Oggi vi presento una granola al cioccolato e noci, semplicissima e molto gustosa. Ideale per la colazione, insieme a latte vegetale o yogurt, ma anche come snack nel pomeriggio, perché no.
Qui sotto trovate gli ingredienti:
300g avena in fiocchi
100g frutta secca a piacere
1 cucchiaino di cannella
30g cacao amaro
1 cucchiaino raso di sale
100g cioccolato fondente
40g semi a piacere
160g di datteri (privati del nocciolo)
90ml acqua
60g burro di mandorle (o altro burro di frutta secca o olio di cocco sciolto)
1 puntina estratto di vaniglia
Spero vi piaccia!
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Brava , complimenti per il libro,il primo di tanti altri.
Video perfetto e ricetta super!!!
Lasciata in forno 25 minuti e si è carbonizzata😣 peccato, sembra buona la tua
che video stupendo:)
Ma si può congelare?
Bello il video e sembra ottima la granola!
Ciao Carlotta, non vedo l'ora di provare la ricetta della granola! Dato che in casa ho dello sciroppo d'agave posso usare quello al posto dei datteri +acqua? Come mi regolo con le dosi? Grazie mille 😘
È una meditazione questa videoricetta 💕
Mi infondi tanta tranquillita'. Provero' la tua granola al cioccolato, grazie. 💕😋
Al posto del burro/olio di cocco che posso mettere?
Ho seguito la ricetta ma dopo mezz'ora in forno si è un po' bruciacchiato…
che carta forno usi?:)
Ma nella ciotola cosa c'è yogurt??
Ciao Carlotta,posso sostituire i datteri con lo sciroppo di agave?se si potresti dirmi le dosi per favore?grazie
Viene così ben agglomerato anche senza usare quella pasta di datteri?
Ciao Carlotta io vorrei sostituire il burro che hai messo con cosa lo posso sostituire grazie…..posso mettere lo sciroppo d'acero
Oddio c’è qualcun altro che usa lo scotch carta e i pennarelli per le etichette 😄
La mia è in fornoooo!!!! 🤗🤗🤗
Dopo torno qui per il feedback 💕
Ho pensato sin da subito che non fosse una buona idea mettere il cioccolato sin da subito, e infatti si è completamente sciolto e bruciato.. Ho sbagliato qualcosa io?
Ciao Carlotta, video favoloso, la mia granola sta cuocendo ora in forno…evviva!
Ma per curiosità quanto potrebbe durare in dispensa? Tanti abbracci a te e buon Natale
per quanto si conserva più o meno??
Ricetta fantastica. Domanda: come posso sostituire i datteri? Grazieee 🙂
Ciao, sei fantastica!! Per caso si può sostituire con qualcos'altro i datteri se non piacciono?? Grazie mille
Ciao, mi piace molto il tuo canale. Ho appena tirato fuori la granola dal forno ma purtroppo una parte si è bruciata😞. La prossima volta la lascerò meno tempo in forno
Invece dell'avena posso usare la quinoa soffiata?
Questa ricetta e stupenda lo fatta già tante volte e piace anche a mio figlio di 7anni
Nel caso volessi sostituire i datteri con dello sciroppo d'acero, mantengo un rapporto 1:1?
La casa profuma di cioccolato 🥰
Buona sera, Carlotta io frutta secca non la posso mangiare, cosa posso aggiungere?c'è qualcosa per sostituire la frutta secca grazie mille buona serata
secondo voi con cosa posso sostituire il burro di mandorle?
Ciao Carlotta, per quanto tempo si conserva la granola? Ps. Ottimo video, molto utile
ciao Carlotta, l’altra volta a 180 gradi per 30’’ mi si è carbonizzata, questa volta l’ho messa a 160 gradi per 25 minuti ed è comunque bruciata 🥺mi sa che la cottura indicata non va bene. Strano perché le tue ricette non fanno mai una piega! Non so cosa posso aver sbagliato, è davvero traumatizzante buttare per la seconda volta tutto questo ben di dio….
miglior ricetta dell'anno x la granola 🙂 continuo a rifarla. grazie per queste perle 🙂
minuto 0:28 e ho giá sonno
Ciao Carlotta! Ho provato a replicare la ricetta ma non è venuta molto croccante! Cosa posso aver sbagliato? Ci voleva più tempo in forno?? O più burro?? ( non ho messo i semi e ho aggiunto un po’ di aveva in più)
Ps rimane sempre una delle migliori gramole che abbia mai mangiato! 😍😍
Ciao! Cercavo da molto tempo una granola sana e di mio gusto.. questa è perfetta!!! Grazie
Carlotta ti prego fai altri video asmr! sono stupendi! bravissima!
Carlotta ma dove prendi la tua carta da forno? grazie mille
Ciao. Ma questa granola bisogna consumarla entro quanto tempo? Grazie!
Si possono sostituire i datteri con i fichi secchi?
Capisco che non sia esattamente un video ASMR ma più un video rilassante; e lo è… ma il volume della musica è troppo alto e sovrasta i rumori. In genere non ci dovrebbe neanche stare la musica, ma è logico che poi non piacerebbe a tutti.
Appena infornata, il gusto è pazzesco già prima di cuocerla! Ora c'è un profumo meraviglioso in cucina, non vedo l'ora sia domattina per farci colazione! 😍😍
Grazie per le tue ricette Carlotta! 🙏😘
Si può sostituire la crema di datteri con il purea di mele??
Bellissima ricetta ❤ ho alcune domande: Posso sostituire l avena con il miglio? Viene ugualmente buono?
Con cosa posso sostituire la cannella?
Ciao Carlotta. Puoi dare riferimenti per carta da forno che usi nel video? Sembra riutilizzabile e la vorrei avere. Bellissima ricetta
Peaceful cuisine, ricetta e video 😉
Che bellissimo video! Belle immagini, bella musica, suoni piacevoli. Una coccola!
Ciao.
Ti adoro .
Ho acquistato il tuo libro ed è bellissimo.
Ma se volessi omettere il cioccolato e il burro di mandorle cosa potrei mettere ?
Grazie
Ciao fantastica Carlotta… 🤗Volevo chiederti se al posto dell'olio di cocco o burri in generale.. Posso ev dell'olio di girasole opp semplicemente dello sciroppo di agave vista la densità??? Grazie.. Bacioni dal Ticino 😘
Appena preparata, la migliore granola, super buono!!! 🤤😋😋 grazie Carlotta!
Ciao, una domanda: con cosa si può sostituire il burro di mandorle?
Ma come si fa a non bruciare i pezzi di cioccolato quando è in forno? Devo lasciarlo meno di quanto dice lei?
Sei meravigliosa Carlotta ❤️
Semplicemente fantastica!! 🤩
No vabbe…adoroooo
Sei fantastica la tua cucina è il top.
Fa stare bene il cuore e la anima ❤️
scusate, cosa significa ASMR?
Non vedo l ora di prepararla!!
Ciao a tutti, volevo chiedere se si conserva in frigo o a temperatura ambiente .Comunque l’ho appena fatto ed è squisito ❤️😋
Adoro! Mi dici quali datteri compri?
Ho messo 170gradi perché ho il forno ventilato..ma mi si è bruciata 🥺
Ciao Carlotta! Visto che non li amo particolarmente, cosa si possono sostituire i datteri? Grazie mille! ☺️
Ciao! C'è un modo per sostituire i datteri ora che non sarà più stagione?
Ciao! Ti posso chiedere se si può sostituire la parte dei datteri con acqua con qualcos’altro? Grazie mille sei bravissima
un’alternativa ai datteri?
Hai fatto il video del burro di mandorle
Ciao io vedo questo video solo ora, due domande:
1. Quanto tempo si conserva?
2. Come mai forni statico? Non è meglio ventilato così cuoce bene dappertutto?
Comunque bellissima ricetta!
Buongiorno Carlotta. Intanto ricettina mooolto interessante.
Io ho la pasta di datteri già pronta (l'ho fatta qualche giorno fa), quindi è già il prodotto denocciolato e addizionato all'acqua. Di conseguenza ho qualche "difficoltà" per la quantità…😅 I noccioli dei datteri non sono molto grandi e pesanti… Di pasta già pronta dici che dovrei metterne 200gr circa (160gr di datteri + 90ml di acqua – 20% circa di noccioli)? 🤔🙏🏻
La preparo x me e mia figlia quelle comprate non sono buone
Ciao! Dove lo trovo il burro di mandorle? Come posso sostituire i datteri?
Come sostituisco i datteri? Posso con una mela?
Ciao! Con cosa si possono sostituire i datteri?
Ciao, come si possono sostituire i datteri?
Non so perché mi ricorda Minecraft questo sottofondo
Sei bravissima, hai un sacco di idee ganze (come si dice in Toscana)
Al posto della cannella cosa potrei usare?
Fatta 2 giorni fa!!! È favolosaaa!! Grazie 🙏
Un video sano in chiave Asmr🤩 Maestra Carlotta, dove posso acquistare della frutta secca? Hai codici sconto? ❤❤
No va beh… mi sono commossa guardando questo video rilassantissimo, anche il cibo è arte e tocca il cuore, e anche la tua voce è splendida e mi mette pace, Grazie dovrebbero esserci più persone delicate e gentili come te!
Woowww
Meraviglia.
Sentire la musica del cibo, la tua concentrazione. Video semplicemente meraviglioso.
Naturalmente la ricetta da leccarsi i baffi. Non appena imparo a fare il burro di mandorle farò questa granola. Non vedo l'ora!!!!
che bel video
Ciao Carlotta volevo chiederti si può mettere il miele al posto del burro di mandorle?grazie mille
Ciao bellissimo video, si potrebbe metterela nell'essiccatore anziché in forno?
Ho provato a farla, ma mi si è bruciata in forno. Ho messo a 170 gradi statico per 30 minuti girando a metà. Peccato, il gusto era perfetto.
Pura poesiaaaa!
Carlotta posso sostituire i datteri con il miele?
L’ho provata ed è davvero buona🤤
Posso usare la tahin al posto del burro di frutta secca?
ciao!che carta da forno hai usato?
Mamma mia ho Un acquolina in bocca😊Deve essere squisita….Grazie mille domani la farò !!!!👍👏
Purtroppo la prima infornata mi si è un po' strinata 😭
Ciao, cosa posso usare al posto dei datteri secchi?
Ma il burro di mandorle lo fai tu o lo compri? Non è proprio facile da trovare
Il barattolo dove riporre la granola che capienza deve avere per le quantità di prodotto indicate? Grazie
Le noci devono essere tostate?
Ciao, con cosa si può sostituire il dattero?
Complimenti brava 👏
Sei un genio: la mia granola è sparita in 2 giorni😂😂😋😋😋 …ho provato anche a fare quale “naturale” (senza cioccolato) che ho trovato nel ricettario. Non capisco però perché mi si è bruciata..il forno dev’essere sempre statico? Oppure sbaglio in qualcosa ’ altro? (Magari le noci non sono abb tritate?) un abbraccio e grazie mille per tutte le tue ricette super buone 😋😘😘
Ciao Carlotta, molto buona la granola, ma come mai a me non ha fatto le palline? cioè è venuta più sciolta, premetto che non ho messo i datteri perché non li avevo, ho messo invece l'uvetta e la Stevia.🤗
Ma che bel video, mi fa venir voglia di preparare la granola con cura e allo stesso tempo è rilassante sentire solo il suono dei soli cibi. Adoro ❤️