Questi pancake salati sono una ricetta cinese veramente saporita. Perfetti da gustare ancora caldi con della salsa di soia. Ottimi da servire per un aperitivo originale o come antipasto.
Ingredienti:
450g di farina per tutti gli usi
300g di acqua bollente
400g di cipollotto (la parte verde)
olio extravergine d’oliva o di semi
sale e pepe
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Sei sempre più brava e più bella
Bravissima!
Da provare subitissimooooo 😘🤗❤️
Molto versatile questa ricetta grazie per i tuoi consigli
Ma secondo te si possono fare anche in forno anziché friggerli? Sono bellissimi non oso immaginare quanto buoni sono! Ci metterei anche dell’olio di semi di sesamo che con dumplings (e sicuramente questi) ci sta a pennello.
Ma per quante porzioni? A me,single, me ne basterebbero due al giorno 😃… comunque ottima idea! Non ho il cipollotto, penso che lo sostituirò con lo scalogno se ho voglia di preparare il pancake oggi (domenica)…