RICETTA SANA E VELOCE CON IL BROCCOLO

Buongiornoe ben ritrovati. Oggi vi propongo una ricetta sana e molto veloce da preparare che ha come ingredienti principale il broccolo romanesco. Se prefetite potrete realizzarla anche con il cavolfiore. Perfetta per una cena leggera, calda e salutare.
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INGREDIENTI per 2 persone:
1 broccolo romanesco da circa 1 kg
1/4 di cipolla
400 ml di brodo ( o acqua calda)
80 g di pancetta
qualche fettina di pane
sale, olio

INGREDIENTS ( for 2 people)
1 kg romanesco broccoli
1/4 onion
400 ml stock ( or hot water)
80 g bacon
some slices of bread
salt, oil

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30 Risposte a “RICETTA SANA E VELOCE CON IL BROCCOLO”

  1. Io quando cucino i broccoli non butto via ne le foglie ne il tronco, lo sbuccio togliendo la parte dura e lo uso e le cimette le taglio alla base, quindi butto via molto poco!! Comunque ottima ricetta, ideale in questo periodo invernale.

  2. Signora Rita mi congratulo con lei,ogni sua proposta che ho effettuato,mi è piaciuta molto ,trovo le sue ricette buonissime e non difficili, soprattutto sane.Complimenti.

I commenti sono chiusi.