Le polpette di lenticchie sono una ricetta sana e leggera, gustose e perfette per gli amanti dei legumi.
Una sfiziosa alternativa al classico secondo di carne, le polpette di lenticchie rimangono croccanti fuori e cremose dentro.
Perfette anche da fare al forno
ingredienti:
200 gr di lenticchie secche
1 patata media
1 carota
1 costa sedano
1/2 spicchio di aglio
70 gr di formaggio grattugiato
1 ciuffo di prezzemolo
sale e pepe qb
40 gr di mollica di pane
1 uovo
ingredienti panatura:
pangrattato qb
2 uova
sale qb.
olio di arachidi qb.
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Grazie..le farรฒ x i miei piccoli
ciao uccia, queste polpette sono da fare subito, una golosa e furba idea per far mangiare i legumi ai bambini che non li amano
Che bella ricetta. Adoro i legumi. Grazieeeee
Non cโรจ niente da fare: le ricette della nonna sono sempre le migliori! E tu.. sempre il top ๐๐ผโจ
Che idea sfiziosa
Ho provato un'altra ricetta di queste polpette e non mi sono piaciute, proverรฒ questa รจ sono sicura che saranno molto meglio; come tutte le tue ricette che vengono buone al primo colpo ๐
BUONISSIME, LE PROVERร QUESTA SERA
Ciao uccia, grazie per la ricetta, le lenticchie mignon o quelli grandi? Non riesco a vedere bene
Le polpette di lenticchie molto sana e veramente una eccellente ricetta !!
CARISSIMA UCCIA SEI SUPERECCEZIONALE! INOLTRE HAI PIENAMENTE RAGIONE, LE RICETTE DI UNA VOLTA SONO SANE E SONO LE MIGLIORI…..SENZA NULLA TOGLIERE ALLE TUE CARISSIMA!
HAI AVUTO UN'IDEA SPLENDIDA….LE FARร E GUSTERร MOLTO MOLTO MOLTO VOLENTIERI! GRAZIE MILLE CARISSIMA E A PRESTO! BUONA GIORNATA! UN FORTISSIMO ABBRACCIO E BACIONI CIAO! ๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐น๐๐๐๐๐๐๐ฅ๐๐๐๐โค๐๐๐๐๐๐๐๐
Ottime x me che sono vegetariana bravissima come sempre ๐๐๐
Uccia volevo chiederti ,ho parecchie lenticchie in barattoli giร cotte,non sono buone per questa ricetta?se รจ si come posso fare?grazie
Fatte l'altro ieri!!!
ร possibile congelarle prima di cuocerle?
E si possono anche cuocere in forno?
Grazie
Bravissima Grazie bella idea ๐๐๐๐๐๐๐๐๐sarร ottimo per i bimbi!๐๐๐โค
Uccia insuperabile!
Che bella idea , grazie Uccia sono veramente buone, diverse dalle solite polpette fatte con la carne macinata , bravissima !!! Un abbraccio , ciao a presto!!!โกโฅโกโฅ
Sembrano molto buone.. le proverรฒ, grazie ๐๐๐๐๐๐
ma che carota hai usato? o non l'hai messa proprio? Io non la vedo
Merci beaucoup chef
Bravissima un ottima ricetta mi piacciono tantissimo si possono fare il forno?ciao grazie ๐
Molto, ma molto buone!!! Le ho fatte oggi a pranzo! Grande soddisfazione!!! Ottime ๐คค๐๐. Grazie UCCIA!
Ciao Uccia. .wow e ancora wow fantastica ricetta ๐๐๐๐ mitica ๐๐๐๐ grazie per condividere ๐โฃ๐
Fatte per cena e ottime il giorno dopo
Yami!Yami!All ricette sonno bonissime!Bacci
Come posso sostituire l'uovo?
SOS Uccia !!!! Ciao Uccia, ieri ho cucinato le lenticchie in umido…..buone ma tante…troppe. Mi chiedevo posso farne delle polpette? Se si, x addensarle devo unire delle patate e pan grattato ? Grazie in anticipo. ๐๐๐๐
wooow mi sono appena iscritto al tuo canale! anch io ho fatto un video sulle polpette di lenticchie ma al forno! dai un'occhiata al video e fammi sapere cosa ne pensi!
Buonissima ๐
Io le ho fatte e sono strepitose…le ho cotte nel forno .. veramente consigliate.. grazie
Bravissima grazie mille!โค
MA NON LE METTI A MOLLO PER 12 ORE?
Devo mettere su massa, e mi hanno consigliato di mangiare legumi, come le lenticchie, non ho il tempo di fare le polpette tutti i giorni.
Se faccio 1kg di lenticchie, le devo congelare prima di friggere, o le posso congelre gia fritte, o in alternativa le posso tenere in frigo 5 giorni, senza che si rovinino?
Chiaramente una risposta secondo la tua esperienza, anche in base a come si conservano in frigo, sempre che ci arrivino :).
Un Abbraccio.
Ciao uccia posso cuocere in forno grazie
Uccia le tue ricette sempre perfette ti seguo spesso su i social e tu fai sempre ricette gustose complimenti per questa ricetta che tipo di pentola posso usare ?Grazie se vorrai rispondermi ciao โค
Ciao, ho provato a farle ed ho seguito la ricetta alla lettera, ma purtroppo l'impasto non era abbastanza denso da permettermi di fare le palline. Come potrei risolvere il problema?
Sei davvero in gamba
๐ช๐๐brava signora uccia li faro siciramente
Ma x nn farle fritte..posso farle cuocere nella passata di pomodoro..come le classiche polpette?
Ciao bella, ma se volessi farle al forno? Quanti gradi e minuti mi consigli?
Si possono cuocere anche in forno? ๐ sei bravissima
Wooooooo le devo cucinare
Bravissima, cosa potrei mettere al posto della mollica?
Grazie l'ho fatte questa sera e sono state molto gradite anche da mia figlia che non mangia le lenticchie ๐ฅฐ
Queste polpette sono buonissime grazie per il video un abbraccio e un saluto da Roma ๐