ITA:
Quando devo preparare qualcosa di buono per i miei amici non vegano scelgo molto spesso questa gustosa alternativa (senza crudeltà) al classico spezzatino. Penso che quello più diffuso e conosciuto sia proprio quello con piselli e patate.
Non vi resta che provare!!!
3 patate (400gr)
1 scalogno
170 gr di bocconcini di soia
250 gr di piselli
80 ml salsa di soia
500 ml di brodo vegetale
mix di spezie: rosmarino, salvia, alloro, aglio, origano
ENG
When I have to prepare something good for my non-vegan friends I’ll go for I choose this delicious cruelty-free alternative to the classica stew.
I think that the most popular one is simply with and peas.
Try it!!!
3 potatoes (400gr)
1 shallot
170 gr soya chunks
250 gr peas
80 ml soy sauce
500 ml vegetable broth
spice mix: rosemary, sage, bay leaves, garlic, oregano
Musica/music
Prelude No. 16 di Chris Zabriskie è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Fonte: http://chriszabriskie.com/preludes/
Artista: http://chriszabriskie.com/
Ciao la soia si idrata direttamente in pentola con il brodo giusto?
Buonooooo!!!😋
ciao, dove compri questa soia cosi???
Ho visto che non ha fatto reidratare la soia prima di cuocerla come mai? Grazie
Ciao, ho provato la tua ricetta ed è piaciuta. Ti volevo chiedere come ottieni il trito finissimo di erbe che usi in questo video dello spezzatino di soia? Mi puoi dare qualche indicazione?