Anche in autunno la terra ci offre tanti prodotti saporiti e genuini. 🍁 In questo periodo i boschi sono ricchi di funghi, un alimento con tanti elementi nutritivi e una piccola ma utile quantità di proteine. Ecco alcune curiosità e consigli della Dott.ssa Cinzia Calabrese!
Chi è Chef Malantrucco?
Chef Malantrucco è il canale ufficiale di Massimo Malantrucco, ideatore di Numeri da Cuoco, format scelto dall’Ambasciara Italiana a Doha per la seconda edizione di “The Extraordinary Italian Taste in
Qatar”!
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