Polpette VEGANE 🌿, (che sanno di carne) meglio delle Originali?

100 Risposte a “Polpette VEGANE 🌿, (che sanno di carne) meglio delle Originali?”

1. Fatte ieri, il mio compagno si è commosso 😊

2. 👏👏👏👍👍👍grazie x condividere con tutti noi.🙏🙏🙏

3. Gentilmente mi può dire quanta farina di seitan si deve aggiungere? Io ne ho messo 50gr. Sembrava tutto perfetto ma poi in cottura si sono disfatte.. Grazie

4. Se me ne fai un camion, ti chiedo il bis!

5. Grazie, vedendo la live ho capito cosa ho sbagliato. Il gusto era comunque fantastico… Complimenti!

6. Sono semplicemente spaziali, grazie!

7. Beh, qui c’è un Graaande!!!!!!! Wooowwwww, questo Signore qui la sa Lunghissssima!……

8. Grazie ricetta super ho fatto un figurone in famiglia👏👏👏

9. Le ho provate (con qualche modifica) e devo dire che sono spaziali! Unica cosa: la farina di Seitan è quella di manitoba?

10. Alternativa senza glutine?

11. Da prevalentemente carnivoro ho trovato finalmente un modo per mangiare verdura 😂❤️

12. la farina di seitan è introvabile qui. alternative?

13. Salve, ottima ricetta! Grazie. Per chi è intollerante al glutine è possibile sostituire la farina di seitan con altra? Non so di legumi ad esempio?

14. Da onnivoro sono veramente curioso e vorrei provare.

15. Sono un carnivoro, ma voglio provare.
    Sono curioso, chissà mai che diventerò vegano! 🤔

16. Ciao complimenti per le tue ricette, é possibile sostituire il tamari con qualcosa di più reperibile nei supermercati?

17. What is the pink liquid 😊😊?

18. Ciao! Vorrei tanto provare a fare questa ricetta….solo una perplessità. Premesso che il seitan l' ho utilizzato altre volte, sopratutto in passato, leggevo giorni fa che è pieno di glutine e per questo molti lo sconsigliano. Forse in forma "farina" è meno carico del classino panetto di seitan? Qual' è il tuo pensiero invece?

19. Nel pomodoro non aggiungo sale?
    Basta la salsa di soia con cui ho risolto le polpette???

20. Voi dove acquistate la farina di seitan?

21. Si può utilizzare anche lo spezzatino di soia disidratato?

22. Si, meglio

23. È possibile utilizzare farina normale al posto di quella di seitan? Costa un botto

24. fatte e memorizzata la ricetta, avevo del granulato di proteina di piselli e seguito la ricetta alla lettera…erano SUPER. Grazie chef sei il numero 1 !!!

25. Per rendere le polpette glutenfree quale farina posso mettere? Grazie mille e buona giornata.

26. È possibile non friggerle?

27. Cosa succede se non metto la barbabietola?

28. L impasto si può fare anchenel bimby

29. Ciao Davide, ti volevo chiedere se é possibile spremere la barbabietola per fare uscire più succo, in caso contrario come posso fare? P.S. ho già fatto queste polpette e sono fantastiche

30. ottimo! govegan sempre!

31. In casa ho solo farina 0 e non di seitan, immagino non vada bene per il risultato finale, giusto?

32. Ti adoro

33. Ciao Davide
    Seguo da poco il tuo canale ma lo trovo interessante e le ricette ben fatte e sopratutto molto ben spiegate.
    Ho una domanda
    Granulato di soia o lecitina di soia sono la stessa cosa?
    Grazie
    Angelo

34. Grazie!!:) L'acqua calda o tiepida??

35. Ma la farina di seitan sarebbe la Manitoba ?

36. Caro Davide strepitose….come si dice a roma….MECOIONI!!!!!!!vorrei provare con stesso impasto preparare degli hamburger!!!!

37. Ciao carissimo chef!
    Ho provato questa delizia sono ottime
    ma le palline nella cottura si sono rotte 🤪 che trucco mi consiglia ?grazie anticipatamente. Un abbraccio.

38. Un sostituto della farina di seitan per me che sono gluten sensitive? Grazie 😘💕

39. le ho provate ieri sera molto buone, ho pero come farina ho messo metà manitoba e metà di ceci. Sono venute ottime forse pero un po dure per me, probabilmente perche erano troppo appiccicose e ho abbondato con la farina. Prossima volta proverò a renderle piu morbide con pezzettini di funghi o verdure. Grazieeee

40. che bravo chef!!

41. ❤️👍🇨🇦🫑🍀🥒🍠🧅🥕🍆🥑

42. Bravisimo! Complimenti da la Spagna! Stavo cercando questa ricetta dai Youtubers inglesi e americani e non sano niente! 🤣🤣
    Queste polpette si che sembrano vere e buonissime…

43. Sembrano buonissime!assolutamente da provare

44. Le ho fatte passo passo . Sono rimasto sconvolto! Pensavo di mangiare carne…..
    Questo impasto mi è stato utilissimo anche per altri piatti

45. Ciao vedo oggi per la prima volta la ricetta… Mi chiedevo ma non sarebbe meglio idratare il granulato di soia con il succo di barbabietola caldo e lasciarlo riposare 10 min e poi aggiungere gli altri ingredienti? In modo da lavorarlo meno.

46. Si può sostituire la farina i seitan? Grazie

47. Ciao, bella ricetta ☺️ cosa posso mettere al posto della farina di seitan?…non posso consumarlo…😞

48. Il risultato è ottimo ma sono dell'idea che è eticamente sbagliato dare alle ricette vegan colori e sapori che ricordano troppo la carne perché generano un controsenso per questa scelta alimentare e i suoi principi.
    Il cucina vegan dovrebbe allontanarsi del tutto e creare dei propri sapori/ricette che invitano le persone a mangiare con gusto senza nessun tipo di paragone ma semplicemente portandoli nel mondo vegetale.

49. Chef complimenti come sempre….purtroppo avro lavorato poco la farina di glutine e così L’ impasto non si è legato come il tuo….devo riprovare!!

50. Chef, si sono rotte in cottura. Ma erano buone

51. Grazie Chef! Ricetta veramente sorprendente!! Pure gli adolescenti onnivori hanno apprezzato…la prossima volta raddoppio le dosi!! 😊

52. Si può usare la farina integrale?

53. Buone ma tendono a disfarsi..non so dove ho sbagliato

54. Super,non posso mangiare il pomodoro,ma le farò lo stesso.

55. ALTERNATIVA ALLA FARINA DI SETAN?

56. Chef! Sarebbe bello se per ogni ricetta ci fossero i valori nutrizionali! Grazie mille

57. Scusi chef, ma se usassi farina di ceci al posto di quella di seitan sarebbe lo stesso?Grazie

58. Davide, dato che molte ricette veg hanno soia e glutine, con cosa posso sostituirli? Sono decisamente intollerante…

59. Ho smesso di mangiare carne da circa una settimana e devo dire che già mi sento più leggera e quasi a posto con la coscienza. Ho iniziato per sfida personale, ma è davvero qualcosa di più! Continuerò ad informarmi come si deve e chissà, poi lascerò da parte anche i derivati animali, vedremo. Grazie per queste sue fantastichr ricette.

60. Pardon, come si possono sostituire granulato di soia e farina di seitan? Grazie

61. Da celiaca: come sostituire il seitan?
    La ricetta con la ricotta di mandorle non è la stessa cosa. Vorrei ricreare le classiche "polpette della nonna"

62. Ciao!
    Cercando in rete la farina di sriram ho trovato risultati solo in riferimento a “glutine di grano”.
    Mi daresti la conferma che si tratta dello stesso prodotto?
    Grazie mille ☺️

63. Chef una domanda, si può aggiungere del pane bagnato come nelle polpette o rovina la ricetta?

64. Io ci ho provato oggi. L’impasto aveva davvero un ottimo odore. La consistenza e la coesione sembravano come ne video. Però le polpette dopo poco si sono disfatte😤😭. Dove avrò sbagliato! Secondo me la soia che ho usato (fior di loto) non era un gran che. Qualche consiglio?

65. Ciaooo bravissimo, ma posso sostituire la farina di seitan?grazie mille

66. Ciao posso chiederti cos'è quello che inserisci nel setan liquido è un vino?

67. Ciao come posso sostituire la farina di seitan?

68. Complimenti c'è da seguirti Davide ottime idee e conoscenza approfondita!

69. Scusa Davide granulato di che cosa

70. Che bellissime!
    Ciao della Francia!

71. no sì forse di a da in con su per tra fra mi ha uccisa 🤣🤣🤣🤣🤣

72. in queste polpette ci sono proteine?

73. Spettacolo! Come tutte le tue ricette d’altronde 😉! Grazie Chef❤

74. La ricetta scritta dove si trova? A parte quella fugace del filmato? Intendo ingredienti e quantità da riguardare agevolmente a necessità

75. Buongiorno Chef dove posso comprare il succo di barbabietola e la farina di seitan? La padella che usa sembra essere molto pesante, ghisa?

76. genio! grazie per l idea! go vegan!

77. Come posso sostituire il succo di barbabietola?

78. Posso usare una farina differente?

79. Non trovo la farina di seitan… è il glutine di grano?

80. Come è possibile sostituire nella buonissima ricetta la farina di seitan ? Sono celiaco

81. mannaggia chef, ho un celiachino in casa, con cosa posso sostituire la farina di seitan?

82. Ma quanta farina di seitan si deve aggiungere ? E come potrei sostituirlo?

83. Al posto della farina di seitan cosa si può usare?

84. Le proverò sicuramente….oggi da ikea ho mangiato le loro polpettine vegane con la marmellata, mi sono piaciute molto, hai anche questa ricetta Chef?
    Grazie mille come sempre!

85. IO TI DENUNCIO!

86. Ciao .. se non ho la farina di seitan .posso usare la farina normale o di riso?

87. Sembrano favolose, vorrei poterne fare una discreta quantità e poi congelarle. Posso usare la stessa ricetta per servirle in bianco magari con una salsina fatta ad hoc?

88. Anziché la farina di soia cosa posso usare grazie Davide

89. Che bomba! amo le polpette vegane. Non sono onnivoro ne vegano ne vegetariano. Grazie per i tuoi video ricette!
    Ti stimo molto 🙏👍🌀

90. il granulare va idratato prima di iniziare?

91. Buongiorno non mi sembra vero prima volta che non leggo farina di ceci a cui sono intollerante dato che da un anno su youtube leggo sempre farina ceci . Grazie della ricetta e tutti i passaggi. Un giorno le provo dato sono vegetariana da ben 30 anni. Grazie Arrivederci.

92. Ricetta molto interessante, ma non ho ben compreso che cosa metti come liquidi e poi volevo chiederti come mai non reidrati la soia come suggerito nella confezione, sono nuova di questo tipo di esperienza, ho usato soltanto una settimana fa la soia per fare un ragù che mi ha veramente sorpreso, per questo ho bisogno di chiedere

93. Purtroppo il granulare non ha raggiunto una consistenza abbastanza morbida per fare le polpette. Ho recuperato usando gli ingredienti per un ragù vegetale, comunque buonissimo! Grazie per la ricetta

94. Invece del granulato di soia cosa posso usare

95. Ciao Davide, devono essere squisite. Come posso sostituire la farina di seitan per fare una versione senza glutine? Grazie 😊

96. Si può usare anche una farina diversa da quella di seitan o sconsigli?

97. Sembrano buonissime! Ma potrei usare il granulare di piselli invece che di soia, visto che sono allergica?

98. Buongiorno Chef ! Ti guardo dalla Francia e mi piace molto quello che fai ! È possibile sostituire la farina di glutine in questa ricetta ? Con la farina 0 per esempio, o di ceci, o amido di mais ? Sto cercando di trovare una ricetta per le polpette senza "seitan", tanto per cambiare ! Grazie mille per la tua risposta ! Continua così, adoro il tuo canale ! Ti auguro una buona giornata ! 💖

99. variante senza glutine (seitan) possibile ??

100. Ciao, vorrei fare assolutamente queste polpette,saranno squisite però non ho capito bene il liquido rosso con cui bagni il granulato da cosa è composto,a parte l'olio. Grazieeeeee

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