3 burger di legumi (vegani) fatti in casa: semplici da replicare, veloci da cuocere, e soprattutto BUONI 🙂
Perfetti per iniziare a consumare legumi – fonte di proteine vegetali e alimento molto sano. Sono anche un’ottima idea per una serata tra amici, e per finire, sono adatti anche ai bambini.
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MUSICA
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Come evitare le bucce dei legumi nel mixer
Uno dei miei video preferiti ❤️❤️❤️❤️
A me, Maria Sofia (8 anni), è piaciuto molto il burger ROSAAA ❤️
Buonissimi!
Ma io non ho il forno, quindi posso mangiarli crudi?
Co i legumi, i peppperoni etc che so comunque mlt buoni 🙂
Ciao ti seguo sempre, forza Napoli.
Devono essere ottimi
..credo il terzo il mio preferito
Carlotta in attesa della ricetta per i panini penso di utilizzare il pane integrale che trovo buonissimo
Una sostituzione per la zucchina?
Si possono usare i borlotti al posto dei fagioli rossi ?
Complimenti Carlotta 10 +
per la miaonese senza uova si può usare un altro tipo di latte vegetale o quello di soia è strettamente necessario ?
@Cucina Botanica, si surgela prima o dopo averlo cotto in forno?
CIAO!!!!!! Grazie, mi hai salvato il pranzo! cmq, io, per primo amante della carne adoro i tuoi burger vegani e tutte le tue ricette. Ti consiglio una serie (se hai netflix) si chiama Chefs Table.
belli e buoni farò sicuramente😁 grazie per le idee😁😁
Scusi le polpette e i burberi con legumi vanno congelati sempre da cotti o posso fare scorta e congelarli separatamente e crudi poi cotti dopo?
Adoro!!! Una cosa, Carlotta, sono una fan del pomodoro, specie in salsa… Ci sarebbe possibilità di aggiungerne senza alterare la consistenza? Grazie mille!!!! Brava Carlotta, veramente!!! Ti faccio tanti complimenti e auguri per il tuo canale, da quando ho iniziato a seguirlo la mattina le mie giornate iniziano con il sorriso, sul serio!!! Grazie mille
Ciao mi puoi dire se sono low carb ? Devo purtroppo ingerire pochissimi carboidrati. Ovviamente io il pane non lo userei. Grazie.
I miei ragazzi vanno matti per quelli rossi alla barbabietola .. ne devo fare in grande quantità . Sono felice perché una alternativa alla carne di cui loro sono dipendenti !😡
Provato tutti , tutti buonissimi . La classifica in casa : barbabietola , peperoni , ceci
Ciao! Come potrei fare per cuocerli sulla piastra del BBQ anziché in forno?
Bellissimi! Grazie Carlotta 😘
Quello rosa Devo farlo!!! Adoro l Avocado È Devo provare Quella maionese ..
Si possono cucinare anche in padella o da fare esclusivamente in forno? Grazie e bravissima, complimenti per video e spiegazioni 🍀
Ciaoooo ho fatto i burgher con cannellini e rapa rossa!!! Ottimi grazie mille
Sei stratosfericamente brava 👏💞
Nella lista scritta degli ingredienti per il burger con la rapa rossa manca la zucchina.
😋😋😋
GRAZIE Carlotra!!!❤❤❤
Tre giorni di ferie per preparare un burgher
Ho provato a fare i primi due, buoni. Quelli avanzati li ho lasciati in frigo ed il giorno successivo sono diventati ancora più buoni.
Spettacolo…li ho fatti stasera, due li ho mangiati. Gli altri domani provo a farli sul bbq….grazieeee
Hai la ricetta della cipolla rossa caramellata?
Ma qualcuno mi sa dire perché mi rimangono troppo morbidi anche in forno?
Sei una meraviglia della….botanica
Ciao Carlotta ma è possibile cuocerli anche in padella volendo?
Ciao, vanno congelati esclusivamente da cotti o anche da crudi ?
Buonissimo! Io ho fatto il secondo!!! Top
NON SONO VEGANA NE' VEGETARIANA, DA TOSCANA APPREZZO MOLTO UNA BUONA FIORENTINA, MA, IN QUESTO MOMENTO, STO PREPARANDO I BURGHER CON BARBABIETOLA, CON UNA PICCOLA VARIATE, IN FREEZER AVEVO I CECI GIA' COTTI E NON CANNELLINI! TI FARO' SAPERE, GRAZIE MILLE!
DIMENTICAVO CHIEDERTI: DOVE TROVO LA RICETTA DI SEBASTIANO PER I PANINI? GRAZIE MILLE!
cIAO Carlotta!! Ho provato la ricetta dei burger con fagioli e peperoni e sono buonissimi però non ho azzeccato la consistenza. L'impasto mi è uscito troppo cremoso. Hai consigli?
Ah ti ho ritrovata…
E scusa però ceci e patate non lo vedo è amido su amido …farei al massimo ceci e zucchine o carote …. faccio il secondo fantastico
Stasera ho fatto la versione 3 con i fagioli e peperoni! DELIZIOSI!! Li hanno spazzati pure i miei bambini
Qualche ricetta di cucina dietetica ? Cioè con poche calorie
Brava! Ti ho scoperto per caso, ed essendo io vegana, ne sono felicissima 🙂
Il burger rosa è arte 🔝🔝❤️❤️
Posso sostituire i ceci con le lenticchie nella prima ricetta?
In forno si asciuga tutto… Falli in padell
Che fameeeee 😭😢
E' possibile cuocerli in padella anziche' forno? Se si, per quanto tempo? Grazie
😋
Buonissimi i burger di barbabietola. Li ho preparati l'altra volta e sono davvero ottimi. Ho preparato un panino con un burger, della maionese vegetale e delle zucchine grigliate. Sazia davvero ma senza appesantire
i tuoi video sono veramente adorabili 🙂
Carlotta cara, fatti dare subito la ricetta dal buon caro amico Sebastiano, ecco Sebas, fai il bravo su !! ahahaha…li farò tutti e tre , il rosa è molto carino ma credo che l ultimo sia sublime
Questo video è LA VITA
Solo che ti volevo dire GRAZIE 😘
Ciao, si possono congelare da crudi? 🙂
Buonissimi! Non sono vegana ma Carlotta i tuoi video mi fanno venire l'acquolina! Brava…adoro la verdura e i legumi e sono grandi idee x mangiarle diversamente!
Sei fantastica a settembre se riesco prendo casa e proverò tutte le tue ricette. Puoi suggerire un frullatore sopratutto x i gelati alla frutta ? Grazie
…👍
beo da vedere ma tutto na smerdada
Penso leggerai questo messaggio… Il video ha 2 anni e io cercavo un panino vegetale!.. Ti seguo da circa 3 anni, sei favolosa.. Ma stavi ascoltando… Non pensavo di raggiungere i 50000 iscritti.. Due anni fa! E ora! Che bello!!! Sono felice per te anche perché lo meriti un sacco! ☺
Questo video è stupendo!!! Voglio fare tutti i burger in un colpo solo e metterli in freezer per fare scorta di secondi!!! Ho solo una domanda: si possono congelare anche senza cuocerli prima o mi devo mettere a fare tre infornate?😅
ciao, quanta barbabietola metti? Pesi 80 gr di zucchine, ma non la barbabietola. Più che altro perchè una scatola di cannellini sono 240 gr, non 280 gr e ho paura di fare un burger troppo molle.
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Ciao Carlotta, il peso delle patate è a crudo o da cotte? Grazie
Una domanda, li congeli crudi o cotti? Grazie
Si può sostituire il pangrattato con della farina di mais?
Grazie vado pazzo per gli hamburger (Big Mac)troppo pesto….
Sei fantastica!
Burger 2 super!!!! 🙂
Si possono congelare anche crudi?
Se la risposta è affermativa devo scongelarli per quanto tempo prima di cuocerli? Grazie
Healthy and delicious!
Ciao, i burgher si congelano crudi o cotti?
Le tue ricette sono un qualcosa di magnifico…🤩😋🥰
Ciao scusa, secondo te è possibile cuocere questi burger sul barbecue? Oppure sono adatti solo in forno?
Ciao Carlotta, come fai le cipolle caramellate? Grazie! E complimenti per le tue ricette
Non sono nè vegana nè vegetariana ma adoro i tuoi video che sono veramente speciali. Grazie
Grazie Carlotta ho provato il primo per ora ed è piaciuto molto. Sarebbe possibile sapere che robot usi? Il mio si sta sfasciando. Quello del video mi sembra solido. Grazie. P
😘😘😘❤❤❤❤👍👍👍🤗🤗🤗🤗
Grazie li proverò subito
fantastico!
Troppo pesto disgusta
Parlo solo un po' d'italiano, ma non e necessario. Capisco tutto, i burger sono fantastico!
GRAZIE! 😀
Carote 🥕 e patate 🥔 lèsse
Uova 🥚 Pan grattato, un po’ di groviera è parmigiano.
Olio , sale. q.b.
Amalgamare il tutto
In forno con carta forno
Il tempo di cottura dell’uovo
Io sono onnivora ma sono stanca di mangiare i legumi sempre a zuppa ed essendo a dieta non posso mescolare proteine (ad esempio burger o polpette di legumi con le uova) e quindi sono finita ancora una volta qui, l'idea che più vorrei provare è quella con i peperoni, sembra avere un sapore più forte rispetto agli altri due. Da provare assolutamente 😍
Bellissimo il video. Puoi fare una salsa di mais per hamburger vegani
Si possono congelare da crudi?
Quello con la barbabietola è spettacolare!Grazie Carlotta,il passaggio da vegetariana a vegana è stato anche grazie a te,ho iniziato con le tue ricette e essendo così facili,veloci e gustose ho continuato giorno dopo giorno,la tua passione per la cucina vegana e la tua bravura è unica😊
😋😋😋
Siete dei grandi. Ognuno di voi sta facendo la sua piccola parte nel far cessare un'ingiustizia e nel contempo non rinunciare a nulla in fatto di gusto.
I peperoni vanno crudi?
Stupendi non vedo l'ora di provarlo
Buonissimi questi burgers! Ho provato la versione ceci e patate,sostituendo le zucchine con le carote cotte al vapore.
ho scoperto per caso questo canale.
ho intolleranze alimentari che mi hanno portata ad eliminare diversi alimenti. Grazie a questi video ho trovato il modo di cucinare in modo sano e stare bene. Grazie❤️❤️
sei anche molto simpatica☺️
Fantastici! 👍
Li ho in forno ora.sono troppo morbidi e non riesco a girarli.eppure ho messo più pangrattato.dipende dal tipo di patate forse?
I miei alla barbabietola una volta cotti non sono rimasti belli rosa ma più aranciati…dove avrò sbagliato?
Grazie. Li farò tutti. E…aspetto la ricetta per il pane. Mio padre faceva il panettiere e si chiamava Sebastiano!❤
Bravissima!!!!!