I CINNAMON ROLLS al CIOCCOLATO E CANNELLA di Andrea Capodanno non sono soffici: di più! Provali e scopri quanto sono morbidi e golosi!
INGREDIENTI (per 6 girelle):
LIEVITINO:
125 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero di canna
12 gr di lievito di birra fresco
IMPASTO:
500 gr di farina 0
100 gr di zucchero di canna
125 ml circa di latte di soia
70 ml di olio di semi
1 pizzico di sale
1 bacca di vaniglia (facoltativa)
50 gr di cioccolato fondente spezzettato
1 cucchiaio di olio di semi per spennellare
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa preparo il lievitino: sciolgo lo zucchero di canna nell’acqua tiepida e ci sbriciolo all’interno il lievito di birra fresco. In un’altra ciotola verso farina, zucchero di canna, un pizzico di sale, il lievitino precedentemente preparato, il latte di soia e l’olio di semi.<
Stendo a questo punto l’impasto sul piano di lavoro leggermente infarinato fino a formare un rettangolo. Spennello la superficie con un cucchiaio di olio di semi e lo farcisco con zucchero di canna + cannella e del cioccolato fondente spezzettato grossolanamente
Arrotolo l’impasto fino ad ottenere un girellone che taglio in sei parti uguali. Posiziono le girelle in una teglia distanziate e le lascio lievitare per circa 2 orette, fino a quando avranno quasi triplicato il loro volume. Spennello le girelle con del latte di soia sulla superficie e cuocio nella parte media del forno a 180°C per circa 20/24 minuti.
#giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #cinnamonrolls #dolci #lievitati #cioccolato #cannella
In questo momento vorrei entrare nel telefono solo per assaggiare queste nuvole!Che lievitazione meravigliosa wow
La quantità degli ingredienti si può avere?
Ragazzi! Questi cinnamon rolls a quest'ora? Anch'io vorrei. 😀
Troppo buoni! Mi tufferei nel forno per assaggiare queste leggerissime delizie…
Yummy
Sei fantastico
Bellissima voce
… Il lievitino…. Io ti adoro🌹🌹🌹
Sembrano deliziosi da provare
Metti in evidenza anche le dosi grazie
Ma che meraviglia!!!!!
Si può avere la ricetta per favore
qualcuno gentilmente potrebbe dirmi il nome del canale di questo ragazzo? una volta ho visto un suo video di una ricetta vegana, molto interessante.. ma poi ho perso il riferimento, grazie mille
Vabene tutto ma gli ingredienti sono giusti ma non c'è la cuantita? 😟
Si può sostituire il lievito fresco con quello secco?
La tua voce è così rilassante 😌
Buonee
Se invece del lievito fresco vorrei aggiungere quello secco, quanti grammi mi servirebbero per la ricetta?
Puoi mettere le dosi
Ciao scusami la domanda, ma nell'impasto, al posto dell'olio posso mettere 70g di margarina?
Mi daresti la ricetta precisa? Li voglio fare…. grazie🤩
POV: No hablo español.
Stupende😋😍
Da rifare.. 🤤 SUBITO!! 🧐😍🧐😍
Utilizzi latte vero oppure di soia?
Quanto zucchero
La ricetta?
I wish I could understand what you are saying! Are they brioche? Looks so fluffy
Non ci sono le dosi quindi video inutile
Grazie per la spiegazione dettagliata ❤
Grazie ❤Posso chiederti per favore quando fai prima stesura di impasto a che spessore circa fermarsi? Grazie, sono principiante 😊
SPETTAAAACOOOOLO😍❤️🤤
Nooo😮❤li amo già
Che buoni.
Li farò presto. Grazie
Al posto del latte di soia si può utilizzare anche quello di mandorla o di cocco?
Buonissimo
I 100 gr di zucchero vanno tutti nell'impasto o sono compresi anche quelli da mescolare alla cannella? :))
Lo sognerei tutti i giorni
Gracias amigo
ma per il ripieno quando zucchero e cannella devo usare?
Buonissimo…! ❤…
❤…belli e buoni…❤
durante il video proponete in primo piano gli ingredienti e quantita