節食時減重停滯的原因｜格雷格醫生｜NutritionFacts.org(營養成分)
“節食時減重停滯的原因”
數百萬年的進化史使我們能在資源稀缺時生存
我們的身體有 抵禦 體重 降低 的 生存 補償 機制
因此 ， 當 我們 體重 減輕
可能 會 無 意識 地 開始 減少 運動
作為 節約 能源 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的行為
新陳代謝也會調整
我們的代謝會減慢
每減去一磅體重都會使我們的靜止代謝率描卡路里
對於大多數人來說
這只是百分之幾的差異
但對大量減重的人來說是劇烈的
在一季《超級減肥王》節目中
一部分參與者的新陳代謝率被追踪
姑且不談輕100 磅的人生存所需的熱量少了好幾百卡路里
在節目結束時
參加者的代謝率每天更低了580卡路里
令人震驚的是六年後
重新測試時
他們的代謝仍比正常值少580卡路里
因此這些曾經的參賽者必須比常人少攝入500卡路里
以達到同樣的減重
難怪他們大部分體重都反彈了
然而
大多數仍然比初始體重至少低了10％
並且甚至是減重7%都證實能將糖尿病患病率減半
然而
代謝減慢意味著你必須付出更多 僅僅是為了維持現有體重
析四期
《超級減肥王》的每一分鐘內容後
研究人員指出雖然運動減去的成分佔總減重的一半不到
但節目中85％的重點是運動
而不是飲食
即使在節目結束後的六年
參賽者一直保持著
每天一小時的劇烈運動
但仍然增回了大部分體重
為什麼？
因為他們開始吃得更多
他們本可以減少鍛煉
每天只需20分鐘鍛煉
保證每日攝入在3, 卡路里以下
就能完全維持
減肥效果
這可能聽起來並不是什麼大不了的事
但減肥不僅會減緩你的新陳代謝
還會增加你的胃口
如果只是為了將體重穩固在這個點
讓 你 減去 的 卡路 里 攝入 與 你 減少 的 卡路 里 輸出 匹配
那 減重 停滯會 需要 數 年 時間
但 事實 減重 停滯通常 發生 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在 在到八個月之間
你可能已經知道了套路：
開始節食、堅持節食
然後減重會在六個月後停滯
究竟
發生了什麼事？
不要責怪你的新陳代謝
因為這只是一小部分原因
實際上，你可能已經停止堅持節食
因為你的胃口暴漲，讓我們來分析一下
彗渞果飲食中減少600卡路里
從每天2,600卡路里降至每天1,800卡路里
六個月後你的減重停滯
發生的情況是在第一個月末
你以為自己還在少吃600卡路里
但實際上你每天只少吃了600卡路里的熱量
到第二個月
你每天減掉的只有大約580卡路里
第三個月275卡路里
直到第六個月你所攝入的
只比你節食前少200卡路里
換句話說
在這六個月中你無意中 遭受 了 卡路 里 攝入 的 指數級 增長
然而 你 甚至 可能 都 沒有 意識 到 這 一 點
因為 到 那 時候 的 身體 可能 已經 增加 了 500 卡路里的胃口
所以，雖然你覺得你少攝入了600卡路里
但實際上只少了200卡路里
由於攝入600卡路里的熱量
可能會將新陳代謝和身體活動量減少每天約200卡路里
難怪減肥會完全停止
新飲食中卡路里攝入量的緩慢上升
不是因為你變得懶惰
一旦你的食慾提升了
最終少吃200卡路里會變得
就像開始時少吃600卡路里一樣辛苦
所以你可能保持著同樣的紀律志力和自我控制力
但最終仍停滯不前
為防止這種情況發生
你需要保持卡路里赤字
但在飢腸轆轆前，這怏呢？
飢餓是一種生物驅動力
要求某人減少食量
就像要求某人減少呼吸一樣
你可以短期對抗，但最終大自然會勝出
這就是為何我要寫《如何不節食》(注：書名暫譯)眉)可以抵消我們新陳代謝的減緩
壓抑我們的胃口
以不同方式進食來對抗行為適應
仍然能夠減肥
由於伴隨著體重減輕
會出現代謝減慢和食慾增加的情況
持續減肥需要況20至500卡路里的持續卡路里赤字
這可以在不減少食量的情況下完成
只需降低膳食中的卡路里密度即可
這能在減重的同時
罕見地提升進食的質量甚至數量 我打算做一系列關於該主題的視頻
最重要的是
可持續減肥不是要少吃食物
是吃更好的食物
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