Polenta con funghi e gorgonzola CIAOONE🤤 #shorts

Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Tempo di riposo: 30 minuti
Difficoltà: Facile
Dosi: Per 2 persone
Costo: Medio

Ingredienti:

Farina di mais precotta da polenta, 200 g;
Acqua, 1l;
Burro, 30 g;
Gorgonzola, 150 g;
Funghi, 150 g;
Panna da cucina, 50 g;
Grana Padano DOP, q.b. ;
Olio di semi di arachidi, 400 ml;
Prezzemolo, q.b. ;
Olio evo, q.b. ;
Sale, q.b. ;
Pepe, q.b.

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi sostituire il gorgonzola con il taleggio o una toma di montagna.