Felafel (Falafel)

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I felafel sono un piatto tipico della tradizione araba, costituito da polpette fritte a base di ceci tritati con cipolla, aglio, prezzemolo e cumino. โ˜… INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: http://ricette.giallozafferano.it/Felafel-Falafel.html

54 Risposte a “Felafel (Falafel)”

  1. Era la figlia di Stefania Sandrelli a dire :"bisogna provare , provare , provare …. ". Nel film "Non ci resta che piangere" con Massimo Troisi ( r.i.p.) e Roberto Benigni .

  2. Io li ho fatti anche in questa versione, ma a mio parere personale rimangono tanto secchi. Ovviamente รจ anche una questione di gusti! Io ho modificato la ricetta non so quante volte, fino ad arrivare ad una mia versione con ceci cotti ma comunque friggibili senza rovinarsi ๐Ÿ™‚

  3. L'ironia รจ che non ho mai avuto problemi a cucinare i falafel fino ad oggi, ma con questa ricetta รจ diventato tutto poltiglia e l'olio รจ esploso ovunque. Sarรฒ piรน fortunata la prossima volta ^^

  4. comunque anche se l'attrezzo viene da israele, i falafel, al contrario di cio che vorrebbero far credere, sono un piatto arabo. Per la precisione.

  5. Ciao ! Io ho seguito passo passo , ma friggendo le polpettine mi si sono tutte letteralmente sciolte nell'olio , non si sono semplicemente rotte , si sono proprio sgretolate completamente . L'unica differenza รจ che ho usato i ceci in scatola , li ho lavati , asciutti bene e messi in forno per poco piรน di 10 minuti in forno come da video . Cosa ho sbagliato ? ๐Ÿ˜•

  6. Bravissimo Manuel guarda che era Amanda Sandrelli nel film non ci resta che piangere Stefania รจ la mamma solo per precisione scusami

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