Una delle ricette che mi porta indietro nel tempo è proprio questa, tacos che faceva mia nonna, inconfondibili!
Che attenzione, non è una crocchetta, non vengono impanate ma fritte così “nude” e sono sofficissime dentro e croccanti fuori e poi sono asciuttissime non si impregnano di olio!
Insomma se non le avete mai fatte dovete provarle!
Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis!
ricetta Ingredienti :
Olio di oliva
cipolla
peperoni
100 g di pollo
sale
pepe nero
Curcuma
paprika
prezzemolo
Maionese
Formaggio mozzarella
In forno a 180°C per 15 minuti
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