WHAT I EAT IN A DAY » Sano, facile e veloce

A grande richiesta, finalmente ecco qui il mio What I eat in a day! Con tutte le ricette incluse.

VIDEO NUTELLA VEGANA: https://www.youtube.com/watch?v=FJho4ojGqC0&t=120s />

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100 Risposte a “WHAT I EAT IN A DAY » Sano, facile e veloce”

  1. Sono Africana e fatto molto attenzione alla mia alimentazione. Ti ho appena scoperta ma devo dire che mi hai conquistata dalla tua voce rilassante e dalle tue ricette sane, semplici molto nutritive. Sei speciale, mi abbono. Bonne continuation 😘

  2. Ciao Carlotta, sono stata vegetariana per 15 anni e sono vegana da sette. Volevo testimoniare sulla questione vitamina B12. Ho l'impressione che spesso questa vitamina in forma di integratore viene assunta dai veg senza aver fatto esami che ne confermino la carenza. Penso che con una dieta ben bilanciata non sia necessaria, ( puoi guardare a questo proposito le tesine di Valdo Vaccaro ) anche se ovviamente ognuno ha il suo fisico. Quello che voglio dire è che non è affatto detto che se sei veg tu ne abbia bisogno, come non è detto che un onnivoro ne abbia a sufficienza. In famiglia, siamo in 3, tutti vegani e ti confermo che gli ultimi esami fatti ( il mese scorso ) , nessuno di noi è risultato in carenza di vitamina B12. Un abbraccio e complimenti per i tuoi video.

  3. Ti seguo da pochissimo e sei una fonte di ispirazione enorme per me (ho riempito un quaderno con le tue ricette). Volevo chiederti se potessi dirmi dove hai acquistato gli splendidi piatti che vedo in ogni tuo video; sono molto particolari e si nota che sono artigianali. Grazie in anticipo.

  4. Preferisco i consigli del Dr. Mozzi. questa dieta sarà buona per te ma non certo per tutti. I piatti singoli invece, visto che possono essere cambiati, considerando quello che fa bene singolarmente, sono una fonte di idee, a volte.

  5. Si vede che sei una persona carinissima e buona, ma credo che tramite i tuoi video passino messaggi fuorvianti per la maggior parte del pubblico. Tutti quei semi, legumi e pseudocereali che utilizzi sono pieni di: omega6 (pro infiammatori) e pochissimi omega 3 poco biodisponibili, antinutrienti, hanno un carico glucidico pazzesco etc. Prima di fare video le persone dovrebbero informarsi. Inoltre le proteine vegetali vengono usate solo a fini energetici e non a scopi plastici… sarebbe corretto dare info esatte e approfondite, visto che ti seguono in tanti.

  6. Ciao, ti seguo da un po' e trovo i tuoi spunti eccezionali! Che ne pensi di editare qualcosa sulla chufa o sulla farina Teff? sono due prodotti davvero poco conosciuti e faccio fatica a trovare delle belle idee. Grazie 🙂

  7. Acqua con limone non va bene per gli persone che hanno osteoporosis. Altramente splendido video come tutti! Saluti di Atene, Grezia!

  8. Molto interessanti i tuoi video, seguo anch'io una alimentazione a base di legumi tante verdure, frutta secca, pasta e riso integrali biologici, molta quinoa, x colazione uso avena che lascio in in frigo la sera prima con uvetta e latte vegetale e al mattino aggiungo della frutta fresca, buonissimo!!.. io prendo la vitamina D oltre che la B12 al ultimo controllo la avevo un po basse però rimediabile, tu sei molto ben informata ma tante persone non sano la importanza della B12, la sua carenza può colpire il sistema nervoso centrale con danni irreversibile, e la vitamina D oltre che prevenire l'osteoporosi è molto importante x il sistema immunitario!!…personcine che leggete, curate la vostra salute, state lontane dallo zucchero, farine bianche, poco sale, tutto quello che è raffinato ha quasi zero nutrienti, provate le ricette di Cucina Botanica il vostro corpo vi ringrazierà!!

  9. Io mi trovo bene integrando con 3 compresse di alga Chlorella BIO ogni mattina, che acquisto da un laboratorio di massima fiducia, è fonte di tante sostanze tra cui la vitamina B12.
    Se richiesto posso dare indicazioni di dove la acquisto

  10. Mi piacciono queste idee!! L'unica cosa che varierò è la cottura al vapore delle verdure, anziché friggere. In più cercherò di evitare i ravioli di farine di legumi poiché, anche se di legumi, è sempre farina, quindi ha più carboidrati che proteine..preferisco mangiare il legume intero

  11. Carlotta una curiosità : anche Simone è vegano? Io sto per andare a convivere con il mio ragazzo che non è vegano… È aspirante vegetariano ma con me mangia praticamente sempre vegano… Le difficoltà sono un pò sociali, di paura del giudizio e un pò di gusto, di non voler rinunciare a uova e formaggi, nonostante abbia tutte le informazioni a disposizione 🙁

  12. Ciao Carlotta! Adoro le tue ricette e vorrei mi togliesse una curiosità se possibile : nella crema dei ravioli con che cosa potrei sostituire il tofu se non mi piacesse?
    Grazie se mi risponderai, ti adoro 🙂

  13. Video super.
    Sarebbe molto utile credo un video con menu settimanale. Per chi ad esempio è sempre indeciso cosa cucinare oppure non ha mai abbastanza tempo.
    Grazie

  14. Ciao! Sono nuovo to Italiano linguaggio, mi dispiace per errore. I tuo video stanno aiutando a capire come parlare meglio l'italiano, grazimille!

  15. Video molto sani e utili però io credo che le vitamine si debbano prendere principalmente dal cibo senza assumere integratori che per lo più sono di sintesi 😂ad ogni modo ripeto, filmati molto utili e di compagnia come sempre

  16. sono in cerca di idee per mangiare Sano ovviamente cercando di essere il più originale possibile e tu sei una fonte PREZIOSISSIMA, ti seguo da poco e mi sto appuntando tutte le tue ricette. Ti adoro!
    Ma ho una domanda … Come fai a non pesare 100 kg con tutto quel sale e quell'olio? 😂 cucini nell'olio e con un sacco di sale e poi lo aggiungi anche a crudo. 😳
    io tipo quando cucino zucchine, piselli, verdura in generale non le cuocio nell'olio, le cuocio in acqua e poi aggiungo cucchiaino di olio a crudo.

  17. Quante cose belle! Le tue ricette mi ispirano molto, sto cercando di mangiare più sano e mi piace troppo provare i tuoi piatti, pur non essendo vegana. 😊

  18. adoro i tuoi video sono un sacco rilassanti e minimal! mi inspirano tantissimo…
    unica perplessità: ci credo che hai sempre fame se mangi così poco😂😂😂😂

  19. Ci carlotta!!! Ho scoperto solo oggi il tuo canale!! Sono sempre alla ricerc di ricette semplici e che non ci siano degli ingredienti che purtroppo non posso mangiare perche' soffro di candida intestinale. E ho trovato molti spunti nei tuoi video!! Grazie mille per le idee

  20. Nonostante io soffra di anoressia la colazione è uno dei pasti della giornata che veramente mi godo e che, per fortuna, non ho mai saltato né variato. Il pranzo che hai preparato mi fa gola onestamente, mi piacerebbe provarlo,soprattuto adesso che sto cercando di farmi tornare un po' di appetito e ho bisogno di spunti per rimettermi in carreggiata. Grazie per aver condiviso queste tue ricette.

  21. Mi sorprende il fatto che dopo che mangi la pasta di qualsiasi tipo (o carboidrati in generale) hai ancora fame, wow! A me viene fame solo verso pranzo e un po' la sera, poi basta. Al massimo mi preparo una tisana e ho quasi sempre voglia di mangiare i dolci (se sono fatti in casa è ancora meglio). Sono vegana come te, ma non mangio così spesso durante la giornata…non riesco e non penso tanto al cibo.

  22. stupendo video come sempre, ma una curiosità, di che tipo sono i piatti che usi di solito? sono stupendi! Tutti ondulati sembrano fatti a mano ( min 3:35 ) 🥰🥰🥰

  23. Bravissima Carlotta, i toi video sono molto belli, che dire. Vorrei però sapere dove hai acquistato piatti e scodelle con forme irregolari? Li adoro!!

  24. Grazie ogni tanto va bene ma per me troppo zuccheri( frutta) al mattino
    mi fanno sentire stanca alterno con uova, legumi e altro cambiando ogni mattina.

  25. Complimenti sei fantastica,hai una semplicità e un modo di spiegare le tue ricette,che invogliano anche chi la verdura non la guarda nemmeno.Mi hai dato spunto di comprare cose che io non compro mai,tipo il lievito alimentare e i semi di lino.Grazie di cuore.

  26. Ciao Carlotta ti stimo e tti seguo e cucino spesso i tuoi piatti che porto anche al lavoro….e il successo non manca 😊. Volevo chiederti che marca mi consigli di Vit B12….ce ne sono come sai di ogni marca..magari ce n'è una che meglio delle altre!!… Grazie.

  27. Ciao Carlotta!
    ho scoperto il tuo canale ed è adatto per la mia malattia,una domanda ,non posso mangiare la soia e i suoi derivati.con che cosa la posso sostituirei ?
    Grazie

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