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Ciao Carlotta ma secondo te ci posso mettere il fiocchi d'avena tritati al posto del pan grattato? Di pangrattato in casa non ne ho mai. Grazie per tutto il lavoro che stai facendo :), aspetto sempre i tuoi video.
😍💚💚💚
Se nn ho la patata cm posso sostituirla?
Avevo già fatto qst polpette… Stupende! E oggi arrivi a "fagiolo" 😂, ora so cosa preparare per cena! 👍
Grazie Carlotta! Semplice e sfizioso! Alternativa ai soliti ceci che mangio quando non ho voglia di cucinare 🤣
Che spettacolo 🤩 da provare assolutamente! Hai fatto benissimo a ricare la ricetta per renderne molto più agevole la ricerca. Grazie, preziosa come sempre! ♥️
Le o fatte ma sono un pò asciutte cmq con il seghetto ottime!Grazie e buona domenica 👍👋
Ma i ceci in scatola o ammollati in acqua per una notte? Ciaoooo
Carlotta, forse non è in linea con l'intento del tuo canale… Ma secondo me potrebbe essere carino un video in cui mostri la "veganità" di molti piatti tradizionali della cucina italiana, alla faccia di chi sostiene che la cucina vegana sia sempre e solo "strana": la pappa al pomodoro, la ribollita, le orecchiette alle cime di rapa, il castagnaccio, la farinata ligure, le patate fritte, il friggione (ovviamente nella versione senza prosciutto e simili), la polenta ai funghi ecc ecc… 😋
Complimenti per quel che fai e per come sei!
È possibile anche congelarle?
Io le ho fatte proprio avantieri per la prima volta da un tuo vecchio video e sono state buonissime! Considerando che odio la farinata di ceci pensavo non mi sarebbe piaciuta la ricetta, invece l’ho adorata, abbinamento di sapore perfetto tra le polpette e il sugo. Pensa che ne ho preparato il doppio. Unica cosa consiglio di preparare prima il sugo delle polpette per farlo cuocere per bene perché ci mette un po’ e di sugo ne ho usato 500ml su 480gr di ceci (il doppio) quindi per due porzioni consiglierei un 250ml altrimenti è troppo. Ricetta favolosa❤️
Già fatte un sacco di volte😌😌 Il rosmarino da’ un tocco rustico favoloso…brava Carlotta!!!e grazie 🙏🏻😃😃😃
Grazie Carlotta, le tue ricette sono super, i tuoi video davvero ben fatti, è un piacere trovare sul tuo canale spunti per cucinare cibi sani ed appetitosi.
in che negozio compri gli ingredienti?
qui dove vivo io non riesco a trovare nessun negozio vegano o bio purtroppo :/
Ciao Carlotta ottima ricetta semplice e veloce la provero' senz' altro!
Sono buonissime!!! Già solo a guardarle fanno venire l'acquolina in bocca. Grazie Carlotta per il tuo impegno. Non te l'ho mai detto ma per il mio compleanno ho fatto la tua torta pere e cioccolato ed è piaciuta a tutti talmente tanto che non riuscivano a credere che fosse vegana!!!
Devo imparare a prendere dimestichezza con i ceci!!
Comunque Carlotta un'altra cosa molto carina di te è che quando registri la voce nei video si sente che sorridi o che stai per ridere e questa cosa da molta serenità e buon umore!
Appena finito di mangiarle… Ottime e per me una bella novità… Grazie😉
Carlotta sei una grande! Hai fatto benissimo ad estrapolare questa ricetta, servirà tantissimo per fare ricerche più veloci, grazie infinite!
Ciao Carlotta , ti seguo da poco ma sto amando i video ricetta che proponi! 🥰❤️🌻 Volevo chiederti se nelle polpette si possa aggiungere dell’erba cipollina o zenzero🤔
Bellissima idea!
Hai mai pensato di fare un video a tema PIADINE? Un po’ come avevi fatto per i panini 😍🥙🌯
Ciao! Con cosa potrei sostituire la patata?
La ricetta è buona (le faccio anch'io) ma il problema è che rimangono con quel aspetto "crudo". Non mi soddisfacevano e dovevo convincere dei bambini a mangiarle e mi sono messa alla ricerca della soluzione…ed ho scoperto il trucchetto!! Per rendere le polpette (di tutti i tipi) visivamente cotte e con quel colorino sopra bisogna nel momento di dare la forma bagnarsi le mani a quel pumto non si mette il pangrattato intorno perché non serve. Per il resto uguale si mette il filo d'olio e via nel forno. Ti assicuro che si coloreranno come quelle fritte e a vederle non si distingueranno le une dalle altre. Spero che tu lo voglia provare ed anche chi ti segue!
Non avevo mai fatto le polpette di ceci con le patate!! Devo rimediare subito!!😂😋 Grazie mille!😘
Certo che di ricette di polpette ne fai tante eh….posso chiamarti CECIlia??
Ciao, Carlotta, questo spazio lo prendo semplicemente per ringraziarti del lavoro che stai facendo, con tanta professionalità e competenza. Le tue ricette stanno diventando di uso familiare con semplicità: anzi, di più, precisamente mi stanno aiutando a sbrogliare un problema che ho avuto nel mettere insieme i gusti della mia grande famiglia, che mi stava portando verso uno stato depressivo, per conciliare il lavoro, i gusti vegan e non dei miei, le critiche, ecc.
Avanti tutta, noi siamo qui.
dovresti aprire un ristorante VEG
Mi piacciono molto questi video, aspetto sempre con molta curiosità il prossimo <3 <3
Ciao questa ricerca mi piace tanto ed è anche facile da realizzare ti volevo chiedere io ho dei piselli secchi e fave secche vanno bene lo stesso grazie ciao e a presto
L'impasto è simile (o uguale) a quello per l'hamburger di ceci e patate o no?
Perché riproponi sempre gli stessi video? Questa ricetta è già stata riproposta in un altro video
Si può usare farina di ceci?
Io ti devo ringraziare tantissimo!!! Ho 15 anni e oggi ho deciso di preparare un pranzo totalmente vegano per la mia famiglia seguendo le tue ricette. Ero un po in ansia perché non hanno una grande " stima" verso la cucina vegetale…. Alla fine il pranzo è piaciuto tantissimo e addirittura adesso ho dei nonni aspiranti vegani. Io non mangio molta carne perché non mi piace ed è da un po che vorrei diventare vegana, alla mia famiglia non andava molto a genio ma credo che dopo questo le cose cambieranno. Grazie di cuore da una vegetariana felice 💜🥑
Piatto semplice e molto nutriente…..adatto ai bimbi che non vogliono i legumi…..grazie👏👏👏👏
Fatte! Parasidiache….🤤🤤🤤grazie Carlotta! Continua così!
Grazie mille per la ricetta , buonissime
Una domanda :Perché i ceci secchi hanno 22g di proteine per 100g di prodotto e quelli ad esempio in scatola sui 6g cca di proteine?? Grazie
Vorrei iniziare a modificare la mia alimentazione introducendo più legumi.. Ma soffro di colite cronica e un cucchiaio di hummus o una di queste deliziose polpette (seppur di ceci Frullati) per me equivale a un coltello in mezzo alla pancia per ore e ore 😭 così come quando aumento la dose di verdure crude e semi.. Credo di non potercela fare 😭😭
Fame
Sei unica!! 💚💚💚
se volessimo condividere delle nostre ricette o video con te, come possiamo fare?
Ottimi consigli complimenti come sempre Buona serata
Fatte ed erano buonissime, anche il sugo! Grazie!
Ciao Carlotta. Un consiglio: le polpette mi rimangono cremose all'interno, è corretto? Ti ringrazio!
Ciao.Si congelano da cotte o da crude?
Brava Carlotta, buonissime!
Ho fatto una variante spicy senza volere: per fare il pangrattato ho tritato nel mixer dei taralli pugliesi… Non mi ero accorta che erano al peperoncino! 😅 Risultato saporito, non male!
Provate ieri sera, buonissime 🙂
Carina questa ricetta👏👏
Provate in versione vegetariana, buone e gustose. Così potrò mangiare più legumi
Ma io ti adoro!
Ho cucinato queste polpette stasera, davvero fantastiche! Mio marito ne ha assaggiata una, mi ha guardato e mi ha detto "mettile via che sennò me le mangio tutte"!😂
Questi mini tutorial sono adorabili. Grazie
Ciao si deve per forza mettere la patata?
Le abbiamo fatte già due volte….sono strabuoneeee!!!!
Provate oggi..davvero deliziose 😋😋 soprattutto l'accostamento con il sugo…grazie mille ❤️
Possono essere fatte anche con i fagioli o lenticchie?
Sempre bravissima! Mi piacciono i tuoi coperchi alluminio e vetro, credo. Dove li posso acquistare? Grazie
Troppo buone!☺️
Sono all'ennesimo tentativo di avvicinarmi alla cucina vegana, di solito ho sempre miserabilmente fallito perché sul web si trovano per la maggior parte ricette noiosissime e per niente appetitose, che ti danno l'idea di "non mangiare niente"! Ma queste polpette 😍
Le ho fatte ieri, ho convinto anche i miei amici carnivori! Proverò le altre ricette, grazie per il lavoro che fai 😙💕
È normale che siano abbastanza morbide?
Ciao Carlotta. Scusa, anche se non ho il minipimer, posso usare il frullatore normale?
Ciao Carlotta! Ho fatto le tue polpette al sugo questa sera per cena. Sto muovendo i primi passi nel mondo vegan (in gran parte è merito dei tuoi video del veganuary) e avevo timore di combinare un pasticcio! Sicura di scontrarmi con lo scetticismo di mio marito, devo invece dirti che sono rimasta sorpresa di quanto la ricetta ci sia piaciuta e di quanto abbiamo apprezzato il risultato finale! Ora mi chiede nuove sfiziose ricette per i prossimi giorni! Grazie di cuore! ❤
Posso cucinarle in padella?
Ciao Carlotta per caso sai se posso usare un ingrediente sostitutivo al pangrattato?
Perchè Mia mamma è allergica al frumento e vorrò cucinarle queste polpette ma il pangrattato mi frena
Strabuone !!!
Io faccio una ricetta molto simile ma con fagioli cannellini e timo. Solo che si seccano molto 😪 Però sono piaciute anche in famiglia ai non vegani 😉
Si può anche non mettere le patate?
mi piacciono moltissimo i tuoi video essendo vegetariana in procinto di diventare vegana sono molto utili! 😊
Squiiiisiiiteeeee❤❤❤❤❤
Sono buonissime, me le sono fatte più volte è sono proprio buonissime
Troppo buone. Le ho preparate per cena con un contorno di insulata di baby spinach e carote!
Stanno in forno ora, sembrano buonissime ❤️
Ciao ho comprato della soia gialla e ho pensato di fare dei burgers mettendola al posto dei ceci. Può funzionare? Inoltre volevo sapere se si può cucinarli in padella visto che ora fa molto caldo. Grazie e i miei complimenti per le deliziose ricette.
Ma la patata si può sostituire con un'altra verdura?
Mamma mia che bontà ! Peccato che in Giappone comprando tutti quegli ingredienti pagherei 10 euro se non di più! A Tokyo i prezzi sono duplicati rispetto all’Italia
Si possono sostituire le patate?
Salsa di pomodoro, giusto?
😋😋😋
Ciao Carlotta.
Perché le fai cuocere così tanto quando sono preparate con prodotti pronti da mangiare ?
Ciao Carlotta
Io ho usato le cicerchie (già precedentemente lessate ), ma non potendo usare la patata (per motivi di allergia) il composto non è risultato ben compatto, si sbriciolava tutto. Ho dovuto aggiungere olio… Puoi darmi un suggerimento alternativo alla patata che addensi il composto, senza usare ovviamente le uova? Grazie!!
il pangrattato si può anche non mettere?
Ricetta estremamente semplice, sono venute buonissime!
Buonissime, appena finito di mangiarle.
Ciao cara si possono fare al sugo come le polpette di fagioli grazie ❤
È la quarta volta che le faccio, le prime 3 volte mi sono uscite, adesso invece no. Sto quasi per piangere 😢 😂😂 non capisco il perché, sono diventate tipo pappa dopo qualche minuto nel forno. Quando le ho preparate tra le mani erano uscite bene. Perchée??? Help!
Ciao Carlotta volevo sapere col frullatore va bene lo stesso non avendo il mix ? Grz se mi darai una tua risposta 😊😊
Non so se leggerai: mi chiedevo polpette/hamburger di ceci, una volta cotti e raffreddati si possono congelare. Per quanto tempo si conservano? quando li andiamo a riprendere, li facciamo scongelare o li poniamo direttamente in forno a 200 gradi?
Sono buonisssimeeeee
Appena fatto. Sugo diverso però ho messo altre verdure. Buonissimo
Buonissime! Ma me ne aono avanzate. Le posso surgelare?
Le sto mangiando a cena. Sono buonissime!
Questa è la mia cena per stasera 😋 grazie mille per le tue bellissime ricette!
Al posto del pane grattato, si può usare la farina delle polenta?
Grazie Carlotta 💖
Le tue polpettine di ceci
Sono favolose😃
I miei ragazzi hanno fatto il bis
….Pucciate nel sughetto..
Buonissime😀
Fatte!!! E sono buonissime!! Le ho accompagnate con la tua maionese e un insalata di finocchi e arance 😋
ciao Carlotta, quando dici che si possono congelare, intendi da crude oppure da cotte?
Ma posso cuocerle nel sugo?
Io adoro fare le polpette, e queste di ceci sono stupende😍
Per quante persone è la ricetta?