DIVENTARE VEGANI » 10 consigli per chi inizia

10 + 1 suggerimenti per vivere meglio la transizione verso un’alimentazione vegana (o semolicemente più sana).
Se ne avete altri, scrivetemi dei commenti! Adoro leggere i vostri pareri.
Buona settimana a tutti!

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100 Risposte a “DIVENTARE VEGANI » 10 consigli per chi inizia”

  1. Io vengo da una famiglia di cacciatori quindi non oso immaginare cosa mi direbbero ahahaha..Non sono vegana ma mangio la carne molto raramente

  2. Grazie mille per questo video, stavo cercando delle ricette e consigli, e grazie al video visto sul hummus sono diventato un nuovo iscritto, e da diversi giorni sto diventando vegano
    grazie mille

  3. Ho il freezer con carne pesce congelati e non riesco a sbarazzarmi!! Il fatto è che mi serve spazio, porto tutto dai miei e siamo tutti contenti? 🙂

  4. Ciao Carlotta, ti faccio innanzitutto i complimenti perché ti trovo una ragazza brillante e ti seguo volentieri, approvo e condivido le tue scelte e le tue idee. Mi sento di farti solo un piccolo appunto sul discorso della sostenibilità: ho notato che consumi spesso banane, avocado, mango che sono frutti che richiedono enormi costi in termini di trasporto e di inquinamento per arrivare qua da noi, mentre mi piacerebbe sentirti incentivare al consumo della nostra frutta e al km zero. Purtroppo veganismo e sostenibilità non vanno di pari passo, almeno non su tutto.

  5. Sappi che mi sono avvicinata allo stile di vita vegano grazie al tuo canale! Mi hai aperto gli occhi su come possa essere semplice 😊 ti ringrazio tanto

  6. Ciao, sono finita sul tuo canale per caso, anche se è da un po' che vorrei mangiare in modo più sostenibile, ma non sapevo bene da dove cominciare. Ho visto il video del meal prep e mi ha fatto venire voglia di cucinare e mangiare tutto! Poi in questo video hai un approccio bellissimo, sereno e tranquillo, e mi hai trasmesso tanta grinta. Domani è anche lunedì, quindi inizierò la settimana con questo nuovo obiettivo! Grazie!

  7. Ciao sto iniziando a guardare i tuoi video e sono molto interessanti. Per scaricare il pdf devo iscrivermi alla community giusto? Grazie mille

  8. Sei bravissima, metti calma e serenità!
    Io sono onnivora anche se mangio pochissima carne ma è da un po’ che ci sto pensando seriamente vorrei intraprendere questa strada e nello stesso tempo ho paura di non farcela… grazie davvero per i tuoi video a me piacciono moltissimo!

  9. Mi piaci molto Carlotta. Non sono vegana ma mi interessano molto le tue ricette e qualcuna lho già provata 🙂
    Non riesco però a capire dove scaricare il pdf della lista della spesa. Mi potete dare indicazioni per favore?

  10. Carlotta sei Fantastica, io mi metterei ore ore ha vedere i tuoi fantastici video, vorrei sapere dove poter acquistare il tuo magnifico libro è aspetto altri video così

  11. Ciao, sto iniziando a vedere TUTTI i tuoi video perchè l'idea è quella di veganizzarmi, ma con gusto, e mi sembri la youtuber ideale . AVrei una richiesta, magari bizzarra, non so. Io non ho il mixer/frullatore perché sono shifosamente pigra nel lavare gli attrezzi e sono piuttosto scarsa in cucina in generale, quindi potresti dare un video/playlist con ricette che si possono fare SENZA il mixer? Mi sarebbe utilissimo, e magari non solo a me. Grazie per il tuo lavoro, a prescindere!

  12. Carissima Carlotta, ti ringrazio per i tuoi preziosi consigli. Io non sono vegana, ma vegetariana. Sono molto interessanti tue ricette e, non appe a, vincerò la mia pigrizia, ho intenzione di provarne qualcuna.
    Grazie di cuore.

  13. Bravissima
    Sono già tanti anni che ci penso….
    Continuo a pensarci e no lo faccio per la famiglia , per abitudine
    Ma carne ne mangio pochissima
    Anzi da mesi firse 1o 2volte al mese
    Ho già un'età….ma penso che non sia mai troppo tardi
    Anzi penso di aver perso tanto tempo
    Io che adoro semi cereali etc..

    Ci riuscirò Grazie 😙

  14. Oddio ma quanto è vecchio questo video. Lo sto guardando nel 2021 per la prima volta 😨 comunque bravissima come sempre

  15. Grazie per il tuo approccio positivo. Tu ci dai dei bellissimi input e aiuti. Noi ci mettiamo il nostro ad essere piú green possibili. PS adoro il tuo libro 🥰🥰😍

  16. Mi piace il tuo approccio 😄ma al massimo siate vegetariani perché il non consumare neanche dei prodotti di origine animale porta a delle carenze, non si fanno sentire ma la vita si accorcia.
    Ovviamente mangiate tanta frutta e verdura anche perché aiutano l’ambiente ma non trascurate prodotti di origine animale come ; latte ,uova ecc non per forza la carne anzi mangiatela il meno possibile anche perché non fa bene al corpo come al ambiente.
    P.S abbiate cura di voi 😉

  17. Ciao Carlotta! Io non bevo latte di origine animale da 5 anni per intolleranze alimentari. Amo la carne rossa, ma mi rendo conto di quanto male mi faccia (a livello fisico mi sento morire ogni volta) e il pollo con avocado e cipolla mi fa impazzire.
    Ma ad ogni morso di carne mi sento sempre più in colpa, da tanto, troppo tempo.
    Non sarebbe difficoltoso per me rinunciarvi.
    L’unica cosa a cui non riesco a rinunciare sono le uova delle galline della nonna (che hanno non so quanti mq di terreno dove zampettano felici)
    La mia paura è quella di ingrassare, ho troppa paura di non ‘colmare’ il vuoto che mi lascia la carne e mangiare come un tritarifiuti e mettere su tanto peso.
    Qualche consiglio?
    Ti adoro, grazie!

  18. Non ho intenzione di diventare vegana, ma devo ammettere che ho alcuni disturbi digestivi e cercando ricette prive di latticini ho trovato questo canale e mi piace tantissimo. Mi sento più leggera e mi hai smontato una teoria che la cucina vegana era priva di sapore, invece le tue ricette ha convinto pure il mio marito😃. Sei carinissima e bravissima 👏

  19. Io ho provato un'alimentazione di questo tipo associata alla mia alimentazione attuale (kosher). Devo aver sbagliato qualcosa perché avevo il ferro sempre basso. Aggiungo che attualmente mangio pochissima carne (a volte meno di una volta a settimana) e bevo pochissimo latte di mucca per problemi intestinalim

  20. Complimenti, video molto utile! Non ne sono sicurissimo, ma credo che se tutti facessimo delle analisi del sangue risulteremmo tutti carenti di vitamina B12, anche gli onnivori, perché da quello che avevo letto (se c’è qualcuno che ne sa più di me, si senta libero di correggermi) questa vitamina non riusciamo più ad assumerla con l’alimentazione moderna, perché era molto presente nella terra dalla quale prendevamo i nostri cibi, e dato che non c’era tutta la pulizia di oggi andava così 😇

  21. Grazie mille Carlotta dei tuoi video informativi e le tue sfiziosissime ricette,volevo chiederti per avere un'alimentazione equilibrata dovremmo mangiare sia a pranzo che a cena un'pò di cereali,legumi e verdure e frutta secca o cosí è troppo?

  22. Bello sentire quello che dici♥️
    Non apprezzo i vegani, anzi sono in guerra con loro, ma ascoltarti e sentire quello che dici è molto bello.♥️♥️♥️🌈🌈🌈🌈🌈

  23. Grazie !! Ho appena iniziato e mi hai rassicurata tantissimo…. ❤
    È facile avere dubbi, timori e non sapere bene come procedere. Ho anche acquistato il tuo libro mi affido a lui per aiutarmi con le ricette e la spesa ma non solo, i consigli e le informazioni al suo interno sono utilissimi. Sono sempre più convinta di abbracciare questo stile di vita. Un'abbraccio. Bravissima!!!😊

  24. Ascoltare te incoraggia sul serio, anche chi come me non è vegano o vegetariano ma si è stancata di mangiare sempre le solite cose e soprattutto con intolleranze altamente limitanti … ho pensato spesso di diventare vegana ma finora ho trovato solo te e Grazia Cacciola come persone rispettose, le altre sono state aggressive e ti fanno passare la voglia … Mia sorella è vegana e il suo modo di vivere mi incoraggia, ma mio marito e le mie figlie sono sempre stati "un pensiero", una preoccupazione per me in questo senso, ora che le figlie son grandicelle e il marito si è accorto che per mangiare più sano certe cose è meglio toglierle e sostituirle con altre, ci sto ripensando! 😉 Grazie Carlotta!

  25. Grazie mille. La mia ragazza è vegana e dopo aver visto che era perfettamente in salute ho deciso di intraprendere anche io questo cammino, all'inizio mangiando anche uova e latte, se mi va. Ho preso questa scelta per l'ambiente e per la salute. Grazie per questo video💕🥰

  26. Beato chi ti sposerà!! Diventerò vegano dopo questo video. Sei uno spettacolo!! Saluti da Pasadena, California USA.💞

  27. Non sono vegano nè lo diventerò mai probabilmente, ma è stato un video molto piacevole e interessante e tu sei veramente molto solare, sembri essere proprio una bella persona! Continua così! Un abbraccio!

  28. io da sempre ho sempre amato lo stile vegano o vegetariano quando una persona mi diceva che era vegana vegetariana io rimanevo sempre “wow che bello”, Io non ho mai avuto un problema a non mangiare carne per settimane onestamente mi piace la carne però riesco a starci senza (stessa cosa per il pesce), un giorno avevo visto per caso un documentario su come creavano le caramelle gommose e quel video mi ha veramente toccata, e da lì inizio a vedere tantissimi documentari del genere e adesso quando mi propongono la carne mi fa senso, anche formaggi e uova, quindi sono diventata vegana senza volerlo diventare, per essere onesta mi sarebbe sempre piaciuto ma in casa i miei genitori non sono mai stati vegani/vegetariani quindi non avevo nulla da mangiare in modo vegano oltre magari la pasta al sugo o legumi o altre cibi dove non c’erano latticini, carne, pesce e questi cibi così

  29. Video utilissimo e pieno di saggezza! Soprattutto la parte sul "non rompere le scatole agli altri perché è controproducente", è una cosa che ho sempre detto ma purtroppo non tutti i vegani la seguono.

  30. Ciao Carlotta, ti ringrazio per i tuoi video, sempre molto equilibrati e motivanti. Qui parla uno che da almeno 10 anni, ogni volta a Gennaio si ripromette che nel nuovo anno ce la fará, almeno ad essere vegetariano. Puntualmente mollo dopo un paio di mesi, quindi vuol dire che sono debole caratterialmente. Ho anche due bimbi e il fatto di dover cucinare anche per loro non aiuta, ma quest'anno ci riproveró, magari é la volta buona 🙂

  31. Purtroppo non cambia come tengono, sforzando gli animali solo per la loro produzione, questa è la cosa più brutta. Comunque sia non deve essere uno sforzo sennò vuoldire che non lo si vuole veramente,

  32. Ciao a tutti !
    Sto iniziando ora ad eliminare totalmente cibi animali ma…
    Io la lista della spesa non ce l ho nel pdf che ha fatto Carlotta …
    Voi l'avete trovata ?
    Cosa baglio ?
    Qualcuno mi puo aiutare per favore ?

    Grazie mille

  33. Ciao Carlotta, nel video parli di un pdf relativo ad una lista della spesa…potrebbe essere veramente utile ma non riesco a trovarlo. Come faccio a scaricarlo? Grazie Alessandra

  34. Ciao, guardo sempre i tuoi video che sono davvero belli e ben fatti. Perchè non ne fai uno indirizzato ai bambini in cui spieghi loro la scelta vegana? Non sono riuscito a trovare niente di simile in rete. Grazie per ciò che fai.

  35. Sono stato vegano per 6 mesi. Poi ho avuto troppi problemi, ho perso 15kg nonostante mangiassi in continuazione. Non so come facciate

  36. Ho cominciato cercando dei video su come si fanno i dread e pian piano sono finito a guardare ricette vegano/vegetariane… sto cominciando ad avvicinarmi a questo tipo di alimentazione limitando il consumo di carne, le tue ricette poi sono molto invitanti e le spieghi molto bene, lo dico da ex cuoco, sei brava, grazie 🙂

  37. Ciao Carlotta Mi sto avvicinando alla cucina vegana È una domanda mi sorge spontanea essendo i vegetali anche essi esseri viventi non provochiamo sofferenza anche a loro?

  38. Il mio problema è l'intolleranza al glutine. Quando dicevo di essere vegana e intollerante al glutine. Tutti mi dicevano: "Ma allora non mangi niente?" Alla fine ho smesso ma vorrei ricominciare

  39. (@O@) !98239n134yrd4uesiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiigfrfffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffàààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèè,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,.i vegani non hanno senso come i terra piattisti, VIVA I CARNIVORI MI MANGIO UN MAIALE DAVANTI A VOI E ME LO SBAVO TUTTO!

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