MENÙ di NATALE Vegan pt 2 Arrosto di funghi PORTOBELLO

Seconda ricetta per il menù delle feste, questa volta un secondo!
Ho preparato un arrosto di funghi Portobello, che si prestano benissimo per i secondi, con una salsa super cremosa e super saporita!

INGREDIENTi per 4 porzioni
-4/5 funghi portobello
-50g do olio evo
-1 cipolla media
-2 spicchi d’aglio
-70g di farina
-700ml di birra stout o altra tipologia di birra scura
-700ml di brodo vegetale
-50g di concentrato di pomodoro
-60g di salsa Worchestershire
-300/400g di carote
-300/400g di patate
-basilico q.b.
-rosmarino q.b.
-sale q.b.

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#menunatale#littleveganwitch

24 Risposte a “MENÙ di NATALE Vegan pt 2 Arrosto di funghi PORTOBELLO”

  1. Te lo giuro, sto sbavando 😂❤️ la rifarò per mangiarla da sola visti i disguidi tra le persone della mia famiglia e i funghi

  2. Non sembra una ricetta difficile ma la preparazione sembra abbastanza lunga. Se non fossi così pigro… Annalisa, il giorno che apri un ristorante tuo facci un fischio che organizziamo i pullman per venire a trovarti!

  3. Ciao! Sono una nuova iscritta e ho già divorato tutti i tuoi video. Sono vegana da ormai 5 anni e adoro le tue ricette originali e semplici al tempo stesso e mi piace molto il tuo stile. Complimenti!! 😊😊

  4. Ciao! Secondo te potrei usare i funghi pleurotus al posto dei portobello? Al momento ho solo quelli in casa e mi piacerebbe molto rifare questa ricetta 🙂

  5. La salsa worchercestire è indispensabile? Con cosa potrei sostituirla in caso? Comunque sembra buonissima questa ricetta, vorrei provarla al più presto!!

  6. Lo faro sicuramente 😍 non sono ne vegana ne vegetariana ma adoro le verdure e voglio diminuire la carne al massimo.. comunque il vidio e fatto molto bene la ricetta fa venire l'acquolina nel bocca te sei fantastica il tuo modo di parlare la voce e accento e strepitoso☺☺ mi faccio soltanto una domanda..?!?! Come mai cosi pochi like ? Io ho lasciato il mio e pure sub. Seguiro tuo canale e ti auguro che tante persone lo faranno perche hai un talento naturale e le ricette che valgono oro.. ora mi sento come giudice di Italia's got talent 😅😅 ma ci tenevo molto a lasciare un commento buono come il tuo canale ( considerando che i commenti non lascio praticamente mai) ti saluto e aspetto altre ricette

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