3 DOLCI senza zucchero, sani e deliziosi

100 Risposte a “3 DOLCI senza zucchero, sani e deliziosi”

1. bravissima

2. una domanda, per il terzo dolce, c'è un sostituto per la cannella per cuocere le mele? Non sono un grande fan di questa spezia ma vorrei provare questo dolce
   Grazie mille a te Carlotta come sempre

3. Purtroppo per chi soffre di glicemia alta anche i datteri sono veleno… però belle ricette come sempre

4. Cmq preciserei senza zuccheri aggiunti. Perché la quota glucidica è elevata

5. Ma che bello grazie!

6. Bellissima e Bravissima Carlotta! 😊🍀Grazie per le tue sempre apprezzatissime ricette facilissime. Abbraccio 🤗

7. 00:37 brownies
   02:50 banana bread
   04:50 crumble di mele

8. Ciao Calotta nella prima ricetta posso usare olio di semi invece dell'olio di cocco?Grazie

9. Ma sono pieni di zuccheri…datteri, sciroppo d'acero, uvetta, sono zuccheri…

10. Banana bread, il mio preferito!! 😉😉🍞

11. A me la cioccolata anche al 100% non fa bene

12. CARLOTTA MI VUOI SPOSARE!?!? 🙂

13. Ciao Carlotta ..volevo chiederti se potevo sostituire i semi di lino con un albume…nn sono vegana cerco solo di fare dolci leggeri per la mia dieta…grazie se mi rispondi

14. Sarebbe più corretto scrivere: ricette di dolci senza zucchero bianco … perché per il resto in questi preparati lo zucchero c'è … e come se c'è!!

15. Bravissima, sembrano deliziosi i tuoi dolci!!!

16. Bellissimo il crumble!

17. Non riesco a trovare facilmente la farina di farro integrale… La si può sostituire con un altra o cambia tutto? Hai provato?

18. Buonissima! Ho provato l ultima con farina integrale di grano tenero e non avendo lo sciroppo d acero, ho usato del miele sciolto a bagnomaria…. È proprio nei miei gusti… Magari non in quelli di mio marito che gradisce di più le torte cremose

19. Ciao Carlotta sei fantastica ottime ricette bravissima

20. il banana bread è strepitoso, io ci ho aggiunto il cioccolato fondente 😀

21. Perché olio di cocco raffinato?
    Ha già grassi saturi,per questo motivo,non va meglio il vergine o hai voluto preservare solo il sapore?
    Grazie Carlotta per la risposta🙂

22. Ti ho visto poco fa al TG1 e non ci credevo, bravissima Carlotta!! L'ho detto a figli e marito: "Ve lo avevo detto io che era brava"!

23. Il brownie non può essere congelato?

24. graaaande

25. Ciao Carlotta splendide ricette,potrei sostituire l'olio di cocco con un'altra olio?se si quale?grazie

26. fruttosio dannoso per l organismo allora meglio lo zucchero di barbabietola. o ancora meglio eritritolo o stevia ..

27. Per i BROWNIES si può usare farina di farro anziché di avena ? ❤️

28. Bellissime ricette!!! Potrei sapere dove trovare questi datteri?

29. C'è da fare una precisazione, il fruttosio è cmq zucchero, apporta gli stessi carboidrati e calorie, ma meno glicemia, ma soprattutto da cotto il fruttosio perde di dolcezza, quindi pensi di mangiare un dolce meno calorico ma in realtà ha le stesse calorie e per di piu meno dolce, questo dopo aver provato una torta ai cachi con solo cachi, ché non mi è piaciuta affatto, e quindi è stato fondamentale capire attraverso il noto chimico bressanini perché non va usato il solo fruttosio nelle torte o cmq dolci in genere che vanno cotti. Va bene per quelli crudi .

30. Io ho il diabete perche' non pensate an he a loro i datteri sono molto zuccherati

31. OTTIMO ricetta
    BRAVA
    👍👍👍👍👍

32. Accoppiamento perfetto: brownies e grappa di amarone barricato

33. ottimi ! grazie mille x queste belle ricette
    un unico appunto sui semi di lino : meglio non tritarli mai con anticipo, altrimenti si ossidano. Utilizziamoli tritati da non più di mezz'ora se possibile. Io uso un macinacaffè.

34. Posso usare i semi di chia invece di quelli di lino? Scusa li sto conoscendo ora

35. ♥️😀

36. Ciao, i datteri mamma che buoni, posso fare questa ricetta metà farina integrale, metà farina 00? Se si devo usare la stessa quantità. Se no mi potresti dare la quantità che dovrei mettere.

37. Fatto sia il brownie che il banana Bread 😍 grazie mille ❤

38. Vi rendete conto si vero, che nei datteri c'è lo zucchero? Non mi venite a dire dell'indice glicemico, i datteri vengono frullati e hanno il fruttosio, per il vostro corpo non cambia nulla.

39. Ottimo il Brownie, fatto già 2 volte

40. Ciaooooo! Visto che la frolla è neutra la si può utilizzare con un ripieno salato?

41. Peccato che non siano affatto adatti ai diabetici visto che i datteri hanno un indice glicemico molto alto..

42. Dove trovo la tua carta forno gialla?

43. Molto invitanti e poi senza zucchero 👍👍👍

44. Grazie anche io sono sempre alla ricerca di dolci senza zucchero… Un consiglio: con un macinino da caffè che occupa poco spazio in cucina e costa poco riesci a tritare alla perfezione anche minime quantità di semi spezie e frutta secca senza dover surgelare anche quelli 😂

45. Al posto dei semi di lino posso mettere i semi di chia?..

46. Ciao Carlotta, i datteri hanno un indice glicemico elevato… È possibile sostituirli con le prugne secche mantenendo lo stesso risultato secondo te? Grazie

47. PROVERO' CON IL BICARBONATO AL POSTO DEL LIEVITO! SUGGERISCO ANCHE CIOCCOLATO AL 75 PERC CON ERITRIOLO SE SIETE D'ACCORDO

48. Mi piace moltissimo quello che cucini sei super !!!!!

49. Complimenti Carlotta 💪👍👍😋😋😋

50. È possibile sostituire l'aceto di mele? E se sì, con cosa? Grazie!

51. @ Gigi
    Grazie dell informazione👍🏻

52. Ciao Carlotta posso usare le prugne al posto dei datteri ?

53. Ciao bei consigli ottime ricette ma i datteri contengono zucchero quindi non sono senza zucchero 😉

54. Ciao io o provato fare la banana bred ma o visto che a forno statico ci mette più tempo a cuocere e normale?

55. Ottima idea i dolci senza zucchero. Solo una informazione; nel primo dolce posso sostituire l’olio di cocco (che non ho) con 70 gr. di olio di semi di girasole? E le farine se non si hanno quelle descritte posso utilizzare quelle che ho a casa? (Magari mi attrezzerò al più presto per farle proprio come descritto nel video!😁
    Grazie per la risposta 🤗

56. Salve non so se qualcuno l'ha già chiesto, ma vorrei sapere se per i Brownie posso usare un lio di semi, oppure nessun olio (al posto di quello di cocco). Grazie

57. Se tu non ci fossi bisognerebbe inventarti grazie Carlotta sei unica 😘

58. Al posto dei datteri posso usare le prugne?grazie

59. Ciao scusa io pensavo che grammi e ml fossero equivalenti: 1gr = 1ml

60. ciao complimenti sei bravissima. volevo sapere senel brownies si può usare l'olio di semi di girasole al posto si quello di cocco?

61. Come si chiama l'estratto di vaniglia che usi?

62. Se al primo dolce non aggiungo il cioccolato, con cosa potrei sostituirlo?

63. La farina di avena con quale altra si può sostituire?

64. L'indice glicemico e' alto

65. Video stupendo. Potrei chiederti che tipo di lievito utilizzi per le tue ricette?

66. Comunque i brownies li ho fatti ma non sanno di nulla, proprio insipidi. 10 datteri sono veramente pochi. Proverò a farli con 50 datteri altrimenti uso lo zucchero. Purtroppo il "senza zucchero" non funziona 😂.

67. Favolosi da fare subito 👏👌🤗

68. Fantastiche..non vedo l'ora di farle

69. Fatta oggi, confermo che è facile da fare e buonissima! Grazie

70. Ma i datteri sono pieni di zuccheri comunque. Tanto vale utilizzare lo zucchero normale

71. 😋 😋 🤤

72. Strabrava, spieghi benissimo e sai parlare con linguaggio curato e capace di tenere le persone molto interessate. Ricette super 🌹

73. Sei bravissima 👏👏👏

74. Ciao Carlotta complimenti!! Voglio fare il panbanana sembra buonissimo, ho solo una domanda: per chi è allergico all'avena con cosa si può sostituire?

75. Ciao, per fare il banana bread si può evitare l'aceto di mele?

76. Buonissimi! Grazie mille. Oggi ho fatto Brownie e banana bread ( ma un’altra tua ricetta con il latte di Soja e zucchero di canna) ottimi. Sei bravissima e preziosa

77. Scusa ma i datteri non sono dolci.?

78. Mile grazie 🤗🤗🤗🤗🤗

79. Si può usare la farina normale invece di quelle d'avena e riso?

80. Che genialità, bravissima

81. Ho fatto il crumble di mele con quello che avevo .. l'ho un po' modificato (scusa!ora è in forno.. ti faccio sapere!:-)

82. Ne ho fatti due, son venuti malissimo, non so cos'abbia sbagliato… 🙁

83. Sei eccezionale, con te sto imparando tante nuove ricette. Grazie .

84. Purtroppo nn rispondi quasi a nessuno

85. Ho già della pasta di datteri fatta in casa qualche giorno fa…come posso fare per usarla nei brownies? Il tuo composto di datteri quanto pesa? Grazie

86. Ciao Carlotta, sono Valentina, ho iniziato a seguirti qualche mese fa, e trovo le tue ricette interessanti e creative, posso chiederti se al posto dei datteri posso mettere le mele cotte? Grazie mille per la risposta buona giornata

87. Grazie infinite…. Ricette preziosissime poiché è veramente difficile trovare farine senza glutine ed abbinamenti corretti, avere delle ricette già precise vuol dire molto 💖

88. Non posso utilizzare zuccheri di qualsiasi genere x patologia di salute i datteri non posso usarli come posso sostituirli grz sono una tua iscritta

89. Ciao, ma come mai il latte e l’uovo vanno molto ridotti nell’alimentazione? anche nelle ricette non vegane tendono sempre ad eliminarlo. Io pensavo fosse sano

90. Bravissima Carlotta, il tuo libro mi aiuta tantissimo, ho iniziato da poco, spero di farcela. Grazie a te ♥️♥️♥️♥️❤️

91. Ciao Carlotta, mio babbo ha il diabete da pochi mesi purtroppo, ma posso sostituire i fichi secchi al posto dei datteri? Ho preso i tuoi libri e con i tuoi video ho scoperto un mondo! Non sono vegana/vegetariana, ma mangio pochissima carne e adesso amo l'hummus 😁😍💚grazie, Beatrice

92. 😋😋😋😋😋 buonissimi

93. Io uso sempre lo xilitolo di betulla che ha 8 di indice glicemico o eritritolo che sta a zero indice glicemico. I datteri se hai problemi di glicemia non sono il massimo

94. Ciao,complimenti,personalmente creo tutto senza zucchero perché a casa siamo intolleranti dalla nascita.Belle ricette anche se dovrò sostituire la frutta con altro … Proverò anche questi esperimenti.Grazie

95. Banana bread fantasticoooooooo ❤️

96. bravissima Carlotta ,ho appena provato il brownie ed è buonissimoo!❤️

97. usare datteri e banane,che sono tra i frutti più ricchi di zucchero, e dire 'senza' zucchero?Olio di semi?Meglio extravergine di oliva,la torta di mele sarà più saporita e gustosa, magari sostituendo l'uvetta(ricca di zuccheri)con i mirtilli disidratati.Eventualmente usare il miele che viene metabolizzato velocemente e non è dannoso quanto lo zucchero

98. A cosa serve il lievito vanigliato se non c'è la farina di frumento che è l'unica che può lievitare?

99. Muito obrigada!!!!

100. ♡♡♡
     ..gentilmente potrebbe dare i tempi anche x forno ventilato ..? Grazie e complimenti

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