減肥書 的 銷量
這 是 我 將 書 的 收益 全部 捐作 慈善 的 原因 之一
我 不 想 要 任何 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 利益 任何 任何 任何 任何 任何 任何 任何 任何 任何的出現
在一個經常不能區分專業知識和單純個人觀點的文化中
身為醫生應該盡己所能竲
和營養學專業建議的相關壁壘
就像所有其它具有醫學意義的事情一樣
畢竟我們可不是在身*嘯在身性命 關天 而且 有 一 整 個 產業
致力於 販賣 可能 完全 違背 這 一 領域 博識 的 醫學 建議 的 信息
醫學 教育 必須
對 醫生 來說 在 對 人口 過早 死亡率
影響 最 大 的 領域 缺乏 培訓 是 一 種 荒謬 的 時代 錯誤
醫學 的 使命 是 保護 、 防衛 防衛 防衛提升 人類 的 生命 狀態
如果 忽略 飲食 這 將 無法
也許 一 個 起點 是 醫生 和 健康 組織 應該 開始 嚴肅 看待 在 健康 中 中 的 作用 去實踐自己至少應該宣揚的東西
在居民會議中提供披薩和軟飲料
同時惋惜過高的肥胖率*) 建議 患者 吃 得 更 健康 這 合適 嗎？
同樣 糟糕 的 例子 存在 於 醫學 醫學 中
包括 營養學 的 有些 會 提供 諸如 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈 甜甜圈香腸一類的食物
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