Cavolfiore intero | Con pesto alle erbe | Ricetta facilissima e vegan 🌱

4 Risposte a “Cavolfiore intero | Con pesto alle erbe | Ricetta facilissima e vegan 🌱”

1. Cavolfiore intero ✨
   Speziato, cotto in friggitrice o al forno, condito con un pesto alle erbe meraviglioso 😍

   Cosa ci serve:
   🫶🏼 1 cavolfiore
   🫶🏼 3 cucchiai di olio evo
   🫶🏼 1/2 cucchiaino sale
   🫶🏼 1/4 cucchiaino curcuma
   🫶🏼 1/4 cucchiaino paprika
   🫶🏼 1/4 cucchiaino cumino
   🫶🏼 1/4 cucchiaino aglio in polvere (facoltativo)
   🫶🏼 pepe a piacere

   Per il pesto:
   🫶🏼 50g noci
   🫶🏼 1 manciata Erba cipollina
   🫶🏼 1 manciata prezzemolo
   🫶🏼 1 manciata rucola
   🫶🏼 mezzo limone spremuto
   🫶🏼 3 cucchiai lievito alimentare (sostituisce il formaggio nella cucina vegetale)
   🫶🏼 olio qb
   🫶🏼 sale

   Facoltativi, per decorare:
   🫶🏼 semi di sesamo tostati
   🫶🏼 semi di zucca

   In friggitrice cuoce per 14-15 minuti a 180 gradi.
   In forno cuoce a 200C in modalità ventilata, fino a doratura (ci vorranno circa 20 minuti!)

   Spero tantissimo che vi piaccia! Fatemi sapere cosa ne pensate 💖 E se volete aiutarmi nella diffusione della cucina vegetale, potete mandare questo video a qualcuno che potrebbe apprezzare questa ricetta ✨
   A presto!

   – Carlotta

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2. Che bel colore autunnale🍂

3. Che buono! io lo faccio spesso con la pasta,ma così e spettacolare!👏👍🤗

4. buonooooo!!!!💯💚💪😋🌱👏👏👏

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