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– 1 cipolla rossa
– 1 cespo di radicchio
– 70g di noci
– 2 cucchiai di grattugiato vegetale (qui la mia ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=Gseew3mWBxk)
/>- uno spicchio d’aglio (facoltativo)
– un paio di foglie di salvia
– qualche rametto di rosmarino
– olio extravergine qb
– sale qb
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Una ricetta strepitosa ,
Sei sempre straordinaria Carlotta grazie mille per le tue ricette
Se usi il radicchio di Treviso raramente avrai il problema dell'amaro
Favoloso questo piatto, cara Signora Carlotta, ho tutti gli ingredienti e domani lo preparo, grazie 👍😊
Like bravo top 👍 👍 👍 👍 👍
cos'è il grattugiato vegetale? grazie
La farò domani 👍
❤️❤️
Con quale altro tipo di verdura si potrebbe sostituire il radicchio? Vivo in Spagna e non esiste 🥲🥲🥲 Non saprei cosa abbinare alle noci!
Semplicissima!! Non compro mai il radicchio proprio perché non so come utilizzarlo per il sapore amaro! Ma questa pasta sembra buonissima!! Da provare prossimamente!!😊
GRAZIE Carlotta💖
Mi Ha Fatto venire l' acqualina in bocca….la provero" subito.
GRAZIE per Il tuo grande AMORE per GLI animali.💖
Solo a guardarlo, mi viene una fame che non potete capire 🤤
Io ho fatto la lasagna con il radicchio, ma farò anche i rigatoni con questo pesto, grazie Carlotta ❤️
Cara Carlotta, con che cosa si puo' sostituire il radicchio? Vivo in Taiwan e il radicchio non c'e' qui…
Un piatto squisito grazie Carlotta
ottimo, usando quello Tardivo di Treviso elimini l'amarezza.
Grazie cara! Ricetta molto bella.. proverò a farla. Complimenti
Grazie Carlotta, da provare subito questa gustosa ricetta 😋😋👍👍 bravissima e dolcissima sempre 👏👏💖
Continua così.. Non ci abbandonare
😍 buonoooo! Ho anche il radicchio in frigorifero!!
Tu che mixer usi? Io spesso il pesto lo faccio nel frullatore a bicchiere, ma per le quantità piccole mi fa molta fatica tirarlo fuori… il tuo sembra tritare molto bene!
Ti faccio i miei complimenti, Questa ricetta è veramente spettacolare
a me il radicchio piace tantissimo! anche con l'uvetta a portare un po' di dolcezza, ma in effetti serve qualcosa che leghi un po' questo pesto mi sembra perfetto
Ma è fantastica! Voglio assolutamente provarla
Buongiorno Carlotta, la pasta con il radicchio è un piatto tipico della mia zona. Per cucinarla non adoperiamo mai il radicchio di Verona, che è quello usato da te per questa preparazione perché troppo amaro. Generalmente lo si utilizza crudo. Per la pasta e il pasticcio il radicchio più appropriato e che dona un risultato delizioso è il tardivo di Treviso. Si può utilizzare anche il Treviso precoce o al limite il radicchio di Chioggia ma il risultato, così come per il veronese, è decisamente di sapore inferiore.
Meraraviglioso 😀 seguirò la tua ricetta sicuramente! Adoro il radicchio nonostante il suo sapore amarognolo, tuttavia se si prova il tardivo è ancora più buono in quanto è decisamente dolce 😀
Da provare al più presto questa buonissima ricetta 😃grazie Carlotta
Mamma che buona 🤩🤍🌈😂
Questa ricetta è assolutamente spaziale!! Grazie Carlotta ❤️👍
Bravissima Carlotta
Ho comprato il radicchio 😂
Non posso che essere impressionata dalla originalità delle tue ricette! Devo provare anche se il radicchio non è la mia verdura preferita. Tante grazie!❤️
Allora. Sarà che ho sempre amato il radicchio, sarà che la pasta con anche solo il radicchio per me è una delle più buone, sarà che ho appena finito di cuocere due radicchi che poi finiranno in freezer…ma questa ricetta non vedo l'ora di provarla💓
Riesci a rendere meraviglioso qualsiasi piatto <3
È vero a me non piace il radicchio ma l’ho fatta oggi è mi è piaciuta tantissimo tanto che la rifarò.Grazie Carlotta come spesso mi capita le tue ricette mi vengono bene
Brava, bella idea. Lo farò sicuramente, ciao Carlotta
Spettacolo 😃
Per una contadina di professione è un piacere vedere queste ricette!
Buonissima solo a vederla…brava Carlotta …
Devo fare amicizia col radicchio poco lo conosco e lo uso 😉
Radicchio e noci potrebbero far sentire male fiocco per giorni 🐶
Domani proverò questa ricetta; a me piace il radicchio. Grazie
Ciao Carlotta! Ti seguo da meno di una settimana e già ho provato alcune tue ricette. Questa domani la propongo sicuramente al mio fidanzato 😍
Genio
Buongiorno, che cosa è il grattugiato vegetale? Il radicchio viene tagliato non lavato? Quando viene lavato prima della cottura in padella?
Per una nota dolce in contrasto alla nota amara del radicchio sostituirei la cipolla con del porro
Non io che prima di un interrogazione di scienze mi vedo questo video per calmarmi e rilassarmi, noo HAHAHA
ciao Carlotta, ti scrivo da Palermo e sono una ragazza non vedente. amo il tuo ultimo video, questa pasta dev'essere spaziale! ti adoro <3
Carlotta per. favore metti sempre il link delle altre ricette mi servrebbe a torta banana bread grazie mary
Buona, cremosa, veloce😋
Grazie per questo piatto lo proverò prestissimo
Radicchio di Treviso>>>>tutti gli altri radicchi.
Ottima ricetta♡
Ciao Carlotta, proprio l'altro giorno avevo un radicchio nel frigo e non sapevo cosa farci perché a me non piace, ma al mio ragazzo si. Alla fine mi sono sforzata a mangiarlo fatto alla griglia😅 Comunque gli darò un'altra possibilità e proverò a fare questa ricetta ☺️
Devo dirti che non sono vegana o vegetariana, purtroppo ancora non mi sento pronta ad intraprendere questa strada, ma cerco di consumare il meno possibile la carne ed il pesce. E volevo ringraziarti per tutte le fantastiche ricette e consigli che ci dai ❤️
Beato tuo marito a avere una bellissima moglie così è un alimentazione sana e sfiziosa😍
Quanto ti adoro Carlotta
Ricetta fantastica. Adoro il radicchio ma non ho mai pensato di abbinare il pesto di noci. Grazie Carlotta. Sei la nuova stella. Un consiglio:Dove trovo quella specie di grana che chiami lievito? Grazie ancora
Grazie, mi hai dato alcune idee davvero interessanti!
Io amooooo il radicchio !!!!
li faro' sicuramente, grazie Carlotta!!!
Carlotta!!! puoi immaginare che tu sei la preferita del mio figlio di 4 anni??? Chiama tuo nome con tanto estuassimo! Siamo una famiglia mista da 3 persone e abbiamo iniziato ad avvicinarsi alla dieta Vegan da poco. Trovo questo canale perfetta per noi che abbiamo il lavoro a tempo pieno (avere poco tempo per la cucina)!
Semplice e buonissima
Da provare subito !!! 😍
Provata oggi! Buonissima!
Buonissima! L'ho preparata oggi per pranzo con i miei genitori ed è stato un successone! Grazie 🙂
Carlotta sei perfetta. Quello che fai, il tuo aspetto, dolcezza e come cucini super rilassante. Un momento di puro benessere per me 💚
Lo proverò col riso Thay aromatico 😌
Oggi ho preparato la tua ricetta buonissima
Se ve delicioso, algún día lo haré, gracias!!!✨✨🤗
Il pranzo di questa domenica è stato perfetto, anche grazie a questa ricetta! Fra L’altro ho lavorato fino a tardi quindi ho preparato in anticipo radicchio e pesto e sono comunque rimasti buonissimi! Grazie Carlotta per questa idea🥰
Un appunto: in italiano non si dice "calare" la pasta . È una forma dialettale errata. Si usa "buttare". Ricetta ottima, comunque.
Ricetta ottima bravissima
おいしそう!
Bella ricetta! Io ADORO il radicchio, è sicuramente la verdura a foglia che preferisco, in tutte le sue varianti!💜
La mia ricetta preferita in assoluto!!!😍
Carlotta volevo farti i miei complimenti ho fatto questa pasta ieri ed è venuta squisitissimaaaa!!! La descrizione che dai degli ingredienti corrisponde a verità complimenti sei bravissima
Buonissima ! Da fare assolutissimamente
Come si fa a togliere il forte sapore di amaro del radicchio? Qui in Inghilterra è amarissimo… Ho provato a lasciarlo in ammollo per un paio di ore ma non funziona.
Favoloso 😍
È stato il nostro pranzo domenica scorsa: buonissima. Un amalgama di sapori deliziosi 🧡
Lo sto facendo adesso. Sperpbsia buono come immagino.
Grazie!
È un piatto molto gustoso, essendo vegetariana e non vegana ho sostituito il grattugiato vegetale con un po' di parmigiano… Squisito! 😋
Provata questa sera, buonissima! Grazie! !
ciao carlotta, se posso permettermi i tuoi video hanno un difetto: sono trooppo brevi.
Come possono durare cosi poco, con una voce rilassante come la tua?
Ciao Carlotta,davvero squisita questa ricetta, buonissimaaa. Posso chiederti se meglio lavare il radicchio prima o dopo averlo tagliato a strisce o fare un doppio lavaggio? Lo lasci ammollo?
Wonderful 🤗🤗
❤️
Assolutamente gustoso e sano, brava Carlotta, sempre un piacere seguirti! 😊👍👏👏
Grazie per questa ricetta deliziosa; domani la preparo per pranzo 😋😋😋
Che bella ricetta, facile e che piacerà specialmente a noi Trevisani! Grazie!😋
Ottimo.
Ho appena acquistato i tuoi due libri, grazieeeeeee
Che fameeeeeeee❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Domani farò assolutamente questa pastaaaa 😍😍😍
Persino il pesto di noci da solo è squisito sulla pasta! Grazie ♥️
Ciao Carlotta… la provo stasera…grazie😀
Ciao Carlotta, a proposito di mixer e frullatori, quanti watt dovrebbe idealmente avere un buon elettrodomestico? Sto valutando di comprare un robot multifunzione ma in rete ce ne sono davvero molti…volevo avere un tuo consiglio prima di affrontare la spesa. Grazie ❤️
Le dosi per quante persone sono?
Grazie Carlotta♥️ una domanda, il radicchio si può sostituire con un altra verdura? Stavo pensando a delle varianti..
Ciao Carlotta, ho appena finito di sperimentare questa ricetta Una delizia x gli occhi e x il palato, facilissima da preparare e davvero salutare. Ti seguo da un po' e trovo che la gentilezza che aleggia nel tuo canale sia travolgente.
L'ho appena fatto, è venuto squisito, grazie mille!
Buonissima!!!!
AMO IL RADDICCHIO