19 Risposte a “Torta budino al cioccolato ๐ Un dolce facilissimo da preparare ๐”
Torta Budino al cioccolato ๐ Un dolce FACILISSIMO da preparare, che richiede appena 10-15 minuti di tempo e che poi dovrร solo riposare in frigo ๐
Ecco cosa ci servirร : ๐ซ 1 litro di latte vegetale (io ho usato soia) ๐ซ 120g dello zucchero che preferite (io avevo solo quello bianco ma vanno benissimo anche zucchero di canna o di cocco) ๐ซ 8g agar agar in polvere ๐ซ vaniglia a piacere ๐ซ 200g cioccolato fondente al 60-70% ๐ซ mezzo cucchiaino di sale ๐ซ cacao per decorare
Mescolate in un pentolino latte, zucchero, agar agar, vaniglia e sale. Portate a bollore sempre mescolando, e aggiungete quindi il cioccolato (tagliato a pezzetti). Una volta sciolto, trasferite tutto in una tortiera leggermente unta. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 4-6h ๐
Fatemi sapere cosa pensate di questa ricetta e non dimenticatevi di salvarla se volete provarla ๐ฅฐ E, se conoscete qualcuno che potrebbe apprezzarla, condividetela ๐ grazie in anticipo per aiutarmi a diffondere la cucina vegetale!
Che delizia ๐
Che bontร ๐น
Ho provato solo 1 volta l' agar agar e sapeva tantissimo come di disinfettante a tal punto che ho dovuto buttare il budino ,vi risulta ?๐ฎ
Le dosi
Che bello tocca ai dessertโค
Che spettacolo!!!! Che bontร !!!!!๐คค๐คค๐คค
Wow. Adoro i dolci. ๐คค๐คค๐คค๐คโค๏ธ
Buonissimo bravissima
โค๐๐๐๐๐๐
๐๐๐
bellissima , ma non i escono le dosi
Buonissima โค
๐๐๐
Desideravo proprio una ricetta cioccolatosa… e l'hai servita su un letto di colonna sonora assolutamente irresistibile!! Grazie Carlotta, come sempre! ๐
Non si capisce / non capisco perchรฉ a un certo punto della "mescolata" dei vari ingredienti appare quasi magicamente del simil vapore che sale su dal composto.
Non รจ che il tutto deve andare prima o poi anche sul fuoco?
Cosรฌ fosse, e proprio proprio alle brutte, come addensante si potrebbe/puรฒ usare anche un po' di umilissima farina 00 al posto del (un po' "mitologico/fantomatico") agar agar..
Ho aggiunto 2 cucchiai di farina di mandorle in cottura. Risultato Topโค
Cos'รจ l agar agar..??
Da provare assolutamente ๐๐
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Torta Budino al cioccolato ๐ Un dolce FACILISSIMO da preparare, che richiede appena 10-15 minuti di tempo e che poi dovrร solo riposare in frigo ๐
Ecco cosa ci servirร :
๐ซ 1 litro di latte vegetale (io ho usato soia)
๐ซ 120g dello zucchero che preferite (io avevo solo quello bianco ma vanno benissimo anche zucchero di canna o di cocco)
๐ซ 8g agar agar in polvere
๐ซ vaniglia a piacere
๐ซ 200g cioccolato fondente al 60-70%
๐ซ mezzo cucchiaino di sale
๐ซ cacao per decorare
Mescolate in un pentolino latte, zucchero, agar agar, vaniglia e sale. Portate a bollore sempre mescolando, e aggiungete quindi il cioccolato (tagliato a pezzetti). Una volta sciolto, trasferite tutto in una tortiera leggermente unta. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 4-6h ๐
Fatemi sapere cosa pensate di questa ricetta e non dimenticatevi di salvarla se volete provarla ๐ฅฐ E, se conoscete qualcuno che potrebbe apprezzarla, condividetela ๐ grazie in anticipo per aiutarmi a diffondere la cucina vegetale!
Che delizia ๐
Che bontร ๐น
Ho provato solo 1 volta l' agar agar e sapeva tantissimo come di disinfettante a tal punto che ho dovuto buttare il budino ,vi risulta ?๐ฎ
Le dosi
Che bello tocca ai dessertโค
Che spettacolo!!!! Che bontร !!!!!๐คค๐คค๐คค
Wow. Adoro i dolci. ๐คค๐คค๐คค๐คโค๏ธ
Buonissimo bravissima
โค๐๐๐๐๐๐
๐๐๐
bellissima , ma non i escono le dosi
Buonissima โค
๐๐๐
Desideravo proprio una ricetta cioccolatosa… e l'hai servita su un letto di colonna sonora assolutamente irresistibile!! Grazie Carlotta, come sempre! ๐
Non si capisce / non capisco perchรฉ a un certo punto della "mescolata" dei vari ingredienti appare quasi magicamente del simil vapore che sale su dal composto.
Non รจ che il tutto deve andare prima o poi anche sul fuoco?
Cosรฌ fosse, e proprio proprio alle brutte, come addensante si potrebbe/puรฒ usare anche un po' di umilissima farina 00 al posto del (un po' "mitologico/fantomatico") agar agar..
Ho aggiunto 2 cucchiai di farina di mandorle in cottura. Risultato Topโค
Cos'รจ l agar agar..??
Da provare assolutamente ๐๐