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ciao, questi piatti si possono mangiare anche se segui una dieta?
Ciao Carlotta, mi sai consigliare se è possibile preparare un bel po’ del pesto di peperoni e di zucchine e poi conservarlo nei vasi sterilizzati e poi sottovuoto tipo la salsa di pomodoro? Sarebbero perfetti per l’inverno o per cene veloci!!
Grazie per queste idee per lievito alimentare intendi quello di birra?🙄
Volevo chiedere il lievito alimentare a cosa serve?
Perché aggiunge il lievito alimentare, sarebbe quello che si usa per il pane ecc ?
Cos è il lievito alimentare mi rispondi Grazie li vorrei fare tutte
Ciao, cosa posso usare al posto della frutta a guscio? Sono allergica e li trovo spesso nelle ricette ma non so mai come sostituirli
Ho provato per ora solo il pesto di pomodori, mi è venuto compatto. Ma con un po' di aggiunta di acqua di cottura era perfetto.
Peccato che ho scoperto di essere intollerante alle mandorle, le sostituirò con altro. Grazie mille ricette spaziali 😍
Tre pesti uno più buono dell'altro 👏👏complimenti 😘😘
Io lo faccio di rucola e mandorle.
Sei bravissima! Complimenti!!! 👍👍👍
Più che pesti sono creme/sughi, però devono essere buonissimi, da provare 😋
Ciao Carlotta, sei molto brava, ti seguo sempre… Complimenti… Quanto durano in freezer questi pesti? Grazie.. Buona estate
Tutte sono bonissime, mi piace di piú quella di peperoni. Saluti dalla Colombia
Molto interessante grazie
Ciao Carlotta, esattamente che intendi per lievito alimentare? Ti ringrazio in anticipo per la risposta.
Mi può spiegare perché l uso del lievito
Buonasera carlotta. Sto seguendo con molta soddisfazione il tuo canale. Sono uno sportivo a da poco, seppure seguito, provo a fare da solo la mia tabella alimentare.
Domanda:
Con cosa posso sostituire il lievito alimentare?
Dove si trova il lievito alimentare
Per il pesto di datterini, se uso il parmigiano al posto del lievito, va bene lo stesso?
Saranno ottime..le proverò…Grazie!!!!
Cara,perché usare il lievito,? Non basta senza?
Il lievito non mi convince…
Un'altra domanda: ho fatto il pesto di datterini, ma siccome è un pomodoro già dolce di per sé, come mai aggiungere lo zucchero? È molto buono, ma un po' dolce. Se non mettessi lo zucchero? Cambierebbe molto?
Grazie a te
Carlotta sono iscritta da poco al tuo canale….lievito alimentare sarebbe lievito di birra disidratato?? Oppure il lievito per pizze rustiche??
Da quanto ti seguo, mi sembra che la cucina non sia solo un fatto di magia…e poi proponi ricette gustose, sane e soprattutto rendi tutto così semplice!! grazie mille 🙂 ma tutte le ciotole che si vedono dove le hai prese? sono bellissime 🙂
Sono molto contenta di averti conosciuta qui,ho provato il pesto ai pomodorini confit, è troppo buono!
Non è stata una buona idea guardare questo video all'ora di pranzo prima di mangiare 😂 che fame. bellissime idee! Quelle di zucchine e peperoni le faccio già da tempo, sono molto gustose. Nel pesto di peperoni io aggiungo nel mixer anche qualche pomodorino a crudo
I have no idea what she said past bonjour. But, everything looks beautifully yummy 😋
Non sono vegana però finalmente qualcosa di saporito! Complimenti!
Visto che la signora non si degna di rispondere, c'è qualcuno che, x favore, potrebbe darmi le informazioni che ho richiesto qui sotto? Grazie
Grazie per il video…. ma lo zucchero nel pesto non si può vedere!!! Già che si tratta di solinacee fuori stagione (perché sui campi all' aperto per ora i pomodori sono in fiore), ma poi lo zucchero rende il pesto altamente glicemico anche se la quantità sembra poca.
Come al solito sei insostituibile. Volevo chiederti, ma i pomodorini vanno cotti per forza un'ora in forno? C'è un altro modo per evitare il forno?
Che cos'è il lievito alimentare? Grazie
Tre ricette fantastiche complimenti!adoro il tuo canale😊 ma quel mixer che marca modello è??
Pesto di pomodori approvato da tutti ok 👌ora resta da provare quello di zucchine credo che sarà gustoso anche lui io niente peperoni xchè un pochino intollerante ma credo che sua ottimo anche quello con le tue ricette mia figlia a trent'anni ha imparato a mangiare le verdura👍👍👍👍
Brava
Lo frulli con che cosa
Si può frullare con in minipir
Scusami il lievito alimentare che indichi è il lievito di birra secco ?
Solo a sentirla mi sto addormentando !
Prova questo di peperoni: pesa un uguale quantità di peperoni e pomodori, tagliali a pezzi, aggiungi aglio in proporzione, sale e peperoncino in polvere e fai appassire in padella per circa mezz'ora. frulla per ridurlo alla giusta consistenza e condisci con basilico o rucola.
Sei un amore di donna!!! 🌹
beautiful.
Tu sei piú bella!!
Tanti saluti da Messico
Ciao cara Carlotta questi pesti mi sembrano ottimi e voglio assolutamente provarli!! È bello rivederti! Grazie e un forte abbraccio
Ma il lievito alimentare si può non mettere???
mi sono innamorato ! una voz encantadora 💋
Il canale è molto carino, mi sono iscritta. Nell'estetica mi sembra molto ispirato a pick up limes
Tutti e tre sono fantastici😋😋😋😋
Complimenti, sei davvero bravissima!!! Ho comprato il tuo libro e trovo che sia davvero bellissimo!!!
Posso non mettere il lievito o è indispensabile? Comunque ottime idee da provare tutte e tre.
Perché metti il lievito alimentare. E quello che si usa x la pizza. Grazie
Il lievito alimentare quale sarebbe?
Cosa è esattamente il "lievito alimentare" che viene aggiunto ai vari pesti? Grazie!!
Ho provato la versione del pesto di zucchine frullando le zucchine crude e aggiungendo oltre al basilico due foglie di menta. Da provare! Freschissimo e delicatissimo
Szkoda,że nie ma po polsku!
Lievito alimentare!? Ovvero!?
Che cosa intendi per lievito alimentare? Lievito di birra o lievito chimico?
Ma che meraviglie che ho appena trovato .wuau
Non amo particolarmente i peperoni,ma oggi che ho provato a fare tutti e tre i pesto devo dire che quello di peperoni è super!!! Grazie Carlotta!
Brava!!! 👍👍👍
Cos'è il lievito alimentare? Quello che utilizziamo per fare pane?
Non vedo il motivo per che usi il lievito alimentare che non serve a niente dal momento che poi non lo cuoci nel forno…. Per me non fa bene…. : (
Volevo provare a fare quello di zucchine visto che ne ho tantissime nell'orto, ma a cosa serve il cucchiaio di lievito alimentare? E dove lo trovo? Normalmente è in cubetti o quello in granuli…
Posso conservarli nei vasetti un freezer? Mi spieghi come fare? Grazie mille
Coucou de la France je viens de terminer le pesto avec les pomodori très très bon merciiii.👍👍💕💕💕💕
Il lievito alimentare dove sivacquista? io non l'ho trovato e nessuno sà cosa . Abito a Milano.
These look delicious, but look this one too –> https://www.youtube.com/watch?v=FfN09dXcdCI
sembrano buonissimi 😋, si può omettere lo zucchero?
Lievito alimentare? Quello per i dolci? Invece la prima ricetta, non sopporto l’aceto, cosa metto al suo posto. Mi rispondi per favore? Grazie. Mi piacerebbe fare tutto.
Una tazza di peperoni, più o meno a quanto equivale, 1 o 2 peperoni? Sei fantastica ill tuo modo di spiegare è stimolante, allo stesso tempo dolce come la tua persona. Grazie !!! 🤗❣🌹
Perché il lievito? Presumo sia di birra dall'inquadratura. Oltre ad una modificazione del sapore, che cosa apporta alla struttura?
Carlotta complimenti innanzi tutto per la realizzazione dei tuoi video. Sono onnivora, ma sto seguendo un regime alimentare vegetariano per combattere il colesterolo. Con le tue bellissime ricette ho coinvolto mio marito e stiamo provando, con successo, a non mangiare carne e derivati ecc.ecc. Grazie di tutto e buon proseguimento 🥰🥰🥰
https://youtu.be/WEPpRiNcTps
Ho provato il sugo di zucchine,buonissimo ma quello di pomodori 🍅 confit è spettacolare!
Complimenti Carlotta…una domanda, è possibile prepararle a mò di conserva? nel senso preparo i pesti oggi e magari li utilizzo tra 3 o 4 mesi? saipresti dirmi se si mantengono? Grazie
Contacto con lo divino… Saludos desde Francia
Che belle idee: adesso che non è più caldo e non ho problemi ad accendere forno e fornelli, li farò tutti. E magari li conservo per l'inverno, visto che si possono congelare. Grazie!
Ho provato a fare il pesto di pomodorini e, che dire, semplicemente divino 😋😋😋
Grazie Carlotta ❤
Buone queste ricette, sarebbero gradite le dosi degli ingredienti. Grazie 👍😋
Sono vegetariana, non vegana, ma vorrei sapere in cosa consiste il lievito naturale, scusa l'ignoranza!
Sei bravissima 🌺e molto delicata da come descrivi le ricette 🌺🌺
Potresti scrivere anche gli ingredienti e la loro quantità nella info box
Grande Carlotta 💖 Ti seguo sempre e ho ripetuto varie tue ricette… buonissime! L'unica cosa su cui non concordo è la congelazione perché distrugge le sostanze nutrizionali. Sarebbe necessario l'abbattitore per la surgelazione.La prima distrugge le membrane cellulari degli alimenti poiché la congelazione avviene a temperatura di massimo -3, lentamente e forma cristalli di ghiaccio, l'abbattimento invece, a -33° iberna all'istante e mantiene integre le sostanze nutrizionali
Ciao Carlotta, complimenti per i tuoi video, le ricette sono fantastiche!
Una domanda: qual è il mixer che usi in questo video? Ho visto nelle info associate al video ma non mi sembra lo stesso.
Grazie e ancora complimenti 💚🌱
La tua voce ha su di me un effetto davvero calmante. Grazie.
Come mai ci metti il lievito? A cosa serve? Grazie
Ciao carissima sono anche nel libro queste ricette ,?
Buongiorno, che dovrei fare se voglio tenerli almeno 1 mese ?????/ Grazie
scusa come faccio a conservarli e quanto tempo si mantengono
scusa sono sempre io a cosa serve il lievito alimentare e se si puo fare a meno per una buona riscita della ricetta seconda domanda il pesto coi pomodorini e necessario farlo con lo zucchero o e´ facoltaivo senza mettere a repentaglio una buona realizzazione della ricetta ?? GRAZIE PER LA TUA GENTILEZZA NELLO SPIEGARE LE RICETTE SALUTI DA BERLINO
La tua dolcezza è impareggiabile, se questo non bastasse le tue ricette sono pazzesche! Big love 💚
Sei un autentico tesoro Carlotta…. Grazie cara🌹e se mi posso permettere stai diventando ancora più bella
Questo lievito alimentare cosa sostituisce, va bene anche x i non vegani grazie.
Hi, Si puo provare bagnomaria per la conserva per questi pesti?
Sei semplicemente unica !!!!😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
❤
Per il momento ho provato il pesto di zucchine, mettendo al posto delle noci a cui sono allergica delle mandorle.. È strepitoso!!!
Scusa perché metti il lievito?