Cucina Botanica ci presenta il suo snack ufficiale per questo autunno “Crocchette di patate e zucca” realizzate con la linea Ingenio, sia per la cottura in padella che per quella in forno.
Per preparare le crocchette ha utilizzato:
600g di patate
600g di zucca
240g (circa) di latte di soia senza zuccheri
1 cucchiaio di lievito alimentare
Rosmarino tritato a piacere
2-3 cucchiai di olio extravergine
Pangrattato q.b.
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaino di sale
Non resta che provare questa ricette squisita con la linea Ingenio, che con la sua estrema versatilità e il suo manico removibile, ti semplifica davvero la vita in cucina.