21 Risposte a “Pasta e lenticchie 💕 Un piatto pronto in 20 minuti ✨”

  1. PASTA E LENTICCHIE ✨ Uno dei miei comfort food preferiti, che si preparare in meno di 20 minuti 💖
    Se avete le lenticchie già pronte, del barattolo, potete tranquillamente utilizzare quelle 🥰

    INGREDIENTI per 3/4:
    ✨ 2 barattoli di lenticchie (480g da scolate)
    ✨ 300g pasta
    ✨ mezza cipolla
    ✨ rosmarino tritato (io ho messo un cucchiaino circa)
    ✨ olio extravergine
    ✨ mezzo cucchiaino di sale (assaggiate e regolatevi)
    ✨ facoltativo: grattugiato
    ✨ brodo vegetale o acqua bollente qb

    Se volete, fatemi sapere cosa ne pensate e scrivetemi nei commenti quali sono i vostri legumi in scatola preferiti 😍

  2. WoW 🤩 sei bravissima 👏🏻 chef!!!
    Io ho comprato i libri 📚 per tre migliore Vegana 🌱 per sempre più più ❤️‍🔥
    Grazie mille ☺️

  3. Bella ricetta. Io il soffritto lo faccio sedano carota e cipolla bianca, aggiungo poi lenticchie (secche già corte o quelle precotte in barattolo) e qualche cubetto di pomodoro fresco, di solito datterini Piccadilly o ciliegino ma anche un tondo liscio va bene oppurr un pochino salsa o pezzettoni ma nn molto, sale, pepe, aglio tritato fino uno spicchio o mezzo dipende e peperoncino se piacciono, alloro, rosmarino. Cuocio e vi aggiungo pasta(io di solito ditalino, gnocchetti sardi, spaghettini tagliati, conchigliette) e lascio cuocere, se serve aggiungendo acqua o brodo vegetale . Alla fine parmigiano e olio di oliva a crudo. Si può decidere se lasciarla più brodosa o cremosa, amo entrambe le versioni ma preferisco cremosa. Inoltre si possono aggiùnGere altri ingredienti per variare , per esempio una o più patate tagliata a piccoli cubetti, timo, prezzemolo, guanciale (per i nn vegani o vegetariani ovvio), provola e parmigiano . Le mangio d'inverno calde ma anche in estate più tiepida e in estate a volte faccio in questi modi, anche solo le lenticchie senza aggiungere pasta e mangio freddo cm fosse insalata, cm piatto unico aggiungendo basilico o unite a mozzarella o caprese oppure una fettina di carne,del pesce, dei crostini ecc . Buon appetito

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