Un meraviglioso gelato al mango, fatto con la frutta e pochissimo altro. Solo ingredienti naturali. No lattosio, no glutine, no zucchero. Solo gli zuccheri naturalmente presenti nella frutta 🙂
Ditemi nei commenti cosa ne pensate!
🌱 I MIEI LIBRI
• PRIMO LIBRO: Cucina Botanica – https://amzn.to/3Etsqur
• SECONDO LIBRO: Vegetale, facile veloce – https://amzn.to/3xW4aP2
🌱 I MIEI CONTATTI
• Instagram: https://www.instagram.com/cucinabotanica/
• Facebook: https://www.facebook.com/cucinabotanica<
• E-mail: info@cucinabotanica.com
🌱 INDIRIZZO
Non essendo supportati da un’agenzia, momentaneamente non abbiamo un indirizzo dove ricevere prodotti e/o regali. Se sei un’azienda, puoi contattarci al seguente indirizzo: info@cucinabotanica.com
🌱 CUCINA BOTANICA
• Il blog: https://www.cucinabotanica.com
• Le ricette di Cucina Botanica: https://www.cucinabotanica.com/ricette
• Entra nella community + PDF gratuito: http://bit.ly/2Ry8u4W
🌱 STRUMENTI – CUCINA
• Il mio nuovo Frullatore: https://amzn.to/2TEYhlW
• Il mio nuovo mixer: https://amzn.to/34I9AA5
• Frullatore / mixer più economico: https://amzn.to/2JHMn6C
• Altro mixer che adoro economico: https://amzn.to/2BxIg8c
• Impastatrice: https://amzn.to/2UQq5lX
• Multicooker (fantastica per cuocere i legumi velocemente): https://amzn.to/35Ry2hI
• Coltelli Zwilling: https://amzn.to/2UQpctD
• La mia marca di teglie preferita: https://amzn.to/3oGIW2G
• Il mio forno/fornelli: https://amzn.to/37XxrOy
• Il mio cappuccinatore: https://amzn.to/3oEpO5f
• Essiccatore: https://amzn.to/2TM32ZD
🌱 STRUMENTI – VIDEOMAKING
• Macchina fotografica Canon EOS 80d: https://amzn.to/2GjaFDB
• Obiettivo Canon 50mm f1.4: https://amzn.to/2DoqEMI
• Obiettivo Grandangolare 10-18mm: https://amzn.to/2Mz0exJ
• Sony a6000: https://amzn.to/2WVDsTz
• Il mio NUOVO microfono: https://amzn.to/31AEc1E + registratore: https://amzn.to/2PfNXjB
• Il mio primo microfono: https://amzn.to/2GjbZX5
• Treppiede: https://amzn.to/2GjasAj
• Joby gorillapod: https://amzn.to/2JRNl0u
• Softbox: https://amzn.to/2oQnr5w
🌱 ALTRI VIDEO
• Mangiare con 1€ http://bit.ly/35Ztgy5
• 3 dolci senza zucchero http://bit.ly/2Njxk7f
• 3 burger vegani http://bit.ly/2KN7uGu
• Come accettare il proprio corpo http://bit.ly/2KN7uGu
• Cena con ospiti vegani: menu da preparare in anticipo http://bit.ly/2LjXoMO
• 5 frullati deliziosi, facili e veloci http://bit.ly/2Ymza8g
• Minimalismo: come essere felici con poco http://bit.ly/2GVVr81
• 5 idee per colazioni sane e semplici http://bit.ly/2Ul6Dhc
• 3 cookies vegani sani, buoni e facili http://bit.ly/2TgFG1Y
• Meal prep autunnale http://bit.ly/2JcLToz
• Home tour http://bit.ly/2qDT02N
• Cereali integrali http://bit.ly/2JhQcyJ
Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia per la vendita regalandomi una piccola percentuale.
Ricetta davvero golosa e molto leggera. Si può usare dello yogurt di soia al posto del latte?
Lo farò sicuramente
Ciao Carlotta😊 la domanda che sto per farti non centra nulla con il video qua sopra…al contrario riguarda il video che hai pubblicato 1 anno fa sui 15 motivi per essere vegani …in quel video dicevi che ci sono diversi fonti di ferro di origine vegetale…il mio obbiettivo sarebbe quello di eliminare la carne dalla mia alimentazione ma purtroppo sono un po anemica…potresti per favore darmi qualche consiglio su qualche piatto o alimento ricco di ferro che possa aiutarmi? Grazie mille in anticipo, ti adoro🤩
Si può fare anche con qualsiasi altro frutto?
Musica di sottofondo stile Marcello Ascani
Grandioso, una ricetta deliziosa senza zucchero o altri dolcificanti 🙏
Ma questa ricetta va bene solo per il mango?
Al posto
Del latte di cocco potrei aggiungere magari yogurt di soia?
⭐ Proprio in questi giorni avevo una voglia matta di gelato!
Video super utile. grazie.
Odio l'estate, ma di sicuro mi salveranno i gelati di Carlotta. ☀️🌡️🍨🍦😅♥️♥️♥️
Ciao Carlotta, ti volevo fare una domanda, ma il latte di cocco è proprio necessario metterlo? Perché ha me non mi piace molto il cocco. Quindi, si può sostituire con del latte vegetale? Grazie Carlotta! ♥️♥️♥️
Ciao Carlotta, ma se facessi gia' delle monoporzioni col primo passaggio in frezzer c'è comunque l'esigenza di rifrullare il composto?
Sei fantastica!!!! Non vedo l’ora di proporlo ai miei bimbi…grazie Carlotta ❤️
Mango alla prossima lista della spesa aggiunto 😍
Ciao carissima Carlotta! Ho adorato questo video (come tutti gli altri), ma ho un piccolo problema con il mango… proprio non mi piace! Si può ottenere lo stesso risultato con altra frutta? Quale mi consiglieresti? Grazie!!
Non ho il frullatore. Dici che me la cavo anche con un minipimer?!
Che video schifoso
Carlotta lo proverò sicuramente!! Semplicità e velocità fanno per me😀😀 devo ammettere che sono iscritto ad altri canali vegan ma tu adotti dei lavori e ricette molto originali. Brava
buonissimo!
Abbiamo fatto!buonissimo!adesso abbiamo preso l'ananas e riproviamo con la seconda metá del latte di cocco.Grazie Carlotta!sei grande!
Domanda: come faccio a sapere se il mio frullatore è abbastanza potente da tritare frutta congelata? Premetto che ne ho già spaccato uno, vecchio, però vorrei evitare che succeda nuovamente con quello nuovo, devo ancora ordinarlo da Amazon
ciao Carlotta, potresti fare una versione vegana della maionese ?! le tue ricette vegane si distinguono sempre dalle altre per autenticità e gustosità quindi sarei curioso di sapere una tua versione. Grazie e continua così 🙂
Cara Carlotta, io amo le tue ricette e questa mi ha fatto davvero esultare davanti al pc…Per ora non sono ancora vegana e persiste la mia intolleranza al latte, ma, *grazie a te e alle tue idee*, ho trovato la voglia di cucinare, ho scoperto nuovi sapori(buonissimi, tra l'altro)e ho ridotto drasticamente il mio consumo di carne. Quindi vorrei solo dirti GRAZIE! <3
Hola, soy nuevo en tu canal. Me gusta mucho como hablas, se entiende todo! Muy ricas recetas también!! Me encanta tú canal. Abrazo grande desde Argentina
Sto volando 🤩🤩✈️✈️
Ciao bellissima ti volevo dire io dovrei acquistarr il mixer frullatore ho visto i tuoi link su Amazon ma posso chiederti quale mi consiglieresti tu?perché uno ha parecchi pezzi e un altro solo 2 ma seconde te quale è meglio? Grazie in anticipo
Ciao Carlotta. Potresti realizzare un video sugli strumenti da lavoro? In particolare mixer / robot da cucina definendo magari le diverse utilità e versatilita. Credo sarebbe interessante
Grazie 🙂
Non è un gelato vero e proprio, sarebbe più utile dire che si tratta di un sorbetto (ma in generale anche quelli non vegani: gelato è con creme, cioccolato, nocciole, pistacchi etc…) con frutta è sorbetto 😉
Suppongo che sostituendo il latte di cocco all'acqua esca più leggero o delicato
Ciao Carlotta, mi ricordi il titolo del libro,ne hai parlato su Instagram.. sugli accostamenti degli alimenti!!?? 😍😍😍
Ci può usare anche lo yogurt greco?
Ciao Carlotta! Ti seguo da 1 anno più o meno e sono estasiata da tutto quello che fai! Non sono vegetariana ma seguo tanti tuoi consigli e sto introducendo molti alimenti che prima ignoravo. Ho fatto un sacco delle tue ricette e oggi ho fatto questo magnifico gelato! Grazie!
Ciao Carlotta, sei stata la miglior scoperta nella mia quarantena 😉 …..ora il prossimo STEP, ti auguro di realizzare un bellissimo LIBRO, così posso segnare le mie ricette preferite senza dover prendere appunti tutte le volte :). Ho imparato un sacco di cose. Sei davvero piena di talento , complimenti e un grande abbraccio.
Come conservi il latte di cocco in lattina una volta aperto?
Ho provato a farlo ieri ed è venuto veramente buonissimo! Nella mia famiglia mia sorella non ama molto il mango ma le è piaciuto moltissimo. Ve lo consiglio.
Ciao Carlotta, ti chiedo qual'è la differenza tra Il Frullatore ed il Mixer che promuovi tra gli strumenti da cucina che utilizzi? Dovrei fare un acquisto e al momento non riesco ad orientarmi, vorrei il tuo aiuto. Grazie in anticipo, e complimenti per la Raffinatezza del Tuo Amatissimo Canale.
Ho visto video in cui si frulla Direttamente la frutta congelata, il risultato cambierebbe molto?
Mitica!!! Lo provo appena compro il latte di cocco
Che bella ide lo faccio sicuramente.
Bravissima! Io ieri ho fatto i due al melone e banana e cacao dell’altro video. Devo dire il primo buonissimo, il secondo insomma, secondo me andava zuccherato. Pensi possano essere fatti come hai fatto questo? Lì il passaggio era solo nel mixer a frutta congelata, io ho aggiunto anche il latte di mandorla naturale
Ciao Carlotta, in un video hai detto che mangi tofu una volta al mese. Io ho una dieta dove mangio ogni giorno tofu oppure seitan o ancora falaphel temphe. Ma se tu nn mangi tutto cio quali sono le tue proteine a parte i legumi? Mi suggeriresti qualche secondo piatto?
Adoro il mango 🤩 e nel gelato sarà strabuono 🤩🤩
Ottimo
Bellissimo e penso buonissimo ci proverò presto grazie dei tuoi consigli
E da un po che sono ossessionata dal mango, mangiato solo una volta due anni fa circa. Ma ultimamente penso (mango, mango, mango, mango) così a caso. 😂 😂 😂 😂
Quando porterai ancora ricette🤤🤗
Stavo cercando una ricetta per le polpette di verdure e mi sono imbattuta in un tuo video….
Sono scioccata… in modo piacevole intendo! Mi si é aperto un mondo che non conoscevo cosí bene come credevo. Grazie per avermi "illuminata" e incuriosita.
Non posso prometterti di diventare una vegana provetta ma che mi informeró e che cominceró a porre piú attenzione al "come e cosa mangio" questo sicuramente si!
Grazie!
Ciao Carlotta, io ho comprato il latte di cocco in lattina ma è diverso dal tuo. La parte grassa e la parte liquida sono divise, come lo gestisco?
Abbiamo capito tutti che pensi di essere brava, ma un gelato al mango come si deve lo trovi molto meglio in gelateria e non sei obbligato per forza a mangiarlo entro poche ore perché sennò si ossida, e con la situazione che c'é meglio dare commercio che cimentarsi su cose che non si conoscono, innanzitutto il tuo non é un gelato ma un sorbetto, c'é distinzione e molta anche, il tuo gelato non é sicuramente bilanciato e se lo metti in freezer diventa un sasso, se mangio un gelato lo voglio come si deve non queste cose raffazzonate in casa solo per farsi vedere.
Lo proverò sicuramente, grazie della bella idea!
Buonooooo 😋😋
Qualcuno sa consigliarmi sul tipo di mango? Non vorrei sbagliare a comprarlo e prenderlo troppo amaro
Oggi ho fatto il gelato, è venuto buonissimo!😍
madò che voce rilassante! Ho aperto il video per curiosità (in quanto gelatiere), la ricetta non fantasmagorica però sono rimasto per la voce rilassate 😀
ma se lo rimetti in freezer non torna duro come quando l'hai tirato fuori la prima volta???
Uh particolare! Sopra ci si potrebbe mettere qualcosa? In caso hai qualche consiglio?
👍🏼molto utile grazie
Nocciòlo non Nòcciolo
L'ho appena fatto e.. Che dire se non WOW! Ti sarò grata a vita! Purtroppo non sono una grande amante della frutta, ma con questo gelato ho trovato il modo di apprezzarla! E ti dirò che anche il composto frullato prima di esser messo in freezer è buonissimo! Non riesco ancora a crederci che con soli due ingredienti si possa fare qualcosa di tanto buono! Grazie grazie grazie ❤️
Sei fantastica! Ho preparato cinnamon rolls, gelato al mango e stasera ravioli! Grazie per condividere la tua creatività! 🙏🏽❤️
super super super! mi hai ispirato! ho messo nel freezer delle fragole e due banane tagliate a pezzi.. appena posso mixo e faccio il gelato.. se dovesse essere troppo liquido?
Bravissima. Grazie delle tue fantastiche idee. Continua!
ma per cambiare gusto basta cambiare con qualsiasi frutto e viene ugualmente?
Fatto con latte di riso… è venuto buonissimo! Voglio provare col cocco se lo trovo. (Ma è una cosa sana?!?)
Ciao, grazie per il video. Alcune domande: 1) Secondo te, il gelato è un dolce oppure un alimento? 2) Qual è il ruolo del gelato nella cultura italiana? 3) Se potessi mangiare solo un gusto tutta la vita, cosa sceglierei?
Ciao grazie per le tue ricette e consigli utili che dai.
Vorrei chiederti se c'è differenza tra questa preparazione del gelato al mango e un'altra più semplice che ho visto sempre in un tuo video.
Cocco & mango è la fine del mondo 😍💕
Passati di frutta di stagione?… Grazie cara
ci provo a farlo domani¡ grazieee. Saluti da Málaga¡
Fatto! 👍buonissimo! Grazie Carlotta 😊
Ma secondo te, avendo la gelatiera, potrei usare lo stesso solo questi due ingredienti in queste proporzioni? Cerco sempre di fare gelati il più leggeri possibile, ma poi è difficile che non cristallizzino troppo nel freezer (intendo quando metto via la quantità che non mangio subito!).
Molto interessante! Lo proverò! Grazie!
Adoro manga !! Obrigada direto de Brasil !!! Una receta de maíz ……. Tiene ???? Qui se usa molto
Waoooo, io amo il mango! Grazie per il video
ho una voglia di mango
Posso sostituire il mango con le pesche?
Ciao Carlotta, che delizia, adoro il mango 🤩 pensi che anche con la papaya sia fattibile?
Congelate la frutta, frullare e ricongelare?
Un video PERFETTO. Nel senso che non viene dato nulla per scontato, qualsiasi eventuale domanda viene fugata, qualsiasi eventuale dubbio sulla ricetta proposta viene contemplato. Niente viene lasciato all'immaginazione. PERFETTO.
Grande, grazie!
Bello brava
Ciao buonissimo!!posso usare il cocco fresco fatto ovviamente con l'estrattore?cosi il latte sara'senza conservanti!
Grazie bella!
Le tue ricette sono straordinarie! Semplici e sane ❤
Io non ho il frullatore,come potrei fare?
Carlotta il latte di cocco denso in lattina contiene lattosio?io non lo posso assumere in alternativa oltre ai latti vegetali che non amo molto cosa posso mettere?🤔
il cocco in lattina ha un sapore molto forte che copre quello del mango
Ciao Carlotta, ho comprato il mango al lidl, solo che la buccia esterna è verde/arancio ma al tatto è molto morbido. Cosa faccio lo uso o aspetto la giusta maturazione?
Il mango è il frutto che preferisco in assoluto.
sei davvero brava, risultati eccellenti con le tue ricette.
Gelato al cocco?
Ho fatto questo gelato con un bellissimo mango que avevo a casa mia! Buonissimo!
❤❤❤❤❤
non si può addensare il latte con l'amido di mais??
Bravissima👍
Sarà sicuramente buonissimo! Se invece di congelarlo in blocco per poi frullarlo potrei versare il composto nella gelatiera, vero?
Per fare la prima prova con i suoi consigli , il frullatore si è rotta la lama con i pezzetti di frutta congelata …quale mi consiglia , volendolo ricomprare ? grazie
BRAVISSIMA, OTTIMA IDEA. VOLEVO ANCH'IO MOSTRARVI Il mio frullatore. Costa un pò più di altri ma…CHI PIù
SPENDE, MENO SPENDE⭐⭐⭐⭐⭐. Per osservarlo clicca in questo link😜 https://amzn.to/3m4ZFO5
Al posto del latte di cocco cosa si può mettere?
😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋IO AMOOO IL MANGOOOOOOOO 🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
👏👏👏bravissima