Ricette vegane per San Valentino: Cuore di pasta brisée ripieno ❤️

Ecco una ricetta speciale per San Valentino 100% vegana! ❤️
Cuore di pasta brisée ripieno di funghi bietole e patate al forno. Un secondo perfetto per festeggiare al meglio il giorno degli innamorati!

🍏INGREDIENTI
PER LA PASTA:
350 g di farina integrale
150 g di burro vegano
100 g di acqua
70 g di concentrato di pomodoro
sale q.b.

PER IL RIPIENO:
300 g di funghi
Foglie verdi di due mazzi di bietole
3 spicchi d’aglio
Prezzemolo q.b.
2 bicchieri di vino bianco
2 patate
spezie varie
Sale e olio q.b.

PER IL DECORO:
1 tazza di olio di semi
2/3 di tazza di amido di mais<br />1 e 1/2 tazza di latte di soia

🍏 PRODOTTI UTILI:
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